Томат Черный Крым: отзывы, фото, описание

Сорт томатов Черный Крым: описание и фото

Томат Черный Крым распространился по миру в 1990 году благодаря инициативе Ларса Розентропа. Уроженец Швеции обратил внимание на необычный сорт при посещении его родины, Крымского полуострова. Особой популярностью пользуются эти помидоры не только в России, но и Европейских странах, США.

Описание сорта томата Черный Крым с фото

Куст является индетерминантным, достигает в высоту 1,8 м. Главные стебли мощные, со средней облиственностью. Так как растение высокорослое, его необходимо подвязывать.

От момента высадки посевного материала до сбора урожая проходит 80-115 дней

Сорт не относится к гибридным. Существует несколько представителей пасленовых, схожих по внешнему виду с помидорами Черный Крым.

Описание плодов

Привлекателен крымский томат именно своими плодами. Вес каждого из них может достигать 500 г. Средний вес помидоров 300 г. По форме они круглые, слегка сплюснутые сверху и снизу. Кожица у томатов плотная, внутри мясистая сочная мякоть. Семенные камеры достаточно большие.

Незрелые плоды зеленовато-коричневого оттенка. У зрелых экземпляров зеленая окраска меняется на красную. Темный оттенок у плодоножки сохраняется.

По вкусу крымские черные томаты кисло-сладкие, отличающиеся от типичных красных представителей пасленовых. Характерен для помидоров и выраженный аромат.

Плоды томатов не подлежат транспортировке, плохо хранятся. Кожица склонна к растрескиванию при переизбытке влаги. Если необходимо максимально продлить срок жизни овоща, то для этого экземпляры выкладывают в один слой, перемещают в прохладное место.

В плодах в среднем количестве сухой остаток, но отмечается большой объем полезных веществ в сравнении с обычными помидорами

Характеристика томата Черный Крым

Сорт разрабатывали для выращивания в Южных регионах, поэтому в странах с холодным климатом растению требуется укрытие. От качества и грамотности ухода зависит урожайность сорта.

Оптимальные регионы для культивирования томата Черный Крым – это края с южным климатом, где нет перепадов температур. Часто сорт выращивают в Белгородской и Астраханской областях, Крыму, Краснодарском крае.

Урожайность томата Черный Крым и плодоношение

Крымские черные томаты являются высокоурожайным сортом. С каждого кустарники можно собрать от 4 до 8 кг плодов. В перерасчете на площадь урожайность составляет 20–24 кг с 1 м 2 . В одной кисти формируются 5-6 томатов. Выращивание возможно как в открытом грунте, так и с организацией укрытия.

Большое влияние на урожайность оказывают климатические условия и уход: помидоры теплолюбивы, плохо переносят заморозки. Снижается плодоношение и при пренебрежении процедурами формирования и пасынкования.

Период созревания различен: варьируется от 100 до 115 дней. Известны случаи, когда спелые плоды можно было пробовать и через 3 месяца после всхода семян.

Созревают овощи дружно: целыми кистями

Область применения плодов

Томаты Черный Крым являются хорошим вариантом для салатов и других кулинарных блюд. Из них можно приготовить вкусный сок или томатную пасту. При использовании овоща следует учитывать, что он очень сладкий. Эта особенность вынуждает огородников корректировать рецепты при консервации овоща.

Выращивание помидоров на продажу нецелесообразно: они нетранспортабельны. Длительное хранение невозможно. Не используют их огородники и для цельноплодной консервации: размер овоща не подходит для этих целей.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт отличается своим крепким иммунитетом: при своевременном проведении профилактических обработок растение ничем не болеет.

В обязательном порядке уход подразумевает обработку куста и от вредителей: тли, колорадского жука, слизней.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт распространен в Южных регионах, но его можно выращивать и в условиях более холодного климата.

Семенных камер в томатах Черный Крым достаточно для того, чтобы собрать семена для выращивания сорта на будущий год

  • обильное плодоношение;
  • сильная иммунная система;
  • приятный вкус и аромат;
  • необычный окрас и крупный размер плодов.
  • индетерминантный рост обязывает огородников регулярно формировать куст, проводить пасынкование;
  • сорт теплолюбив, плохо переносит низкие температуры;
  • помидоры Черный Крым дают хороший урожай, если за ними грамотно ухаживать.

Одним из весомых недостатков огородники считают необходимость в опоре: кисти под тяжестью плодов могут обламываться, поэтому их всегда нужно подвязывать.

Особенности выращивания

Выбор посадки зависит от региона: если климат теплый, благоприятный и радует стабильностью, то возможен вариант выращивания в открытой грядке. Максимальный уровень плодоношения можно достичь, если культивировать сорт в теплице.

Лучший способ выращивания – это рассадный. Следует заранее подготовить контейнеры. Их промыть, убедиться в наличии вентиляционных отверстий. Грунт можно сделать самостоятельно либо приобрести готовый. Для этого перегной и землю перемешать в равных пропорциях, прокалить.

Семена сортируют: удаляют пустые или поврежденные экземпляры, остальные обрабатывают стимулятором роста. Сажают посевной материал на глубину 1 см. Между рядами необходимо оставлять расстояние в 2 см. Посадки по окончании процедуры пролить, укрыть пленкой, перенести в темное место.

Всходы появляются на 3 день, если температура в комнате от + 25 °С

Когда появятся 2-3 листа, рассаду требуется пикировать: разделить экземпляры по отдельным горшочкам.

На грядку томаты Черный Крым необходимо переносить после того, как рассада достигнет 20 см в высоту, выпустит 3-4 листа и разовьет корневую систему

Участок под посадки следует подготовить: перекопать и внести удобрения. Весной, когда нет риска возвратных заморозков, кусты высаживают рядами, сохраняя расстояние между ними 60-70 см. Растения важно сразу же полить.

Так как сорт томатов Черный Крым индетерминантный, ему требуется опора: деревянные колышки или металлическая ограда. Формировать куст можно в 1 или 2 стебля.

Поливать томаты Черный Крым достаточно 2 раза в неделю. Не следует допускать пересыхания или переувлажнения земли. Рыхление проводить после каждого полива, окучивание по требованию.

Подкормки следует вносить в землю через 2 недели после посадки, а затем в период созревания томатов.

Борьба с вредителями и заболеваниями

У сорта Черный Крым крепкий иммунитет, не позволяющий растению заболеть. В качестве профилактики следует принять меры:

  • грунт посадочный обеззаразить;
  • поливать своевременно, проветривать теплицу, избегать застоя влаги;
  • не высаживать ежегодно на одном и том же месте кусты помидоров;
  • регулярно проводить осмотр растения, обрывать сухую листву;
  • при наличии признаков болезни, провести обработку фунгицидными средствами, либо уничтожить куст.

Если завязей нет, а на кусте появились подозрительные насекомые, то томаты Черный Крым следует оросить инсектицидом.

В период созревания помидоров рекомендуется отдавать предпочтение народным методам: нашатырному раствору, если вредитель – это медведка

Земляной рак успешно роет в земле ямки, повреждая корни. Такая деятельность приводит к увяданию и гибели томатов Черный Крым. Заподозрить вредителя можно, если обнаружить вокруг куста небольшие норки.

От тли и паутинного клеща помогает мыльный раствор.

Для приготовления лекарства достаточно развести 200 г мыла в ведре воды. Полученное средство настоять 2-3 часа, обрабатывать куст путем орошения.

От деятельности слизней вредителя страдают и сами томаты Черный Крым, и надземная часть. Они способны уничтожить все посадки, если не провести обработку.

Слизни боятся раствора из горчицы или острого перца

Заключение

Томат Черный Крым – это южный, очень сладкий сорт. Он представляет собой высокорослый куст с крупными, буро-красными сочными плодами. Растение имеет крепкий иммунитет. У собранного урожая широкая область применения.

Томат ‘Чёрный Крым’ — сладкоежки, обратите внимание!

Несколько лет назад, просматривая сорта томатов у известных селекционеров, я заинтересовалась сортом ‘Чёрный Крым’. Отзывы о нём были очень хорошие — обещали хорошую урожайность и отличный вкус.

Семена приобрела через интернет-магазин и с надеждой посадила. Надо сказать, что помидоры меня не разочаровали, и теперь я обязательно бронирую для этого сорта место в теплице.

Интересна история появления этого сорта. В 90-е годы отдыхал в Крыму некто Ларс Розентром — шведский селекционер. Он отметил вкусные чёрные крымские томаты, привёз их в Европу. Потом уже в США этот сорт попадает в десятку самых вкусных сортов и только после этого начинает активно культивироваться по всей России.

Сорт ‘Чёрный Крым’ — индетерминантный, среднеранний. Плоды массой 300-500 г, плоскоокруглой формы. В период созревания томат изменяет цвет с зеленовато-коричневого до фиолетово-бордового. Кожица плотная, но при избытке влаги может лопаться.

Как и все индетерминантные сорта, томат ‘Чёрный Крым’ высеваю на рассаду в конце февраля — в начале марта. В этом году посеяла 28 февраля.

Сначала провела обеззараживание семян. Семена в тканевом мешочке опустила в раствор марганцовки на 20 минут, а затем промыла чистой водой. После этого замочила мешочек в растворе «Эпина» на несколько часов. Раствор слила, увлажнила чистой водой и семена сутки провели в тепле, около батареи отопления. Далее семена прошли закалку в холодильнике 2 суток, а потом посажены в ящик с землёй «Терра Вита» c добавлением вермикулита. Ящик обычно накрываю плёнкой, ставлю поближе к батарее. После появления всходов переношу на подоконник. Подросшую рассаду распикировала по отдельным горшочкам.


Рассада ‘Чёрный Крым’, конец марта

В теплицу рассаду томатов высаживаю в зависимости от погоды. Но обычно до 9 мая. В лунку добавляю компост и перегной, обязательно горсть золы. Потом в период плодоношения ещё подсыпаю по горсти золы, для предотвращения заболевания вершинной гнилью. Сорт веду в два ствола. Если хотите получить более крупные томаты, можно ограничиться и одним стволом.

Читайте также:  Картофель Импала: описание сорта и характеристика с отзывами и фото

Плоды начинают поспевать к 20 июля. Кисти лучше подвязывать, так как под тяжестью плодов они могут сломаться.


24.07.2018

Вызревшие томаты приобретают красивую фиолетово-бордовую окраску.

‘Чёрный Крым’ оправдывает своё назначение — салатный. На вкус сладкий, сочный, мясистый. Средний вес томата около 300 г. В кисти 5-6 плодов.


Вес

Томаты этого сорта не подлежат длительному хранению. Их используют в свежем виде в салатах, из них получается прекрасный сок и очень вкусный соус.

На разрезе видна «сахарная» сущность этого томата, маленькие семенные камеры.


Разрез

Нашей семье очень понравился этот салатный сорт томата, и, если вы также любите сладкие сорта этого овоща, обратите внимание на сорт ‘Чёрный Крым’.

Завоевавший сердца огородников всего мира — томат Крымский черный: характеристики и описание сорта

Томат Крымский черный также известен под названием Чёрный Крым. Знаменитым его сделал шведский специалист Ларс Олов Розенштром, когда наткнулся на такие помидоры в Крыму. С 1990 года сорт уверенно завоевывает сердца огородников, почти все отзывы о нем положительные.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
ВысокорослыйТеплицаСреднеранниеБиколорКрупныйСортПлоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

Выращиваютомат по всей России, а также в соседних странах, в Европе и США.

Кусты томата Крымский черный индетерминантные, достигают 1,8 м, нештамбовые. Сорт среднеранний. Плоды крупные, в среднем по 350-500 г каждый. У них плоскоокруглая, иногда немного выгнутая форма с небольшой ребристостью. Цвет темно-бордовый. Мякоть мясистая, мягкая и нежная по консистенции, но кожица плотная. Вкус очень сладкий, практически без кислинки. В томатах средний уровень сухих веществ.

Используются главным образом для свежего потребления, но можно делать из них соки, пасты, разные блюда, солить в бочках или включать в состав овощных нарезок.

Преимущества и недостатки

  • прекрасный вкус;
  • эффектный и оригинальный вид;
  • крупноплодность;
  • хорошая урожайность;
  • высокий иммунитет к болезням.

Минусы:

Урожайность

1 куст дает до 4 кг плодов.

Особенности выращивания и хранения

Сорт считается тепличным, поскольку в средней полосе и более холодных регионах нуждается в защищенном грунте. На юге можно сажать прямо в огород.

Вести кусты следует в 1-2 стебля. Обязательна опора, а за месяц до конца плодоношения – прищипывание верхушки.

Помидоры хранятся плохо, их нежная мякоть быстро портится, поэтому их стоит поскорее съедать.

Посадка и уход

На рассаду семена сеют в марте или апреле. Обеззараживают с помощью 1% раствора марганцовки. Субстрат для рассады готовят из торфа, речного песка и обычной земли, а затем прожаривают в духовке.

Глубина посадки – 1 см. Осторожно поливают посевы, накрывают пленкой и держат при +20-25 градусах. Затем убирают покрытие и немного снижают температуру, а пикировку проводят, когда листьев станет не меньше двух.

На 1 кв. м грядки располагают 3 растения. Их поливают под корень теплой водой и регулярно рыхлят землю.

Подкармливают трижды за вегетационный период.

Болезни и вредители

У сорта высокий иммунитет, защищающий его от основных болезней. Для профилактики необходимы меры предосторожности:

  1. Перед посадкой грунт посевной материал обеззараживают.
  2. Поливают умеренно, а в теплице регулярно проветривают, чтобы не застаивалась влага.
  3. Не высаживают томаты по несколько лет подряд на одном месте или там, где росли другие пасленовые.
  4. Осматривают кусты, уничтожая заболевшие.
  5. При признаках болезни обрабатывают посадки соответствующим препаратом.

Вредители томатов – слизни, медведка, белокрылка, тля, паутинный клещ, колорадский жук. Пока нет завязей, удобнее уничтожить их инсектицидами, а потом прибегают к народным средствам: раствор нашатыря – от медведки, настой чистотела или мыльный раствор – от тли и паутинного клеща, горчица и острый перец – от слизней.

Томат Крымский черный: отзывы, характеристика

Томат Черный Крым получил распространение благодаря Ларсу Олову Розентрому. Шведский коллекционер обратил внимание на этот сорт при посещении полуострова Крым.

С 1990 года томат получил распространение в США, Европе и России. Его выращивают в тепличных условиях и под открытым небом.

Описание сорта

По фото и отзывам томат Черный Крым соответствует следующему описанию:

  • среднераннее созревание;
  • от высадки семян до сбора урожая проходит 69-80 дней;
  • индетерминантный куст;
  • высота томата – 1,8 м;
  • стойкость к болезням.

Плоды помидоров Черный Крым имеют ряд особенностей:

  • крупные томаты весом 500 г;
  • плоскоокруглая форма;
  • мясистые плоды с плотной кожицей;
  • неспелые помидоры имеют зелено-коричневый цвет;
  • в процесс созревания плоды приобретают бордовый, почти черный оттенок;
  • высокие вкусовые качества;
  • среднее содержание сухих веществ.

Урожайность сорта

С одного куста сорта Черный Крым собирают до 4 кг плодов. Эти томаты не подлежат длительному хранению и транспортировке.

Плоды сорта используют для приготовления салатов, соков, пюре, первых и вторых блюд. Для консервирования такие помидоры слишком большие и мягкие, поэтому рекомендуется употреблять их в свежем виде или перерабатывать.

Порядок посадки

Томат Черный Крым можно получить рассадным способом. Для этого в домашних условиях производят посадку семян в небольшие ящики. Когда растения достигнут полутора-двух месяцев, их переносят в теплицу или на открытый участок.

Допускается посадка семян непосредственно в открытый грунт при благоприятных климатических условиях в регионе.

Подготовка рассады

Для получения рассады томатов готовят грунт, состоящий в равных пропорциях из перегноя и дерновой земли. Предварительно рекомендуется обработать почву путем нагрева в духовке или помещения в морозильник. Через 2 недели можно приступать к посадочным работам.

Семенной материал также подвергают обработке. Его замачивают на сутки в теплой воде, чтобы стимулировать появление ростков. Покупные семена помидоров уже прошли подобную обработку, поэтому их можно сразу приступать к посадке.

На поверхности почвы делают борозды на глубину 1 см. Семена располагают через каждые 2 см. После посадки емкости накрывают стеклом или пленкой, после чего оставляют их в темном и теплом месте.

Согласно отзывам на томат Черный Крымский, при температуре 25-30 градусов всходы появляются через 3 дня. Если температура окружающей среды окажется ниже, то ростам потребуется больше времени.

Рассаду переставляют на подоконник, причем обеспечивают постоянную подсветку на протяжении 12 часов. Периодически помидоры поливают, чтобы не допустить пересыхание грунта.

Посадка в теплицу

В теплицу переносят рассаду томатов, которая достигла 20 см в высоту. Такие растения имеют 3-4 листа и развитую корневую систему.

Почву под томаты перекапывают осенью. Верхний слой грунта устраняют, чтобы в будущем избежать распространения заболеваний и вредителей. Два года подряд помидоры не выращивают на одном месте.

Сорт Черный Крымский высаживают рядами или в шахматном порядке. Между растениями оставляют 60 см, а между рядами – 70 см.

Для посадки томатов делают лунку, в которую помещают корневую систему. Затем корни растения засыпают и немного уплотняют землю. Завершающим этапом является полив растений.

Посадка в открытый грунт

В регионах с теплым климатом рассаду сорта Черный Крым переносят в открытый грунт. Отзывы на томат Черный Крымский показывают, что эти помидоры хорошо растут под открытым небом.

Схема посадки является следующей: между растениями сохраняют интервал, равный 60 см. Посадить томаты можно в несколько рядов.

Если на грядках уже росли томаты или перцы, то повторная высадка культуры не проводится. В качестве удобрения для грунта используется компост или перепревший навоз.

Осенью грядки нужно перекопать. Весной проводят глубокое рыхление и готовят ямы под посадку. Переносить томаты в открытый грунт следует после установления теплой погоды. Воздух и почва должны хорошо прогреться. Если сохраняется угроза похолоданий, то помидоры накрывают агроволокном.

В открытый грунт можно посадить семена сорта Черный Крым. Однако для получения урожая потребуется больше времени.

Уход за томатами

Сорт Черный Крым нуждается в постоянном уходе. Сюда относится полив и внесение удобрений. Растения поливают как минимум один раз в неделю. Удобрения вносят через каждые 2 недели.

Отзывы на томат Черный Крым свидетельствуют, что сорт редко подвергается заболеваниям. Для профилактики рекомендуется соблюдать агротехнику, избегать загущенности посадок, своевременно производить полив и прополку.

Поскольку сорт является высокорослым, его подвязывают к опоре. Для формирования куста проводят пасынкование лишних побегов.

Пасынкование и подвязывание

Томат Черный Крым вырастает высотой до 1,8 м, поэтому требует подвязывания. Рядом с каждым кустом устанавливается опора из дерева или металла. По мере роста помидоры подвязывают к ней у верхушки.

Куст сорта Черный Крым формируют в один или два стебля. Если необходимо получить крупные плоды, то оставляют один стебель и нормируют число завязей. При формировании томатов в два стебля урожайность повышается за счет большого количества плодов.

Читайте также:  Почерневшая ботва на картофеле: возможные причины

При пасынковании устраняют побеги, растущие из пазухи листа. Процедура позволяет растениям направить силы на формирование плодов. Побеги обламывают вручную до того, как их длина достигнет 5 см.

Полив посадок

Томаты поливают один или два раза в неделю в зависимости от условий выращивания и погодных факторов. Увлажненность грунта поддерживают на уровне 85%.

Важно не допускать возникновения сухой корки на поверхности почвы. Поэтому после полива проводят рыхление и окучивание помидоров.

Предварительно вода должна отстояться и согреться. Первый полив производят сразу после переноса растений на постоянное место. Следующее внесение влаги должно состояться через неделю, чтобы растения смогли адаптироваться к новым условиям.

Особенно важен полив в период цветения. В это время под каждый томат еженедельно наливают по 5 л воды. В период плодоношения помидорам достаточно 3 л воды, чтобы избежать растрескивания томатов.

Внесение удобрений

Первая подкормка томатов выполняется через 2 недели после переноса растений на постоянное место. В этот период можно подкормить посадки удобрением, содержащим азот.

На литр воды добавляют 1 ст. л. мочевины, после чего поливают томаты под корень. В дальнейшем не рекомендуется злоупотреблять азотными подкормками, чтобы избежать чрезмерного роста зеленой массы.

Через неделю вносится фосфор и калий. Их используют в виде суперфосфата и сернистого калия. Каждого вещества берется по 30 г на ведро воды. Полив выполняется под корень.

Повторную подкормку суперфосфатом выполняют при созревании плодов. На литр воды берется 1 ст. л. этого компонента. Посадки опрыскивают полученным раствором.

Отзывы садоводов

Заключение

Сорт Черный Крым отличается среднеранним созреванием. Помидоры вырастают достаточно высокими, поэтому нуждаются в опоре и подвязывании. Плоды сорта обладают необычным темным цветом, большими размерами и хорошим вкусом. Их используют в свежем виде или перерабатывают для домашних заготовок.

При правильном уходе сорт демонстрирует высокую урожайность. Томаты Черный Крым редко подвергаются заболеваниям. Избежать распространения болезней помогает соблюдение агротехники.

Томат сорта «Черный Крым»: характеристика и описание сорта

Черные томаты становятся популярными и востребованными на территории России. Все большее количество аграриев желает выращивать на участках такие необычные растения с интересными и привлекательными плодами, среди которых выделяется сорт Черный Крым.

Томат появился благодаря трудам Ларса Розентрома, селекционера из Швеции. В скором времени сорт начали широко использовать в Америке, на территории России и Европы. Эта разновидность культуры отлично развивается в открытом грунте и дает хорошие показатели урожайности в тепличных условиях.

Описание

Фотографии, описание особенностей сорта Черный Крым, позволяют выделить такие характеристики:

  • среднераннее растение, которое созревает в среднем за 80 суток;
  • кусты индетерминантного типа;
  • культура высокорослая, до 180 см в высоту;
  • хорошая устойчивость по отношению к различным возбудителям заболеваний.

У плодов этого растения также есть свои особенности:

  • помидоры большие, вес в среднем составляет от 350 до 500 грамм;
  • форма округлая, слегка приплюснутая;
  • плотная кожица скрывает мясистую структуру мякоти;
  • на стадии развития помидоры зеленовато-коричневые;
  • с приходом стадии зрелости цвет меняется на насыщенный бордовый. При длительном воздействии благоприятных температур и солнечных лучей оттенок становится ближе к черному;
  • идеальный сбалансированный вкус;
  • сухого вещества немного.

С учетом особенностей сорта Черный Крым, эту разновидность можно смело назвать урожайной, способной приносить с растения 4 килограмм томатов. Помидоры, к сожалению, хранить долго не получится. Во время транспортировки высок риск повреждения плодов. По этой причине после сбора урожая важно немедленно пустить томаты в переработку для создания пюре и соков. Это неплохой вариант для томатных супов и свежих овощных салатов.

Как сажать

Лучшим решением станет выращивание помидора Черный Крым рассадным методом. Для посевной работы готовят удобные контейнеры или ящики, в которых растения будут развиваться полтора месяца (порой немного дольше, если температура была нестабильной). Крепкие молодые кусты переносят в открытый грунт или под пленочное укрытие.

Лучше развивается рассада в грунте, который был создан из комбинации дерновой почвы и перегноя. Грунт стоит в целях профилактики болезней прогреть предварительно в духовке или микроволновой печи. Обрабатывается и семенной материал. Для этого используют теплую воду, солевые растворы или стимуляторы роста. Аграрии с опытом рекомендуют проводить обработку семян, даже если они были приобретены у проверенного поставщика.

Желательно для посевной работы выбирать контейнеры, чья глубина не превышает 10 сантиметров. В почве делают углубления по сантиметру, в каждое выкладывают два семечка. Контейнеры, накрытый пленкой, ставят в темное место.

Если рассмотреть описание сорта Черный Крым можно заметить, что рекомендуемая оптимальная температура для быстрого проращивания саженцев находится в пределах показателей от 25 до 30 градусов. Это позволит увидеть ростки уже спустя 3 суток. Как только температура понижается или повышается относительно рекомендованных показателей, ростки будут развиваться медленно.

Рассада переносится в место, где она будет подвергаться влиянию солнечных лучей по 10-12 часов в день. Поливать томаты нужно так, чтобы верхний слой почвы не оставался сухим. Переувлажнять не стоит, чтобы не способствовать развитию грибка.

Когда растения становятся крупными (по 20 см) их можно пересаживать под пленочное укрытие. К этому времени рассада будет иметь хорошие крепкие корни и до 4 настоящих листьев. Грунт под посадку должен быть заранее перекопанным, удобренным. Огородники рекомендуют не забывать о севообороте, что позволит избежать массы «помидорных» проблем.

Регионы со стабильной теплой погодой позволяют проводить трансплантацию в открытый грунт. Между каждым кустом отступают по 60 см, желательно придерживаться посадки в пару рядом, остановиться на грядках, где в предыдущем годы выращивались бобовые, капута, огурцы или репа.

Правила ухода

Без хорошо продуманного плана ухода за растениями сорта Черный Крым, учитывая отзывы, будет сложно добиться хорошего результата. Главными аспектами, которым огородникам придется уделять внимание, являются удобрение и орошение.

Полив сводят к разу в семь дней, а подкормка вносится раз в две недели. В учет нужно брать количество осадков в регионе, период развития растения. Известно, что увлажнение должно быть выше к моменту формирования простых соцветий. Но в другие периоды влажность должна оставаться на уровне 80 процентов.

Главное, не переборщить с поливом, но и не допускать образования сухой почвы, корок на участке. Идеальной профилактикой проблем с образованием корки станет регулярное рыхление. Мульчирование также может стать хорошей идеей.

Тщательно поливать растения помидора нужно после трансплантации. Последующий полив, согласно графику, начинают проводить через две недели. Этого времени культуре должно хватить для того, чтобы привыкнуть к новы условиям роста. Для того чтобы томаты не лопались, на стадии формированию завязи для полива нужно использовать меньше воды.

Первая подкормка, вносимая после трансплантации, должна быть богатой азотом, способствующим хорошему развитию зеленой массы томата. Аграрии часто используют для удобрения под корень большую ложку мочевины. Со временем азотные удобрения вносят в меньшем количестве, переключаясь на материал, в котором преобладает калий и фосфор. Идеальный вариант – сернистый калий или суперфосфат. В воде разводят до 30 грамм средства.

В рекомендациях к выращиванию томатов сорта Черный Крым можно найти советы по применению суперфосфата перед завершающим этапом формирования кустами зрелых плодов. В литре воды разводят ложку столовую такого удобрения.

Сбор урожая и хранение

Для беспрепятственного плодоношения придется часто выходить на грядку для того, чтобы собирать помидоры и позволять растению пускать силы в формирование новых. Хранить томаты сорта Черный Крым, учитывая отзывы, не рекомендуется.

Потенциальные проблемы сорта

Помидоры этой разновидности культуры могут редко болеть, если за ними правильно ухаживать. Черному Крыму не грозит вирусная болезнь и мучнистая роса. Часто встречается заболевание другого типа – пятна на листьях, вызванные грибком Alternariasolani.

На листьях появляются темно-коричневые пятна с широкими желтыми ореолами, а концентрические кольца могут быть обнаружены под ярким освещением. Стебли и фрукты также могут быть инфицированы. Болезнь часто прогрессирует с нижней части растения вверх.

Нужно избегать попадания воды на листья по возможности, хорошо мульчировать почву вокруг каждого растения и удалять весь мертвый или зараженный растительный материал в конце каждого сезона. Удаление зараженных листьев может замедлить прогрессирование заболевания до тех пор, пока погода не станет благоприятной.

Отзывы

Такие темные плоды выглядят привлекательно в овощной нарезке. Но на самом деле, выращиваю томат Черный Крым из-за его стойкости к фитофторозу. Не знаю, заметил ли кто-то еще такую особенность, но мои кусты действительно от такой проблемы ни разу не страдали.

Радует каждый год сорт Черный Крым своим уровнем урожайности. Все томаты хоть и крупные, но довольно аккуратные. Жаль только, что в консервацию их не пустишь. Попросту в банку не помещаются. Но применение плодам всегда находится.

Кусты вырастали по полтора метра, все давали большие мясистые плоды. За время вегетации была лишь одна проблема – переувлажненная почва. К счастью, погода в один прекрасный момент стабилизировалась, удалось избежать грибковой болезни.

Когда протравили нематоду на участке, решила высаживать пока Черный Крым в теплице. Растут кусты крепкими, плодоносят стабильно, хотя помидоры собираю совершенно разные по размеру.

Приятный, сладковатый томат, который пришелся по душе всей семьей. Нравится, что удается обходиться без частой регулировки подвязки. Кусты надежные, крепкие, даже в бурю были стойкими.

Томат Черный Крым: характеристика и описание сорта

Томат Черный Крым был впервые выведен на Крымском полуострове, в результате чего сорту и было присвоено название, напрямую связанное с местом селекции. Данный вид помидоров был выведен еще в советские времена, на сегодняшний день сорт сохранился, но имеет небольшие изменения. На территории России сорт называют Крымский Черный томат. Как успели отметить опытные огородники, помидоры по вкусу значительно отличаются от самого первого вида.

Читайте также:  Выращивание рассады помидор в торфяных таблетках: от посева семян в домашних условиях до посадки томатов в землю, инструкция, как можно получить хороший урожай

Описание сорта томата Черный Крым

Информацию о характеристиках и описанию сорта томата Крымского Черного можно найти в Госреестре. Согласно этим данным выращивать Крымские помидоры рекомендуется в открытом грунте. Учитывая тот факт, что сорт Черный Крым является индетерминантным, то лучше всего выращивать его в условиях теплицы, где имеется возможность не ограничивать рост стебля, вести куст в один ствол.

На открытом грунте куст достигает 1,5 м в высоту, в условиях теплицы может превышать 2 м. Срок созревания варьируется от 105 до 115 дней, но зафиксированы случаи, когда урожай начинают собирать через 90 дней после появления отростков.

Кусты Крымского томата достаточно мощные, листы раскидистые, в результате чего требуется простор на грядках. Заметить силу роста можно еще в период рассады. Плоды Крымского Черного сорта вырастают очень крупными, в момент созревания становятся практически черными.

Описание плодов

Согласно описанию, томаты Черный Крым обладают рядом особенностей, которые напрямую касаются плодов:

  • средний вес одного помидора достигает 500 г;
  • по форме томат круглый, немного плоский;
  • кожура достаточно плотная;
  • мякоть мясистая;
  • неспелый плод имеет зеленовато-коричневый оттенок;
  • имеет отличные вкусовые качества;
  • содержание сухих веществ на среднем уровне.

Сердцевина помидора мясистая, семенные камеры большие, плод сочный. По вкусу Крымский томат кисло-сладкий, несравнимый с красными помидорами, что объясняется наличием большого количества полезных веществ.

Характеристика томата

Среди характеристик сорта Черный Крым стоит отметить:

  • вес плодов значительно отличается. Например, самые крупные томаты могут быть только на первой кисти, на следующих – помидоры мельче;
  • по форме помидоры Крымского Черного сорта округлые, немного приплюснутые, в области плодоножки ребристые;
  • полностью созревшие плоды имеют красно-коричневый оттенок, приближенный максимально к черному цвету;
  • мякоть достаточно плотная, но при этом сочная. Цвет плодов полностью зависит от стадий зрелости;
  • приятные вкусовые качества;
  • идеально подходят для салатов, соков, пюре, соусов;
  • сорт Черный Крым очень редко используют для консервации, так как помидоры очень большие;
  • непродолжительный срок хранения.

Качество продукта полностью зависит от условий выращивания.

Урожайность и плодоношение

Если судить по отзывам и фото, урожайность томатов Черный Крым достаточно высокая. С каждого куста можно собирать от 4 до 8 кг помидор. Выращивать можно в открытом грунте либо в теплице, при этом не стоит забывать про опору, которая должна быть обязательно.

Период созревания Крымского томата может варьироваться от 100 до 115 дней, отмечены случаи, когда к сбору урожая приступают спустя 90 дней после всходов отростков. На урожайность сорта Черный Крым оказывает большое влияние качество ухода и условия, в которых помидоры произрастают.

Область применения плодов

Сорт томатов Черный Крым идеально подходит для употребления в свежем виде, для нарезок, салатов. Благодаря плотной кожуре и большому размеру, их можно фаршировать. Так как мякоть Крымского томата плотная и в то же время сочная, то плоды можно использовать для приготовления пюре. Многие домохозяйки не используют Крымские Черные томаты для консервации из-за их большого размера. В случае если планируется делать заготовки на зиму из резаных овощей, то в данном случае их можно использовать.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Порой бывает сложно найти такой сорт помидоров, который не будет подвержен заболеваниям и вредителям. Каждый, кто мечтает выращивать на своем участке черные помидоры, должен обратить внимание на сорт Крымский Черный. Достаточно крупные плоды имеют не только привлекательный внешний вид и отличные вкусовые качества, но и не подвергаются множеству заболеваний.

Несмотря на то, что томаты Черный Крым не подвержены заболеваниям, не помешает в качестве профилактики проводить обработку кустов. Для этого можно использовать инсектицидные препараты.

Достоинства и недостатки сорта

Судя по отзывам, помидоры Черный Крым имеют большое количество преимуществ:

  • высокий уровень урожайности;
  • устойчивость сорта к вредителям и заболеваниям;
  • отличные вкусовые качества;
  • привлекательный внешний вид.

Выращивать Крымские томаты можно рассадой или семенами в открытом грунте и в условиях теплицы. Если рассматривать недостатки, то их практически нет. Единственное, что выделяют огородники – высота кустов. Если не обеспечить кусты опорой, то во время роста они могут легко сломаться под тяжестью плодов.

Правила выращивания

Выращивают томаты Черный Крым семенами. Для выращивания рассады из семян в домашних условиях используют ящики небольшого размера. После того как рассада достигнет 1,5 либо 2 месяца, ее стоит высаживать в открытый грунт, либо в теплицу.

Посадка в открытый грунт возможна только, если климатические условия в регионе благоприятные, в противном случае рассаду еще некоторое время держат дома либо переносят в теплицу.

Посадка на рассаду

Перед тем как приступить к выращиванию помидоров Черный Крым, необходимо приготовить грунт. Для этого в одинаковых пропорциях смешивают перегной и землю. Многие опытные огородники рекомендуют предварительно обработать грунт – прокалить в духовке либо на несколько часов поместить в морозильную камеру. Спустя 14 дней начинают посадку семян.

Также стоит обработать семена, чтобы появились ростки, их замачивают в теплой воде на 24 часа. Если семена приобретаются в специализированном магазине, то их можно высаживать сразу же, так как они уже прошли процесс обработки.

Семена сажают на глубину 1 см, через каждые 2 см, после этого емкость накрывают пленкой и отправляют в темное место. Первые всходы появляются уже через 3 дня, но при условии, что температура в помещении была в пределах от +25°С до +30°С.

Пересадка томата

Томат Крымский Черный пересаживают в теплицу только после того, как высота рассады составила 20 см, имеется от 3 до 4 листков и отлично развита корневая система.

Осенью необходимо перекопать почву в том месте, где планируется высадка помидоров. Верхний слой стоит снять, что позволит избежать множества заболеваний. Высаживают кусты рядами, оставляя между ними расстояние от 60 до 70 см. После того как сделаны лунки, и кусты посажены, их необходимо полить.

В регионах, где наблюдается теплый климат, можно высаживать рассаду в открытый грунт. Схема посадки такая же, как и в теплицах.

Последующий уход за томатами

Так как сорт Крымских помидоров может вырастать до 2 м в высоту, то необходимо заранее позаботиться об опоре, которую устанавливают рядом с каждым кустом. По мере роста осуществляют подвязку к опорам.

Формировать томаты Черный Крым можно в 1 либо 2 стебля (ведение в 1 стебель позволяет получить крупные плоды). Во время пасынкования необходимо удалить побеги, которые растут из пазухи.

В течение недели Крымские помидоры поливают не больше 2 раз, при этом нужно следить, чтобы почва не пересыхала и не была залита. По мере необходимости проводится рыхление и окучивание.

После того как рассада была высажена в открытый грунт либо теплицу и прошло 2 недели, необходимо внести удобрение. Следующая подкормка вносится во время созревания плодов.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Как уже говорилось, сорт томатов Крымский Черный практически не подвержен заболеваниям и вредителям. Бывают случаи, когда томаты поражает фитофтора. Избежать данное заболевание можно легко, достаточно оборвать листья, подвергшиеся ему.

Основными вредителями можно считать семейство пасленовых – личинки майских жуков, медведку, проволочника. Все они уничтожают корневую систему растения. Среди надземных вредителей стоит отметить тлю и колорадского жука. Избавиться от них можно с помощью химикатов, которые продаются в специализированных магазинах.

Заключение

Томат Черный Крым – отличный сорт помидоров, созревающий достаточно рано. Плоды крупные, черного цвета с отличными вкусовыми качествами. Томаты Крымского сорта можно употреблять в свежем виде либо использовать для консервации. Если предоставить рассаде качественный уход, то урожайность будет высокой.

Отзывы

Те огородники, которым уже посчастливилось вырастить и попробовать томат Крымский Черный, охотно делятся отзывами.

Добавить комментарий