Персик Киевский ранний: посадка и уход

Персик Киевский ранний

Выращивание персиков – выгодное дело. Садовод имеет возможность лакомиться сладкими и уж наверняка полезными плодами, без химикатов, а также продавать их. Но чтобы дерево действительно приносило пользу, нужно правильно подобрать сорт. В статье будет описан персик Киевский ранний, он отличается зимостойкостью, высокой урожайностью, устойчивостью к поражению листьев и побегов клястероспориозом и мучнистой росой.

Описание сорта Киевский ранний

Сорт персика Киевский ранний был выведен в 1939 году в Украине. Открывает ежегодный сезон персиков в Украине. Он первым созревает среди всех видов, что выращиваются в промышленных масштабах, да и огородники отзываются о нем, как о «ранней пташке» среди всех остальных сортов, доступных для выращивания в средних регионах степной и лесостепной зон.

Дерево не очень высокое. Крона мощная, довольно большая, шарообразной формы. Плодоношение наблюдается в основном на смешанных побегах. Плоды имеют средние размеры. Вес каждого персика колеблется от 90 до 105 грамм. Форма округлая или немного сплюснутая, но не круглая, а скорее овальная – немного удлиненная. Окрас желтый, равномерный с красным, полосатым румянцем на одной стороне. Косточка с одной стороны заостренная, отделяется от мякоти хорошо лишь при условии переспевания плодов.

Мякоть белая с зеленным оттенком, нежная. Сочность средняя, при откусывании сок по рукам не струится, как это бывает с южными сортами, но вкусовые качества считаются высокими. В плодах 9,4% сахаров, 0,9% органических кислот.

Фото персика Киевский ранний

Преимущества и недостатки персика

Какие у сорта Киевский ранний достоинства?

  • Урожайность – 35-50 кг плодов с дерева ежегодно.
  • Скороплодность – первое плодоношение наблюдается на 3-4 год после посадки.
  • Морозостойкость.
  • Хорошая транспортабельность. В дороге персики не мнутся, но лишь при условии, что их вовремя собрали. Переспевшие плоды слишком мягкие.
  • Дерево редко болеет мучнистой росой и клястероспориозом.

Теперь о недостатках. С чем же придется сталкиваться садоводам, решившим посадить персик Киевский ранний?

  • Обширная крона дерева требует ежегодной обрезки.
  • При переспевании вкус плодов портится.
  • Косточка обычно плохо отделяется от мякоти, что усложняет переработку.
  • Сорт подвержен курчавости.

Наши читатели рекомендуют статьи: лучшие зимостойкие сорта персиков, как бороться с курчавостью персика, чем подкормить персик весной и осенью.

Где лучше посадить персик Киевский ранний?

Перед тем, как искать место под посадку персика, нужно его приобрести. Подобные саженцы стоит покупать только в специализированных магазинах или садовых фермах, где продавцы смогут документально подтвердить сорт саженца. Молодое деревце при покупке должно выглядеть здоровым, без повреждений.

Сажать сорт можно только на просторном участке, где много места, возможностей для развития дерева. Тень не годится, молодому саженцу необходимо много солнечного света. Рекомендуется также избегать заболоченных, низинных участков.

Как сажать персик?

Так как молодые персики более подвержены вымерзанию, посадку персика сорта Киевский ранний стоит проводить весной, а именно в апреле, до момента распускания почек. А вот яму для посадки можно заготовить заранее, еще в сентябре, чтобы за зиму она устоялась.

До того, как начать копать яму, необходимо очистить землю от травы. Земля перекапывается. Затем верхнюю часть почвы смешивают с удобрением. Удобрение делается из перегноя (15 кг), древесной золы (450 г), суперфосфата (200 г), хлористого калия (100 г). Яма выкапывается на глубину до 80 см и диаметром до метра. На дно можно постелить дренаж – битый кирпич, гравий. Дренажа должно быть не более 10 см.

В яму устанавливается колышек, для подвязки, длиной не менее 1,5 метра. На дне ямы формируется холмик, устанавливается поверх саженец и все корешки его аккуратно расправляются по сторонам. После этого можно постепенно засыпать деревце плодородной землей (та, что смешана с удобрением). После засыпания земля утрамбовывается, а дерево привязывается к колышку в 2-3 местах. Осталось только полить дерево. На саженец идет примерно 2-3 ведра воды.

Если персик не сажают в землю, а прививают на дерево, в качестве подвоя стоит использовать различные сорта абрикоса. Именно на абрикосе Киевский ранний персик приживается быстрее всего и дает впоследствии большие урожаи.

Какой уход требует персик Киевский ранний?

Своевременный и правильный уход делают дерево более стойким к негативному влиянию окружающей среды.

  • При сухом климате достаточно проводить полив раз в десять суток и под дерево выливать 3 ведра воды. Но если часто идут дожди, стоит сократить поливы, иначе корневая система начнет подгнивать.
  • Приствольный круг рекомендуется рыхлить, убирать сорняки или просто раз в 1-3 месяца застилать мульчей.
  • Обрезка персика Киевский ранний осуществляется ежегодно. Делать стоит и формировочную и санитарную обрезку.
  • Когда на дереве сформируются плоды, все лишние необходимо снимать. Делается это для облегчения ноши деревцу. Если не нормировать плоды, они будут либо маленькими, либо просто не смогут вовремя созреть.
  • Подкормки вносят примерно раз в год. Первые два или три года после посадки дерева, вносится аммиачная селитра (75-80 г). Вместо нее можно использовать мочевину (50-60 г). Удобрение просто растворяется в воде и поливается приствольный круг. Все последующие годы дерево удобряют осенью (в сентябре). Вносится 45-55 г суперфосфата в смеси с 60-70 г хлористого калия.

Фото созревших персиков Киевский ранний

Чем может болеть персик?

Песик Киевский ранний необходимо вовремя обрабатывать от вредителей. К большинству заболеваниям и ряду опасных вредителей у него иммунитета нет. Дабы дерево не болело, давало регулярные большие урожаи, необходимо каждый сезон опрыскивать его от вредителей и болезней.

  • Плодовая гниль поражает плоды. Они быстро портятся, гниют. Дерево обрабатывают «Топазом» (10г/3,5 л воды) 3 раза: до цветения, после цветения, после сбора плодов.
  • Курчавость выражается в скрученности листочков, медленном развитии. Опрыскивание проводится два раза весной через каждые 20 суток. Против болезни используют «Скор» либо 3% раствор бордоской жидкости. Последний можно использовать только перед распусканием почек.
  • Мучнистая роса появляется на сорте очень редко. Проявляется в виде серого налета. Дерево обрабатывают только после цветения – раз за сезон. Хорошо от болезни помогает препарат «Топаз» (15 мл/10 л воды).
  • Клястероспориоз выражается в виде бурых пятен и также редко отмечается на этом персике. Обработка проводится до появления листиков, перед и после цветения. Применяют хлорокись меди (35 г/10 л воды). В качестве профилактики необходимо проводить своевременную обрезку.

Кроме того, сорт Киевский ранний может атаковаться такими вредителями как тля, клещ, фруктовая моль, долгоносик-цветоед.

  • От тли помогает обработка околоствольной области раствором Нитрафена (300 мл/10 л воды).
  • Раствор коллоидной серы (100 г/10 л воды) помогает избавиться от клещей, если весной обработать им дерево.
  • Карбофос помогает от фруктовой мили. Для приготовления раствора смешивают 10 мл препарата и 10 литров воды, затем применяют по назначению.
  • Метафос используется для опрыскивания при обнаружении долгоносика-цветоеда. На 10 мл берут 10 литров воды. В качестве альтернативы можно просто «припудрить» дерево древесной золой и вовремя белить его.

Сбор и сбыт урожая

Цвести персик Киевский ранний начинает в мае. Первые плоды можно собирать примерно с 15 июля. Для свежего потребления снимаются созревшие плоды, а те, что нужно переработать или продать, стоит собирать в период технической спелости. Храниться персики этого сорта могут в течение 3-7 суток в холодильной камере. Но лежать они должны в сухой таре и в немытом виде.

Плоды имеют универсальное назначение. В первую очередь их, конечно же, едят свежими. В свежих персиках много витамин, полезных микроэлементов. Этот сорт также годится на переработку (компоты, варенье, джем, детское пюре). Свежие плоды можно сбыть на рынке или же на производство для дальнейшей переработки. Единственное, для чего не рекомендуется использовать персик Киевский ранний – сок. Из-за невысокой сочности отходов будет слишком много, это просто не выгодно.

Нужно ли готовить персик Киевский ранний к зимовке?

Персик Киевский ранний считается устойчивым к морозам сортом, но определенная подготовка к холодам ему все же требуется.

Персик Киевский ранний

Персик Киевский ранний относят к категории самоопыляемых скороплодных сортов раннего срока созревания. Среди прочих сортов этот вид отличает высокая морозоустойчивость и способность восстанавливаться после обморожения.

История селекции сорта

Сорт персика Киевский ранний представляет собой результат кропотливых селекционных работ советских ученых, перед которыми была поставлена задача вывести новую зимостойкую культуру, адаптированную к условиям российского климата. Исследования по разработке сорта проводились в институте садоводства УААН под руководством А.П. Родионова, И.А. Шеремета, Б.И. Шабловской.

Новый вид был получен посредством скрещивания сортов Гросс Миньон и Кащенко 208 в 1939 году и с тех пор считается эталоном морозоустойчивости. В 1954 году персик Киевский Ранний был внесен в Государственный реестр сортов растений Украины.

Отдельно выделяют производный подвид сорта Киевский ранний – персик Киевский поздний.

Описание сорта персика Киевский ранний

Персик Киевский ранний – среднерослый высокоурожайный сорт, формирующий шарообразную компактную крону средней густоты. Высота дерева достигает 4 м. Молодые деревья активно образуют новые побеги, у взрослых растений побегообразование со временем стабилизируется.

Листья сорта Киевский ранний темно-зеленые, продолговатые, зауженные к концу. Бокалообразные цветки окрашены в яркий розовый цвет.

Плоды персика среднего размера – их вес варьируется от 80 до 100 г. Кожица тонкая и бархатистая на ощупь, мякоть сочная, нежная. В описанию к сорту Киевский ранний подчеркивается необыкновенно сладкий вкус персиков.

Форма плода округлая, иногда немного приплюснутая с боков. Брюшной шов ярко выражен. Окрас кожицы варьируется от бледных светло-желтых оттенков до кремовых с малиновым румянцем.

Косточка средних размеров, лодочкообразная. От мякоти она отделяется не полностью.

Характеристика сорта

Персик Киевский ранний районирован для выращивания на территории средней полосы РФ, однако высокая степень устойчивости к морозам позволяет возделывать этот сорт также в северных регионах страны.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт считается образцом зимостойкости – он способен благополучно перезимовать при температурах до -26-27°С. Более того, даже в случае обморожения дерево можно не выкорчевывать, так как оно быстро оправляется от повреждений. Как правило, уже на следующий год персик готов к плодоношению.

Засуху персик Киевский ранний переносит плохо, что подтверждают многочисленные отзывы.

Нуждается ли сорт в опылителях

Этот вид относится к самоплодным сортам, однако получить обильный урожай без опылителей едва ли возможно. Для опыления подойдут следующие сорта персиков:

  • Майский Цветок;
  • Редхейвен;
  • Гринсборо;
  • Фаворит Моретини;
  • Бархатистый.

Урожайность и плодоношение

Время цветения персика приходится на конец апреля – начало мая. Цветет сорт в течение 10-12 дней. В середине июля плоды начинают созревать.

Деревья вступают в период плодоношения на 3-й год после высадки в открытый грунт. Урожайность сорта достаточно высока – с одного растения при хорошем уходе собирают от 30 до 45 кг персиков.

Область применения плодов

Плотная кожица плодов обуславливает хорошую транспортабельность сорта. Персики благополучно переносят транспортировку на большие расстояния, не мнутся в таре. Срок хранения плодов в среднем составляет 5-7 дней.

Персики употребляют в свежем виде. Также из них варят варенье и джем, готовят компот. Часть урожая задействован для изготовления цукатов и мармелада.

Устойчивость к болезням и вредителям

Персик Киевский ранний обладает иммунитетом к большинству инфекционных заболеваний, но при этом часто болеет курчавостью листьев. Впрочем, своевременная профилактика деревьев сводит риск заражения к минимуму.

Читайте также:  Малина сорт Гигант Московский - описание, посадка, уход, отзывы

Из числа опасных для сорта вредителей особо выделяют тлю и фруктовую моль.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта причисляют:

  • высокую зимостойкость;
  • способность восстанавливаться после обморожения;
  • скороплодность;
  • высокая урожайность;
  • сладкий вкус плодов;
  • компактность кроны, облегчающую сбор урожая;
  • устойчивость к мучнистой росе и клястероспориозу.

Список недостатков сорта скромнее:

  • уязвимость перед курчавостью листьев;
  • непереносимость засухи;
  • плохая отделимость косточки от мякоти.

Правила посадки персика

Персик Киевский ранний хорошо развивается практически на всех типах грунта, но при этом достаточно чувствителен к степени освещенности и ветру.

Рекомендуемые сроки

Саженцы не обладают той же зимостойкостью, которая свойственна взрослым деревьям, и лучше приживаются весной. Оптимальное время посадки – середина апреля, однако подготовку к высадке деревьев начинают уже осенью.

Выбор подходящего места

Единственным ограничением по качеству почвы при выборе места для посадки этого сорта выступает заболоченность грунта. Грунтовые воды должны протекать на глубине как минимум 1,5 м.

Не меньшее значение имеет освещенность участка. Персиковые деревья не должны испытывать недостатка в солнце.

Выбор и подготовка посадочного материала

При покупке саженцев следует обратить внимание на наличие трещин, пятен и засохших участков на стволе и побегах. Кроме того, у здоровых растений должна быть хорошо развита корневая система – минимальная длина корней составляет 30 см.

Алгоритм посадки

Перед выкапыванием лунок для посадки персиковых деревьев необходимо как следует подготовить почву участка. Грунт перекапывают, очищают от сорняков и сухих листьев, после чего обильно увлажняют.

В качестве удобрения для насыщения земли используют смесь, в состав которой входят следующие компоненты:

  • хлористый калий – 100 г;
  • перегной – 12-15 кг;
  • суперфосфат – 150-200 г;
  • зола – 300-400 г.

Этого количества хватает для удобрения 1 м 2 земли.

Через 15-20 дней после удобрения участка можно приступать к посадке деревьев. Процедура посадки выглядит следующим образом:

  1. Выкапывают посадочные ямы с параметрами 40х40х40, при этом верхний слой почвы смешивается с удобрениями, в качестве которых можно использовать торф или перегной.
  2. Дно лунки засыпают дренажем из гравия или битого кирпича. Толщина слоя не должна превышать 10 см.
  3. В середину ямы вбивают колышек диаметром 5 см и высотой как минимум 1,5 м.
  4. Поверх дренажа высыпается холмик из почвенной смеси, на который устанавливается саженец. Его необходимо аккуратно привязать к столбику.
  5. Корни растения равномерно распределяют по холму, после чего присыпают землей, утрамбовывают ее и поливают (достаточно будет 20-30 л воды).
  6. Завершает процедуру посадки мульчирование смесью торфа и опилок. Оптимальный слой мульчи – 5 см.

Последующий уход за персиком

Персик считается достаточно капризной культурой, уход за которой достаточно кропотлив, однако это не относится к сорту Киевский. Обязательными условиями нормального развития дерева выступают лишь регулярный полив и профилактика против болезней.

Персик Киевский ранний поливают раз в 7-10 дней, при этом под каждый куст уходит 20-40 л воды. Особенно важен полив в период созревания плодов.

Обрезка деревьев необязательна, но при загущении кроны удаление лишних побегов помогает обеспечить плоды достаточным количеством света.

  • усохшие или обмороженные побеги;
  • неправильно растущие, искривленные ветви;
  • ветви, которые слишком затеняют плоды.

Подробнее об особенностях процедуры обрезки рассказывается в видео:

В северных регионах с суровыми зимами персиковые деревья подготавливают к зимовке. Подготовительные меры предусматривают следующие шаги:

  1. Приствольный круг обильно поливают и мульчируют смесью перегноя и опилок.
  2. Верхние ветви и штамб покрывают известью и глиной в качестве защиты от вредителей.
  3. После побелки деревья укрывают еловыми ветками.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Сорт персика Киевский ранний обладает иммунитетом к большинству грибковых заболеваний, однако уязвим перед курчавостью листьев. Профилактические меры предусматривают обработку деревьев химическими препаратами промышленного производства или растворами домашнего приготовления.

О начале болезни свидетельствует огрубление листовых пластин, почек и молодых побегов. Впоследствии листья скручиваются и краснеют.

На фото ниже изображен персик сорта Киевский ранний, пораженный курчавостью листьев.

В качестве профилактики персик обрабатывают весной препаратом Скор в пропорции 2 мл на ведро воды. Обработка производится 2 раза через 20 дней.

В том случае, если болезнь уже поразила растения, их необходимо опрыскать раствором бордоской жидкости.

Заключение

Персик Киевский ранний хорошо адаптирован к условиям российского климата и устойчив к морозам, благодаря чему сорт до сих пор пользуется популярностью у садоводов, несмотря на конкуренцию со стороны более молодых видов. Кроме того, популярность сорту снискали скороплодность и относительная неприхотливость.

Описание сорта персика Киевский ранний, правила посадки и уход

Персиковое дерево — изначально растение южное, теплолюбивое. Выращивание нежных сладких плодов в регионах России стало возможным благодаря советским селекционерам. Стараниями ученых выведен сорт персика Киевского раннего, хорошо переносящего холодные зимы и быстро приспосабливающегося к разным климатическим условиям.

Описание и характеристики сорта Киевский ранний

Дерево вырастает высотой до 5 метров. К третьему году формируется округлая крона с раскидистыми ветвями. В это же время культура начинает плодоносить. Листья узкие, вытянутые с мелкозубчатой каймой. Цветение персика начинается в апреле-мае и длится до распускания листвы. При описании сорта персика Киевского раннего нельзя не упомянуть его схожесть с сакурой по красоте розовых соцветий.

Округлые плоды массой 80–100 г у дерева желтые с румянцем и бархатистой кожурой. Созревают к середине лета. Мякоть белого цвета сладкая, сочная с кислинкой и тонким ароматом. В отличие от других сортов, не краснеет ближе к трудноотделяемой заострённой косточке, испещренной бороздками.

Вкусными освежающими плодами персик радует в ранние сроки, несмотря на морозные зимы, благодаря способности к быстрому восстановлению.

Плюсы и минусы персика

Востребованность персика Киевского раннего объясняется преобладанием достоинств сорта над недостатками. К плюсам культуры садоводы относят:

  • раннее созревание плодов;
  • урожайность — до 60 кг с дерева каждый год;
  • признанные вкусовые качества плодов;
  • высокая сопротивляемость к заболеваниям, поражающим персиковые деревья;
  • быстрые темпы роста;
  • адаптация к климатическим условиям, морозостойкость;
  • использование плодов в диетологии, кулинарии, косметологии благодаря содержащимся в них витаминам и минералам;
  • фрукты нормализуют pH крови;
  • возможность транспортировки.

  • требовательность к умеренному увлажнению грунта;
  • трудноотделяемые косточки;
  • склонность к курчавости кроны.

Плоды этого сорта относятся к одним из наиболее вкусных. При адекватном уходе дерево плодоносит до 15 лет.

Специфика выращивания растения

Выбор места, саженца, посадка и другие агротехнические мероприятия при выращивании персика Киевского раннего имеют свои особенности.

Где лучше посадить?

Плодовые деревья любят возвышенные участки без застоя воды, холодных ветров. Для цветения, образования завязи требуется достаточно солнечных лучей. Опытные садоводы исключают выращивание других растений ближе чем на три метра от персика Киевского раннего, не допускают затенение постройками, забором.

Почву под культуру готовят питательную, слабокислую с хорошим дренажем. Недопустимы посадки в болотистый грунт или рядом с грунтовыми водами, залегающими ближе 1,5 от поверхности. Из-за риска заражения вертициллезом, не пригодны для использования участки, где раньше росли бахчевые, томаты, клубника.

Сроки высадки персика зависят от климата того или иного региона. В южных районах рекомендуемое время — осень. Там, где зимы холодные, саженцу нужно время для укоренения и адаптации. В средней полосе России оптимальный срок — весна, после схода снежного покрова и подсушивания земли.

Выбор посадочного материала

Саженцы персика Киевского раннего приобретают в специализированных питомниках. Деревца предварительно осматривают на целостность, отсутствие деформаций и повреждений ствола, ветвей. Выясняют у производителя насколько адаптирован сорт к местным условиям.

Обращают внимание на развитость корневой системы. Нормальная длина корней у двухлетнего саженца — не меньше 30 см. У ровного прямого штамба не должно быть боковых ответвлений.

По цвету оторванного кусочка коры определяют живой саженец или засохший. Изнанка коры зеленая, значит, растение пригодно для выращивания. Если цвет коричневый — деревце погибло.

Как сажать персик?

Яму под культуру глубиной и шириной по 60 см рекомендуется копать с осени для усадки грунта. Иначе саженец окажется затянутым на большую глубину, чем планировалась посадка.

Плодородный слой земли посадочной ямы отделяют от неплодородного, откидывая в разные места. В пахотный слой добавляют ведро торфа или перегноя, 200 г золы или по 200 г комплексных минеральных удобрений. После укладки на дно дренажа, сверху высыпают удобренный грунт. Неплодородную землю разбрасывают по участку или выносят за его пределы.

Алгоритм посадки персика:

  1. По центру углубления для посадки вкапывают подпорный кол.
  2. В яме формируют холмик, на котором расправляют корни саженца.
  3. Засыпают землей деревце аккуратно, периодически встряхивая, чтобы между корнями не появились пустоты. Корневую шейку допускается углублять не больше, чем на 5 см. Место прививки должно располагаться над грунтом.
  4. Подпорный кол привязывают к стволу персика.
  5. Саженец поливают.
  6. При проседании грунта добавляют ещё земли, формируют приствольный круг, мульчируют опилками, корой.

Опылители

Сорт относится к самоопыляемым. Чтобы максимально увеличить урожайность, рядом высаживают другие сорта, цветущие одновременно с Киевским ранним — Редхейвен, Бархатистый, Гринсборо. Оптимальное расстояние между фруктовыми деревьями — 3–4 м. Если посадить ближе друг к другу, будет ощущаться нехватка света, минералов. При редких посадках снижается интенсивность опыления.

Тонкости ухода за культурой

Залог высокой урожайности, отменного вкуса нежных сочных плодов заключается не только в выборе здорового саженца и посадке. Правильный уход за персиком Киевским ранним влияет на рост культуры, раскрывает ее сортовые характеристики полностью.

Полив

Взрослому дереву достаточно 5 поливов за сезон. Первый раз увлажняют почву через бороздку приствольного круга за 10 дней до цветения. Потом — по мере необходимости. Особенно ощущает персик Киевский ранний потребность в воде при засухе. Обильно поливать культуру можно не раньше, чем косточки в плодах станут твердыми. Иначе повышается риск растрескивания кожуры.

Землю под молодыми деревьями увлажняют летом при отсутствии дождей каждые 2 недели, выливая под них по ведру воды.

Подкормка

Весной под персик Киевский ранний вносят азотсодержащие удобрения — нитроаммофоску, мочевину. В первых числах лета для формирования завязи, повышения сахаристости плодов используют калийные препараты.

Если земля в посадочной яме удобрена по правилам, то жидкой органикой персик подкармливают летом, начиная с третьего года. Прекращают внесение за 2 недели до сбора урожая.

Одно из лучших органических удобрений для плодовых деревьев — куриный помет. Органику соединяют в равных частях с водой, выдерживают в тепле 3 дня. Перед применением настой разбавляют водой в пропорции 1:10. Оптимальный объем для подкормки — 1 литр на 2 кв. м земли.

К органическим удобрениям в первой половине лета добавляют комплексные минеральные. Осенью при перекопке земли вносят перегной, суперфосфат, золу.

Обрезка

Обрезку персика Киевского раннего проводят с санитарной целью, для формирования кроны и для омоложения, когда старые ветви замещают молодыми. Санитарную обрезку культуры проводят весной и осенью. Удаляют больные деформированные ветви.

Формирующую обрезку производят исключительно весной, когда среднесуточная температура воздуха достигнет 5 °C.

При формировании скелета дерева, в первый год укорачивают проводник на высоте полуметра. Из побегов нижнего яруса оставляют одну скелетную ветвь. Выше на 5 почек с противоположной стороны — вторую. Их обрезают до 20 см. На второй год формируют две скелетные ветки второго яруса, расположенные выше прошлогодних. Обрезают ствол на уровне четвёртой ветви. На 1/3 подрезают ветви нижнего яруса, а второго на 10 см меньше первого.

Читайте также:  Выращивание арбузов в Сибири в открытом грунте

На третью весну закладываются ветви второго порядка. На расстоянии не меньше 50 см от ствола отбирают несколько отростков скелетных ветвей нижнего ряда, укорачивают до 40 см. На четвертый год повторяют ту же процедуру, но уже со вторым ярусом. Персик Киевский ранний ежегодно нуждается в освобождении штамба от поросли, в укорачивании концов скелетных ветвей.

Нужно ли готовить персик Киевский ранний к зимовке?

Подготовка культуры к зиме включает следующие мероприятия:

  • обильный осенний полив;
  • мульчирование околоствольного круга опилками, торфом, сухой травой;
  • побелка штамба, нижних ветвей.

Если персик сформирован в виде куста, ветви связываются, пригибаются к земле, засыпаются сухими листьями. Вокруг саженца сооружают каркас, на котором закрепляют агроволокно, спанбонд. У взрослых деревьев штамб обвязывают мешковиной, лапником или картоном с прослойкой сухой травы.

Борьба с болезнями

К основным грибковым заболеваниям культуры относится:

  1. Курчавость. Поражаются все органы персика Киевского раннего, но больше всего листва. Сначала на листовых пластинах появляются вздутия, меняется цвет с зелёного на красный и бурый. Далее, листья скручиваются, опадают. Для лечения культуры используют бордоскую жидкость 3-процентную до распускания почек, 2-процентную при распускании и 1-процентную при растущих побегах.
  2. Клястероспориоз. На листьях персика образуются маленькие красные пятна, которые высыхают, создавая дырочки. Болезнь переходит на кору ствола, ветвей, образуя язвы. На плодах со временем появляются «бородавки». До распускания почек, в период бутонизации и после цветения культуру обрабатывают хлорокисью меди (3,5 г на литр воды).
  3. Плодовая гниль. Поражает плоды плесневым налётом. Больные экземпляры удаляют, чтобы не заразить соседние. Дерево опрыскивают безопасными фунгицидами — Фитолавином, Планризом, Гамаиром.
  4. Мучнистая роса. На листьях, ветвях, плодах образуется серый грибковый налет, снижающий морозостойкость, урожайность культуры. Лечение заключается в применении Фундазола до цветения, Топаса после него.

Для профилактики грибковых заболеваний персика Киевского раннего рекомендуются санитарные обрезки, уборка с земли листвы, плодов и веток под деревьями.

Защита от вредителей

Из распространенных насекомых-вредителей, атакующих культуру, выделяют:

  • фруктовую моль;
  • долгоносиков;
  • тлю;
  • восточную плодожорку.

С гусеницами моли, уничтожающими побеги, борются с помощью Нитрофена, Карбофоса, Искры. Чтобы избавиться от долгоносика, поедающего все части персика Киевского раннего, на ствол клеят двусторонний скотч. Когда на ловчем поясе соберётся много насекомых, приспособление снимают и утилизируют. Помогает побелка штамба и ветвей, перекопка земли в приствольном круге, обработка культуры медным купоросом, Фитовермом, Метафосом.

Тля, высасывающая соки и приводящая к высыханию листьев, бутонов, молодых ветвей не любит опрыскивания настоем чеснока, шелухи лука и одуванчиков. Из химикатов применяют Нитрофен, Дурсбан, Децис.

Розовые гусеницы Восточной плодожорки уничтожают побеги, плоды персика. Для уничтожения вредителя подходит раствор Хлорофоса (20 г на 10 л воды), Карбофоса (60 г на 10 л воды).

Сбор и сбыт урожая

При сборе фруктов важно не пропустить срок технической спелости, если плоды идут на реализацию, кулинарную переработку. Для употребления в свежем виде нельзя допускать перезрелости персиков, так как меняется вкус и консистенция мякоти не в лучшую сторону. Плоды теряют сочность, становятся сухими.

Фрукты используют для приготовления компотов, варенья, повидла, пюре. Отбирают плоды без повреждений и мятых боков, с плотной кожурой. В таких экземплярах содержится больше витаминов, микро и макроэлементов.

В свежем виде персики хранятся не больше недели в холодильнике. Правильный выбор саженца, посадка и дальнейший уход за персиком Киевским ранним дает возможность российским садоводам лакомится нежными ароматными плодами, начиная с середины июля.

Особенности выращивания персика Киевский ранний и ухода за ним

Персик Киевский ранний обрёл большую популярность среди садоводов. Но чтобы вырастить этот сорт самостоятельно, необходимо знать его основные характеристики, правила и сроки посадки, а также особенности дальнейшего ухода за деревом. Об этих и других деталях рассказывается ниже в статье.

Описание сорта персика Киевский ранний

Персик Киевский ранний — это гибрид, который был выведен в 1939 г. в институте УААН путём скрещивания двух сортов, Кащенко-208 и Гросс Миньон. При создании сорта делался большой упор на то, чтобы его можно было выращивать в западной и северной части России, где созревание будет наступать во второй половине июля.

Основные характеристики сорта:

  1. Деревья. Растение имеет круглую, не густую крону, его высота 3-4 м. Благодаря невысокому росту, сбор урожая не составляет особого труда. Период цветения — 10–12 дней.
  2. Плоды. Круглые, весом 80–110 г. Кожура светло-жёлтая, тонкая. Мякоть сладкая, сочная. Косточка вытянутая, небольшого размера, плохо отделяется от мякоти.

Достоинства и недостатки сорта

Как и любая культура, сорт персика Киевский ранний имеет и преимущества, и слабые стороны.

  • Достоинства:
  • богатый урожай — 35–50 кг с дерева;
  • плоды данного сорта можно собирать уже на 3-4 год после посадки;
  • морозостойкость;
  • высокая лёжкость;
  • устойчивость к заболеваниям.
  • Недостатки:
  • необходимо проводить значительную обрезку каждый год;
  • переспевшие плоды теряют свои вкусовые качества;
  • косточки плохо отделяются от мякоти вследствие чего плоды трудно перерабатывать;
  • листья сорта подвержены деформации, так называемой «курчавости».

Требования к посадке персика

Прежде чем приступать к посадке деревьев персика Киевский ранний, необходимо подготовить участок, а также ознакомиться со сроками высадки и технологией высаживания. Участок должен быть хорошо освещённым, просторным, без сквозняков. Грунт требуется плодородный, рыхлый, хорошо пропускающий воздух и впитывающий влагу.

Немаловажным аспектом является и выбор саженцев:

  1. Приобретать их стоит в проверенных питомниках.
  2. Перед покупкой внимательно осмотрите растение, его кора должна быть без повреждений и дефектов.
  3. Двухлетний саженец должен иметь хорошо развитую, крепкую корневую систему со скелетными и боковыми корнями размером 30–35 см.
  4. Верхняя часть растения должна иметь ствол с 3–5 ответвлениями.

Сроки посадки

Высадка саженцев осуществляется в середине апреля, после того, как сойдёт снег и земля прогреется до +12°С. Персики данного сорта начинают цвести довольно рано, из-за чего их лучше всего высаживать с южной стороны.

Подготовка ямы для саженца

Прежде чем приступать к подготовке лунки, необходимо очистить выбранный участок от сорняков и корней. Осуществлять данную процедуру нужно после сбора урожая. Затем надо перекопать почву, при этом добавив в неё удобрение из 15 кг навоза, 450 г древесной золы, 200 г суперфосфата и 100 г хлористого калия.

За 14 дней до высадки саженцев можно приступать к следующим действиям:

  1. Подготовить лунку размером 80×100×100 см.
  2. Сделать 10 см слой дренажа из гальки, гравия или битого кирпича.
  3. Вбить в центр ямы кол, высота которого должна составлять 1,5 м, он будет служить в качестве опоры.
  4. Сформировать посередине холмик.

После того как подготовлена яма, можно приступать к высадке саженца.

Как правильно сажать

Как только были выполнены ранее означенные процессы, можно приступать непосредственно к посадке саженцев.

Данная процедура требует таких действий:

  1. На сформированном холмике размещается растение, при этом его корни тщательно расправляются по всему периметру лунки.
  2. Затем яму необходимо засыпать почвой и уплотнить её.
  3. Потом прикрепить саженец к опоре в 2-3 местах.
  4. Теперь надо полить деревце, при этом расходуется 30 л воды.

Особенности ухода за персиком

После посадки данному сорту необходим тщательный уход, который включает в себя правильное и регулярное внесение удобрения, полив, формирование кроны. Об этих и других деталях — ниже в статье.

Обрезка

Обрезка данного сорта проводится для того, чтобы придать кроне определённую форму (такая обрезка называется формирующей), а также освободить дерево от повреждённых ветвей. Чтобы оздоровить дерево, необходимо ранней весной обрезать дефектные и обмороженные ветки. Так как персик — культура, которая нуждается в достаточном количестве света, необходимо прореживать крону дерева, срезая деформированные и утяжеляющие дерево ветки.

Для этого нужно использовать садовые ножницы или острый нож. Чтобы обеспечить лёгкий сбор урожая, крону можно формировать в виде куста. Другой вариант — чашеобразная крона, его суть заключается в том, что необходимо оставить 5-6 побегов, длина которых должна составлять 40–50 см; ветви длиной до 30 см нужно прищепить для дальнейшего ветвления. При этом центральный проводник удаляется.

Удобрение

Чтобы получить богатый урожай, нужно регулярно и в правильном количестве удобрять персик, поскольку подкормка непосредственно влияет на здоровье, рост и стойкость иммунитета растения. В первые 2-3 года после посадки дерево не нуждается в питательных веществах, поскольку грунт наполнен ими ещё при посадке.

На 3 год весной растение необходимо удобрить аммиачной селитрой 80 г или мочевиной 60 г, на 1 м² проекции кроны. Также требуется удобрить дерево после сбора урожая или в начале осени, в качестве подкормок используется хлористый калий 70 г и суперфосфат 60 г на 1 м² проекции кроны.

Способы полива

Персик относится к влаголюбивым культурам, он тяжело переносит засуху, но при этом излишек влаги может привести к загниванию корней, вследствие чего рост растения замедлится, а также снизится уровень урожайности. Поливать персик Киевский ранний необходимо раз в 14 дней, непосредственно под ствол, на одно дерево расходуется 30–40 л воды.

Защита от вредителей

Данному сорту может нанести значительный урон появление паразитов. Чтобы избежать их появления, необходимо проводить профилактические меры, а при их наличии — защитить растение.

Для персика Киевский ранний особенно опасны следующие вредители:

  1. Тля — мелкие насекомые обитают на нижней стороне листьев, поедая сок, листья при этом засыхают и скручиваются. Чтобы избавиться от паразита, необходимо до и после распускания почек оросить дерево и грунт раствором «Нитрафена», 300 мл препарата для этого требуется разбавить в 1 ведре воды. Для профилактических мер надо сжечь собранные поражённые листья, а вместе с ними — сорняки и корневые поросли по проекции кроны.
  2. Клещи — это маленькие белые паукообразные, они поедают сок листьев, при этом повреждённые ветви и листва засыхают, вследствие чего опадают, уменьшая урожайность. Чтобы избавиться от вредителя, надо за 14 дней до начала цветения оросить дерево 1% раствором коллоидной серы. Для этого 100 г препарата нужно растворить в ведре воды. Для профилактики данного вредителя надо каждый год после сбора урожая белить известью ствол дерева, также сжигать сорняки и проводить санитарную обрезку.
  3. Долгоносик-цветоед — на листьях или цветках появляются маленькие насекомые чёрного цвета, которые откладывают яйца, вследствие чего снижаются морозостойкость и урожайность. Для борьбы с вредителем применяется (до набухания почек) раствор препарата «Метафос», 10 мл средства разбавляется в ведре воды, которой опрыскивается растение. В мерах профилактики осуществляется побелка ствола дерева и уничтожение всех заражённых листьев и побегов.
  4. Фруктовая моль — мелкие бабочки серого цвета, которые поедают почки, а также молодые побеги, при этом откладывают на них яйца, из-за чего дерево начинает засыхать. Для борьбы с вредителем используется препарат «Карбофос», его необходимо развести с водой в пропорции 10 мл средства на ведро.

Подготовка к холодам

Несмотря на морозостойкость заявленного сорта, молодые деревья тяжело переносят морозы, поэтому их необходимо подготовить к этому периоду. Молодым саженцам необходимо создать защиту, плотно обмотав ствол.

В качестве укрывного материала можно использовать:

Взрослые деревья не нуждаются в особой защите, достаточно накрыть приствольный круг опилками и навозом. Чтобы защитить растение от паразитов и грызунов, можно выбелить ствол гашёной известью.

Читайте также:  Картофель Скарб: описание сорта, выращивание, отзывы

Сбор и хранение урожая

Персик Киевский ранний относится к ранним сортам: сбор урожая начинается через 2-3 года после посадки во второй половине июля. За счёт плотной кожуры персиков, фрукт подлежит транспортировке. В домашних условиях этот сорт можно хранить в немытом виде в чистой ёмкости, поставив её в холодильник. Срок свежести в холодильнике составляет приблизительно неделю. Из фруктов можно готовить варенье, джемы, компоты, а также консервацию, что позволит вам наслаждаться этим продуктом длительное время. Ознакомившись с основными характеристиками, временем посадки и правилами дальнейшего ухода за персиком Киевский ранний, можно получить богатый урожай вкусных и полезных фруктов. А знания о возможном появлении вредителей и методах борьбы с ними помогут сохранить дерево здоровым.

Промышленный сорт персика Киевский ранний: посадка и уход

Описание

В Древнем Китае сорта персика были немногочисленны, такое дерево считалось символом чистоты и долголетия. Существовала традиция, по которой девушкам, выходящим замуж, приносили в дар ветку цветущего персикового дерева. Персик представляет собой древесное растение, достигающее в высоту до 8 метров и является родственником миндалевого дерева. Это достаточно теплолюбивая и капризная культура, которая плохо переносит морозы. К выбору сорта персика нужно подойти ответственно, так как выращивание данного плодового дерева требует подходящих климатических условий и множество затраченных усилий.

Сорт Киевский ранний является одним из выведенных искусственно и адаптированных под российский климат. Плоды такого дерева можно попробовать уже в первой половине лета. Киевский ранний является привлекательным сортом не только для садоводов, но и для предпринимателей, которые приспособились выращивать его в Крыму и других регионах, где с наступлением весны уже приходит тепло. Этот скороплодный сорт персика был выведен специалистами Института садоводства УААН путем скрещивания сортов Гросс Миньон и Кащенко в 1939 году. Селекционерами, которые работали над его выведением, являются А.П. Родионов, И.А. Шеремет, Б.И. Шабловская. Киевский ранний представляет собой среднерослое плодовое дерево, которое имеет красивую раскидистую крону в форме шара. В период плодоношения этот вид персика вступает на третий год с момента посадки, а плоды появляются на побегах смешанного типа, то есть данный сорт нуждается в формировании плодов. Если говорить подробнее про описание плодов персика, то они имеют округлую, редко плоскую, форму, можно увидеть так называемые клювики, масса каждого фрукта способна составить около 100 г. Для плодов персика также характерна кожица светло-желтого оттенка, иногда можно увидеть и полосатый румянец. Мякоть отличается зеленовато-белым цветом, на вкус является весьма сочной.

Если говорить о составе плодов данного сорта, то в них содержится 9, 4% сахаров, около 0, 9% органических кислот. Косточка фрукта имеет удлиненную форму, острая на концах, для нее характерны извилины, а от мякоти ее отделить достаточно сложно. Сделать это удается лишь в отдельные годы сбора урожая с плодовых деревьев. Созревания плодов этого сорта персика можно ожидать спустя три месяца после цветения (в основном это происходит в августе), а плодоносит он в течение 10 – 15 лет с момента посадки на участке.

Как показывает практика, с одного дерева можно собрать примерно 30 – 50 кг плодов.

Достоинства сорта

Так как данный сорт персика является промышленным, то достать его качественные саженцы сегодня не составит огромного труда. После приобретения необходимо только правильно высадить дерево на участке и на первых порах его привыкания уделить максимум времени. Этот вид персика, как и большинство других, достаточно требователен к климатическим условиям.

Для него требуется не слишком сухая, и при этом не чересчур влажная почва. Основными достоинствами сорта можно назвать его высокую урожайность и отличную устойчивость к таким неприятностям, как клястероспориоз и мучнистая роса. Хоть его и рекомендуют высаживать в средней полосе России из-за плохой переносимости морозов, но при этом он довольно быстро восстанавливается после суровых зим, поэтому нет нужды выкорчевывать плодовое дерево сразу же после поражения холодом.

Агротехника

Всем садоводам обязательно пригодятся рекомендации по правильной посадке и уходу за ранним сортом персика Киевский. Его косточки необходимо высаживать во время сбора урожая, как правило, это время припадает на сентябрь. Всходов можно ожидать в мае следующего года. При подборе участка для посадки нужно обратить внимание на его освещенность. Расстояние между деревьями при посадке должно в идеале составлять примерно три метра. Саженцы рекомендовано выращивать в школке около года, после чего вместе с землей осуществляют их посадку на участке. Ямки под деревья подготавливают еще в летний период. Для удобрения необходимо использовать полтора ведра куриного либо два ведра коровьего перепревшего навоза, добавив к ним полведра золы, смешать все это с растительным грунтом и потом залить водой.

Важную роль в выращивании и уходе за персиковыми деревьями имеет процесс формовки кроны. Для этого, когда из саженцев вырастает поросль, из трех ветвей которой можно уже сформировать куст. Так как плодоношения можно ожидать около трех лет, то весной ветви необходимо срезать на уровне корневой шейки. За летний период вырастает новая поросль, из которой нужно в августе сформировать куст, оставив около 5 – 8 нормально развитых веток. Ежегодно рекомендовано проверять состояние скелетных ветвей и штамбов. Если будут обнаружены пораженные морозом или заболеванием, их следует нещадно удалять.

Для плодоношения советуем оставить 4 – 5 веток и для замещения 2 – 3 однолетки. Таким образом, производя данную процедуру по уходу, можно за три года провести полное омоложение каждого кустика. Для правильного ухода за персиком также следует вносить весной азотные подкормки – такие, как сульфат аммония. Количество удобрения составляет около 30 – 40 грамм на квадратный метр. Во второй половине лета необходимо осуществлять удобрение при помощи минерального комплекса, куда входят 10 г аммиачной селитры, 50 г сульфата калия и 60 г суперфосфата. Обязательным мероприятием по уходу за данной культурой является также мульчирование приствольных кругов деревьев компостом, опилками, перегноем, сухой травой.

Саженцам также следует обеспечить достаточный полив – в течение лета их необходимо поливать примерно 5 – 6 раз таким образом, чтобы вода проникла в почву на 40 – 50 см. Если лето выдалось очень засушливым, землю предварительно лучше сбрызнуть и после того, как впитается вода, можно поливать уже нормально. После полива землю рекомендовано взрыхлять. Также следует поздней осенью проводить побелку стволов, чтобы защитить деревья от солнца, мороза и вредителей. Нельзя такие деревья укрывать материалами на зиму, так как перекрывается нормальный доступ воздуха, и культуры способны упревать. Также в целях защиты от заболеваний плодовые растения нужно обрабатывать специальными растворами. Ранней весной хорошо подойдет солярка с мылом, такой раствор можно легко приготовить самостоятельно. А после цветения проводится обработка бордоской жидкостью. Во время созревания плодов к раствору, который состоит из 10 литров воды, 50 г кальцинированной соды, 10 г борной кислоты, 20 г медного купороса, 1 г марганца, 10 капель еда (его используют после цветения) можно добавить настои трав – таких, как пижма, ромашка, чистотел и другие.

Видео “Уход за персиком”

Видеоролик посвящен уходу за таким фруктовым деревом, как персик. Посмотрев запись, вы узнаете, как правильно ухаживать за этим деревом, чтоб каждый год у вас был хороший урожай персиков.

Персик «Киевский ранний»: характеристика сорта и правила выращивания

Персик «Киевский ранний» обладает целым рядом преимуществ, а описание сорта интересно не только садоводам и дачникам, но и профессиональным фермерам, занимающимся выращиванием данной плодовой культуры в промышленных объемах.

Данная разновидность была получена опытными селекционерами Киевского института садоводства в результате скрещивания сорта «Кащенко-208» и популярного сорта «Гросс Миньон». Персик «Киевский ранний» пригоден для возделывания на западных и северных территориях России, где вызревает в конце второй декады июля.

Описание и сортовая характеристика

Персик «Киевский ранний» формирует невысокие деревья, достигающие в высоту не более 4-4,5 м. Крона округлой формы, компактная, со средней густотой побегов.

Плоды имеют округлую форму. Вес спелого плода может варьироваться от 60 до 100 г. Характерно наличие выраженного брюшного шва. Кожица нежная, окрашивание варьируется от светло-желтого до беловато-кремового, присутствует легкий размытый румянец. Мякоть белого цвета, без красноватых прожилок вокруг косточки. Отличается сочностью, плотной консистенцией и сладким вкусом с незначительной кислинкой. Вкусовые качества очень высокие.

Сорт «Киевский ранний» обладает отличной устойчивостью к мучнистой росе, курчавости листьев и другим наиболее распространенным заболеваниям. Зимостойкость плодового дерева и цветочных почек достаточно высокая, поэтому сорт можно выращивать практически в любых регионах. Урожайность повышенная. В условиях высокой агротехники средняя урожайность с каждого дерева составляет не менее 60 кг. В плодоношение деревья этого сорта вступают на третий год после посадки.

Персик «Киевский ранний»: выращивание (видео)

Сроки и правила посадки

В зависимости от зоны культивирования высаживать персик сорта «Киевский ранний» можно осенью или ранней весной. Чем ближе регион культивирования к югу, тем более эффективным является проведение осенних посадочных работ.

Под посадку и выращивание персика следует выбирать не заболоченные, а достаточно сухие и возвышенные земельные участки, которые хорошо освещаются солнцем в течение всего дня. Правила посадки этого растения имеют некоторые отличия от высаживания других плодовых деревьев, что следует обязательно учитывать при желании получить высокопродуктивную культуру:

  • персиковое дерево очень требовательно к качественному составу почвы, поэтому предпочтение следует отдавать влажным слабокислым почвам, с хорошим дренажем и достаточной воздухопроницаемостью, лучшими почвами для посадки саженцев персика являются песчаные или гравийные суглинки с большим количеством органики;
  • под посадку следует заблаговременно подготовить ямы не менее 60 см в диаметре и такой же глубины;

  • посадочные ямы следует заполнить смесью на основе перегноя с добавлением минеральных удобрений, включая калиевую соль, суперфосфат и аммиачную селитру;
  • у размещаемого в посадочной яме саженца следует аккуратно распрямить все корни, а затем необходимо присыпать корневую систему питательной почвенной смесью.

При посадке следует обратить внимание на место прививки, которое нужно заглублять примерно на 5-7 см ниже уровня грунта. После высаживания осуществляется полив растений из расчета пары ведер воды на каждый плодовый саженец. Рекомендуется проводить мульчирование грунта вокруг деревьев органикой.

Отзывы садоводов

Персик «Киевский ранний» хорошо зарекомендовал себя и в промышленном выращивании, и в дачном садоводстве. Плоды этого сорта на западе и севере России полностью вызревают в двадцатых числах июля, а на территории южных регионов на пару недель раньше.

Основной недостаток этого сорта персика представлен высокой степенью поражения растения кучерявостью листвы, поэтому специалисты рекомендуют проводить примерно четыре опрыскивания за сезон против этого поражающего фактора. Кроме того, плодовые насаждения персика «Киевский ранний» крайне негативно реагируют на переувлажнение или чрезмерную сухость почвы, что обязательно нужно учитывать при культивировании в условиях приусадебного садоводства.

Как утеплить персик на зиму (видео)

Высокую оценку заслужили плоды – красивые, средней величины, желтоватого или немного розового окрашивания, с выраженным «клювиком». Отзывы о сорте весьма положительные, что и обусловливает его популярность в нашей стране. В первый год после посадки очень важно уделять растениям максимум внимания и строго соблюдать технологию выращивания.

Добавить комментарий