Картофель Розара: характеристика и описание сорта, правила выращивания и ухода

Картофель Розара: описание сорта, полноценный уход от посадки до сбора урожая

Из школьной программы известно, в Россию картофель привез император Петр I из Европы. Там растение тоже долго выращивалось преимущественно как декоративное. Пригодной для еды картошку признали уже во времена Екатерины II, а потом при Николае I.

Произошло это благодаря русскому ученому Болотову А. Т. Однажды, посещая Германию, Андрей Тимофеевич увидел, что немцы скармливают поросятам клубни, которые называли тартуфели и картуфели. В дальнейшем он описывал картофель с круглыми белыми клубнями как земляные яблоки, а розовые продолговатые картофелины он назвал земляными грушами.

В дальнейшем, прижились оба вида и селекционеры работали над сортами и с белыми, и с розовыми клубнями. Благодаря усилиям немецких селекционером овощеводы получили розовый картофель розара, с описанием сорта можно ознакомиться ниже.

Описание сорта картофеля розара

Сорт розара подходит для овощеводов, которые отдают предпочтение ранним сортам с розовыми, розово – красными клубнями и мякотью желтого сливочного оттенка. За последние два десятилетия сорт остается популярным для выращивания в фермерских хозяйствах и на личных подворьях.

Благодаря тому, что 90-91% убранных клубней имеют высокий товарный вид, сорт розара выращивают не только для личных нужд, но и для реализации. Большим плюсом сорта является скороспелость. Урожай можно собирать уже через два – два с половиной месяца после всходов. Под каждым кустом розара количество клубней в среднем превышает 15 шт.

Товарным считаются картофелины массой от 85 до 115 грамм. При обычной агротехнике с одной сотки можно убрать 300 кг картофеля. При улучшенной агротехнике можно получить и 500 кг с одной сотки. Розара характеризуют как сорт, который дает хороший урожай в любое лето. Кусты у сорта полураскидистые, побеги прямые, средней длины. Цветы фиолетово – красные.

К достоинствами сорта относят:

  • отличные для ранней картошки вкусовые качества
  • незначительное количество глазков
  • устойчивость ко многим болезням
  • устойчивость к перерождению, без замены можно выращивать 5 лет
  • сохранность клубней при перевозке на большие расстояния

Как недочеты сорта можно назвать:

  • требования к семенному картофелю, лучший урожай дает при посадке клубнями весом не меньше 50 г
  • при посадке в конце мая уборка урожая может совпасть со среднеспелыми сортами
  • для проявления сортовых характеристик как раннего сорта предпочтительно садить в тех регионах, где посадка ранних сортов начинается в конце апреля – начале мая
  • характерное для ранних сортов низкое содержание крахмала от 12 до 16%, поэтому лучше использовать для жарки или для блюд где требуется не разваристая картошка, например, для приготовления многих зимних салатов

Несмотря на относительную неприхотливость, все же сорт требует соблюдения определенных приемов агротехники при выращивании.

Как посадить и вырастить картофель сорта розара

Процесс выращивания картофеля можно разбить на несколько этапов:

  • подготовка семенного картофеля к посадке
  • подготовка почвы
  • посадка
  • уход в период выращивания
  • уборка урожая

Описание лучших сортов картофеля и их преимуществ на видео:

Подготовка семенных клубней и почвы к посадке

Для подготовки клубней нужна проделать следующее:

  • выставить на свет за 30 суток до посадки
  • разложить в 1-2 слоя в ящики
  • выдержать две недели при температуре + 18 + 20
  • выдержать неделю перед посадкой при температуре +5 + 6 градусов
  • крупные клубни разрезать и подсушить срезы несколько дней
  • перекопать или перепахать на глубину 25 – 30 см
  • набить лунки или бороздки, средняя глубина в легких почвах 10 – 15 см, в тяжелых – 8 – 10 см
  • внести непосредственно в лунки по 1-2 ложки мочевины или древесной золы

Посадка и уход за картофелем

Процесс посадки заключается в размещении семенной картошки в лунках или бороздках. Расстояние между лунками или клубнями не должно быть меньше 40 – 50 см. После того как клубни разложены, их закрывают грунтом.

Основной уход заключается в удалении сорной растительности и окучивании кустов. Сорт розара отзывчив на рыхлении почвы, поэтому за сезон прополку и окучивание можно провести 2-3 раза. Интервал между обработками от 7 до 10 дней. Это будет способствовать образованию новых корней и улучшению доступа воздуха к ним. Начинать обработку почвы нужно когда всходы достигнут размеров в 10 – 12 см.

При угрозе заморозков ростки можно практически полностью закрыть почвой. Картофель крайне редко требует дополнительно полива, однако в случае засухи кусты нужно полить, количество воды под куст не должно превышать пяти литров. Кроме всего перечисленного, некоторые картофелеводы рекомендуют удалять бутоны у сорта розара, этот прием увеличивает урожайность, и сокращает время для созревания клубней.

Возможно, в регионах где картофель поражается колорадским жуком или коровкой, потребуется механическое уничтожение вредителей или обработка кустов химическими средствами борьбы. Если кусты ранней картошки начали разваливаться и подсыхать, можно начинать собирать урожай.

При выкапывании клубней сорта розара есть одно преимущество, все клубни размещаются практически сразу под побегами и при выкапывании почти не повреждаются вилами или лопатой. После того, как урожай выкопан, спустя несколько дней его нужно просушить в защищенном от солнечных лучей месте. Перебрать, удалить поврежденные клубни, их употребляют в пищу сразу. Отделить семенные клубни. Заложить на хранение в сухой прохладный погреб. Для того, чтобы всегда быть с урожаем картошки желательно садить не менее 2-3 сортов.

Сорт картофеля Розара – характеристика и описание, отзывы огородников

Сорт Розара – ранний высокоурожайный картофель с отличными вкусовыми качествами, устойчивый к болезням. Принят Госреестром в 1996 году, оригинаторами выступили немецкое предприятие SaKa Pflanzenzucht GbR, ряд отечественных семеноводческих фирм и аграрных институтов.

Описание сорта картофеля Розара, фото и отзывы позволяют назвать его одним из лучших на отечественном рынке. Выращивать культуру можно практически во всех регионах – на Северном Кавказе, Урале, Дальнем Востоке, Северо-Западе, в Сибири, Центрально-Черноземном районе.

Описание

Розара формирует среднераскидистый куст с розово-фиолетовыми цветками. Его урожайность, скороспелость, вкус, устойчивость к болезням и неблагоприятным факторам лучше, чем у сортов-стандартов: Жуковского Раннего, Гарт, Пушкинца, Красноярского Раннего.

Характеристики клубней

Продолговато-овальные клубни Розары покрыты гладкой красной кожурой. Оттенок может меняться в зависимости от состава грунта. На поверхности находятся несколько мелких неглубоких глазков, что является особенностью сортов столового назначения. Мякоть плотная, желтая.

Содержание крахмала зависит от количества влаги и удобрений, которые картошка получила во время вегетации, плодородия почвы. Оно колеблется в пределах 12,1-15,8% – этот показатель считается ниже стандартного, но не для ранних сортов.

Чем выше содержание крахмала, тем меньше развариваются клубни и вкуснее картофель. Для ранних сортов норма – 10%.

Розара формирует одномерные ровные клубни массой 81-115 г. Вкусовые качества сорта оценены как хорошие и отличные.

Урожайность

Сорт Розара дружно формирует клубни примерно через 45 дней после появления полных всходов. С гектара собирают 202-310 ц. Максимальной урожайности картофель Розара достигает в Орловской области, где дает до 415 ц/га.

Выход товарной продукции зависит от структуры почв и агротехники, составляет в среднем 91-99%.

Устойчивость к болезням

Абсолютно устойчивых сортов картофеля к болезням и вредителям нет. Есть генетически модифицированные гибриды, которые не ест даже колорадский жук. Сорт Розара к гибридам не относится.

Характеристики сорта следующие

Заболевание, вредительСтепень устойчивости
Картофельная нематода, ракВысокая
Вирусы Y и LУдовлетворительная
Черная ножкаУмеренная
Фитофтороз, паршаПоражается слабо, но для получения высокого урожая лучше сделать профилактическую обработку
Колорадский жукПридется бороться химическими или народными средствами

Плюсы и минусы

Достоинства сорта РозараНедостатки сорта
  • раннее созревание;
  • высокая урожайность;
  • отличный вкус;
  • одномерные красивые клубни;
  • возможность получения хорошего урожая в зонах рискованного земледелия;
  • устойчивость к основным болезням культуры.
  • клубни плохо хранятся зимой;
  • картофель поражается колорадским жуком;
  • все ранние сорта, включая Розару, не предназначены для длительного хранения.

Особенности выращивания

Агротехника сорта Розара такая же, как у других сортов. Для получения хорошего урожая потребуются:

  • богатая органикой рыхлая почва, проницаемая для воды и воздуха;
  • грунт с нейтральной либо слабокислой реакцией;
  • тепло – при низких температурах вегетация приостанавливается;
  • калийные подкормки;
  • открытое, хорошо освещаемое весь день место посадки.

Розара не любит:

  • избыток азота, кальция;
  • свежий навоз;
  • хлорсодержащих удобрений;
  • затенения;
  • избыточных поливов и замокающих грунтов;
  • загущенных посадок;
  • длительного похолодания.

Замечание! При температуре грунта ниже 12 °C рост картофеля приостанавливается.

Подготовка почвы

Грядку лучше перекапывать с осени, а весной только взрыхлить грунт. В любом случае готовить ее нужно минимум за 2 недели до посадки картофеля – это даст возможность почве просесть, и клубни не провалятся глубже, чем нужно.

При необходимости под перекопку вносят:

  • компост,
  • хорошо перепревший коровий перегной,
  • золу.

Продукты жизнедеятельности лошадей могут изменить вкус картофеля в худшую сторону, а птичий помет содержит слишком много азота и мало других веществ. Любая ошибка при его применении вызовет неумеренный рост ботвы, клубни формируются плохо.

На засоленных, чрезмерно кислых почвах используют известь или доломитовую муку.

Подготовка посевного материала

  1. Примерно за месяц до посадки картофель достают из подвала или погреба. Сорт Розара – ранний, для его подготовки достаточно 25-28 дней.
  2. Клубни перебирают, отбраковывают больные, испорченные. Лучше подходит для посадки картошка весом около 100 г, размером с куриное яйцо.
  3. Моют клубни, замачивают в теплой (42-45 °C) воде. Когда жидкость остынет, доливают предварительно разведенную марганцовку так, чтобы раствор стал ярко-розовым. Выдерживают 15 минут.
  4. Некоторые дополнительно обрабатывают клубни картофеля стимуляторами, фунгицидами, фитоспорином.
  5. Следующий этап предпосадочной подготовки – позеленение. Клубни раскладывают тонким слоем в прохладном светлом помещении. Под действием солнца в них вырабатывается яд соланин, предохраняющий картофель от многих вредителей. Сами клубни при этом приобретают зеленоватый оттенок.

Совет! Чтобы сэкономить время весной операцию можно провести осенью. Но только на семенном картофеле – зеленые клубни ядовиты для человека, есть их нельзя.

  1. Дальше посадочный материал проращивают в темноте, на свету или при высокой влажности – кому как нравится, результат отличается незначительно. Те, кто достал клубни с хранения поздно, ограничиваются провяливанием.

Посадка

Когда минует угроза возвратных заморозков и грунт прогреется минимум до 12-15 °C, проросшую картошку Розара можно сажать в грунт. В южных регионах клубни заглубляют на неполный штык лопаты. В регионах, где климат умеренный или прохладный, рекомендована посадка на 7-8 см. Для Северо-Запада уместны будут такие способы выращивания картофеля:

  • гребнями;
  • с укрытием соломой;
  • под пленкой.

Такие методы позволяют проводить посадку при температуре в 5 °C. Если подкормки не были внесены под перекопку, их бросают отдельно в каждую лунку и смешивают с землей. Достаточно столовой ложки азофоски и чайной – любого, не содержащего хлор калийного удобрения, либо горсти перегноя и 2-3 ст. л. золы.

Расстояние между ямками при посадке раннего картофеля составляет 25-35 см, ряды должны отстоять друг от друга на 50-60 см.

Важно! Нельзя размещать пасленовые культуры на одной грядке 2 года подряд.

  • Рыхление почвы. Как только появятся всходы, почву рыхлят, чтобы насытить кислородом и уничтожить сорные растения. Процедуру повторяют после каждого полива или дождя, лучше – не реже 1 раза в неделю.
  • Окучивание. Когда ботва картофеля Розара достигнет 15-20 см, куст начинают окучивать. Делают это раз в неделю, пока холмик достигнет высоты 20 см.
  • Подкормки. Если удобрения вносились при посадке, и картофель нормально развивается, больше удобрять не нужно. Только при замедлении роста, изменении окраски, отсутствии цветения и мелких листьях можно вылить под каждый куст по литру разведенного 1:5 настоя сорняков. Полезно на 10 л раствора добавить стакан золы (источник калия).
  • Полив. Картофель довольно засухоустойчив, за вегетативный сезон его поливают 2-4 раза, если стоит сухое лето. Потребность во влаге возрастает в период формирования и раскрытия бутонов. За 10-14 дней до сбора урожая поливы прекращают.
  • Болезни и вредители. Сорт Розара – ранний, поэтому может уйти от фитофторы. Он довольно устойчив и к другим типичным болезням культуры. Если соблюдается севооборот, можно обойтись без обработок. Чтобы получить экологически чистую продукцию, колорадского жука рекомендуется отпугивать народными методами или собирать вручную.
Читайте также:  Мягкие огурцы

Сбор урожая

Хоть Розара – ранний сорт, и не предназначен для длительного хранения, с уборкой затягивать не стоит. Подходящее время определяют по следующим признакам:

  • ботва желтеет, начинает полегать, сохнуть;
  • кожура с клубней не сдирается – ее нужно счищать ножом;
  • на разрезе погруженная в раствор йода половинка картофелины становится фиолетовой.

Картофель Розара – один из лучших ранних сортов. Вырастить его несложно, если посадить в «правильном» месте и соблюдать агротехнику.

Отзывы

Отзывы о картофеле можно оставить в комментариях. Рекламные сообщение не публикуются. Отзывы огородников о данном сорте после проверки публикуются на сайте.

Розару сажала в прошлом году. Нам очень понравилась. Клубни ровненькие, одинаковые, некрупные. Вкус порадовал, не разваривается, хорошо идет в салаты, урожайность тоже хорошая. Сейчас поставила на проращивание 100 клубней. Сорт ранний, но не ультраранний. Нужен полив.

Розара – один из моих фаворитов. Лет 5 выращиваю, картошечка ранняя, дает очень хороший урожай. Картошка не рассыпчатая, подходит для жарки, салатов. Клубни длинненькие, гладенькие, бордового цвета – не перепутаешь, сразу видно. Не болела у меня.

Сажала розару немного, соседка поделилась клубнями, из ранних красных – хороший сорт. Крупненькая, ровненькая, хотя ботва была низкая и колорад напал. Но то такое, он на все нападает.

На варку всегда беру – Каратоп, на салаты, в мундире и на жарку – Розара. Всегда сажаю эти сорта. Розара – плотненький, ровненький, устойчив к болезням, вредителям. На моей почве почему-то розовая картошка мелкая, но урожай в целом хороший получается. Фитофторы нет, хранится хорошо. Из желтых еще Наташа нравится клубни крупнее, чем у Розары.

Картофель Розара — раннеспелый корнеплод для северных регионов

Высокая урожайность, ранний срок созревания, отличные вкусовые качества и устойчивость к многим болезням. Именно этими характеристиками картофель Розара завоевала любовь и признание огородников. Уникальный сорт корнеплода вывели немецкие селекционеры. В России он был зарегистрирован в 1996 году. Однако многие хозяйки путают эту разновидность с другими. Поэтому стоит узнать о ней немного больше.

Чем интересен картофель Розара

Пасленовое растение известно своим компактным, но полураскидистым кустом. Соцветия культуры отличаются нежным красноватым оттенком, в некоторых случаях лепестки приобретает фиолетовый тон. Сбор урожая картофеля Розара осуществляют либо на 45, либо на 70 день после посадки. При этом содержание крахмала в нем будет достигать отметки 12-16%.

К тому же этот сорт корнеплода ценится за свою устойчивость к:

  • фитофторозу ботвы и клубней;
  • парше обыкновенной;
  • черной ножке;
  • железистой пятнистости;
  • вирусам L и Y;
  • картофельному раку;
  • ризоктониозу;
  • нематоде.

При благоприятных условиях в каждом кусте формируется до 10-15 клубней. В некоторых случаях одно растение приносит до 20 штук.

Описание сорта картофеля Розара:

  • оттенок корнеплода — лиловый;
  • на поверхности клубней есть несколько мелких, но ярко выраженных глазок;
  • плоды овальной формы;
  • вес — 85-115 г;
  • упругая мякоть желтого цвета.

Этот картофель чаще всего используют для приготовления гарниров либо первых блюд. При варке он немного разваривается, поэтому корнеплоды не подходят для жарки. Отличительными характеристиками сорта картофеля Розара является его устойчивость к механическим повреждениям и к транспортировке. По этой причине лежкость этой разновидности составляет 95%. Благодаря такому показателю, культура занимает лидерство среди своих раннеспелых сородичей.

Максимальные нормативе урожайности сорта Розара на территории Белоруссии — 670 ц/га, а России — 420 ц/га. В домашних условиях с 1 м² собирают 20-30 кг. Товарность собранных корнеплодов составляет 90-99%.

Вкусовые качества картофеля Розара потребители оценивают в 4,5 баллов из пяти возможных. Все же после 5 лет ее выращивания на одном месте, семенной материал необходимо заменять на новый. В противном случае наблюдаются признаки вырождения сорта.

Технология посадки картофеля Розара — инструкция для огородника

Несмотря на такие качественные характеристики, этот сорт картофеля не предназначен для длительного хранения. К тому же ботвой любят полакомиться колорадские жуки, поэтому растение приходится протравливать.

Тем не менее при посадке картофеля и уходе за ним, стоит учитывать некоторые рекомендации:

  • кислотность грунта — нейтральная или со слабокислой реакцией;
  • температурный режим — выше 12˚С;
  • удобрения — предпочтение отдают калийным составам, чем азотным или фосфатным;
  • стоит избегать загущенных посадок;
  • допустима умеренная влажность без застоя воды.

Грунт для картофеля Розара подбирают супесчаный либо суглинок. Предшественниками культуры должны быть: капуста, зерновые, бобовые, свекла, огурцы, морковь или озимые растения.

Подготовку участка проводят осенью. В почву под перекопку вносят древесную золу, компост и перепревший навоз. Весной за 2 недели до огородных работ землю обязательно рыхлят.

Агротехника выращивания картофеля Розара:

  • глубина заделки — 8-10 см;
  • ширина лунки — 35-40 см;
  • интервал между кустами — 45-50 см;
  • междурядье — 70 см.

Для защиты посадки от проволочника и других вредителей используют посевы фасоли, бобов и лиственной горчицы. Эти культуры высаживают в качестве разделительных полос.

Агрономы советую правильно формировать грядки: с севера на юг. Тогда культура будет получать достаточное количество солнечного света. Однако стоит помнить, что пасленовые не переносят засухи. В знойные дни посадку обязательно поливают, а в период цветения удобряют минеральными комплексами либо раствором жидкого навоза. По мере роста кусты растения окучивают, чтобы открыть корням доступ к кислороду.

Подготовка картофеля Розара к посадке

Проращивание — важный этап выращивания каждой культуры. По этой причине при сборе урожая земледелец отбирает крупные без повреждений корнеплоды.

Весной он обрабатывает клубни:

  • слабым раствором марганцовки;
  • стимуляторами роста;
  • фотоспорином;
  • фунгицидом.

Далее корнеплоды раскладывают в светлом, но прохладном месте. Некоторые хранят их в ящиках или пакетах. В итоге клубни приобретают зеленоватый оттенок. После этого их проращивают в темном и влажном помещении. Когда ростки достигнут 3-4 см, картофель готовят к посадке.

Сажать картофель нужно тогда, когда верхний слой земли (8-10 см) прогреется до +10˚С.

Первыми признаками для сбора урожая служит высохшая ботва. Затем корнеплоды выкапывают и полностью подсушивают, чтобы увеличить срок их хранения. Стоит отметить, что при правильном выращивании картофеля Розара, можно получить превосходные качественные показатели.

Картофель Розара и его сортовые особенности — видео

Картофель Розара: ну очень красивый!

Знаете ли вы, что взрослый россиянин съедает в год около 90 кг картофеля? По этим показателям наша страна занимает 5 место в мире, так что утверждение о том, что картофель является вторым хлебом, и в наши дни соответствует действительности. Согласно статистике едва ли не половина всего урожая выращивается на садовых участках. Экономика экономикой, а правило иметь в своих закромах качественные картофельные корнеплоды никто не отменял. Сегодня мы расскажем Вам об одном из самых интересных сортов: Картофель Розара.

Описание

Розара относится к сортам, представляющим повышенный интерес для производителей и потребителей. Он знаком специалистам и дачникам-любителям с конца прошлого века. Поговорка «Встречают по одежке…» в случае с сортом Розара, как нельзя кстати. Ведь поначалу он обратил на себя внимание именно внешней привлекательностью кустов: компактные, полураскидистые, невысокие растения в период цветения покрыты симпатичными красноватыми соцветиями и завораживают взгляд.

Не могли не вызвать интерес и красновато-фиолетовые клубни картофеля с гладкой кожицей. К их рождению напрямую причастны известные селекционеры из Германии. Уникальный сорт картошки Розара появился в компании Saka Pflanzenzucht, которая входит в международный картель Solana, давно и успешно занимающийся поставкой корнеплодов и семян почти в четыре десятка государств.

Достоинства

К изучению нового сорта картофеля Розара российские профессионалы приступили в середине 90-х, а уже через 2 года включили его в Госреестр и рекомендовали к выращиванию едва ли не повсеместно, включая южные и дальневосточные области, Урал, Центральное Черноземье и Сибирь. Картофель Розара обладает рядом достоинств, в числе которых:

  • раннее созревание – молодые клубни можно выкапывать на 45-й день после посадки;
  • короткий период технической зрелости, составляющий 70-75 дней;
  • способность давать по 2 урожая в сезон, этим отличаются южные регионы;
  • высокая товарность сорта — 99%.

Внешний вид

Не знаете, как вычислить картошечку Розара среди десятков ее соплеменников? Цвет известен, а форма напоминает вытянутый овал, многие огородники называют ее каплевидной. В тех местах, где корнеплоды Розара соприкасаются со стеблем, концы клубней заострены.

Глазки у растения мелкие, не выраженные. «Берешь в руки и наслаждаешься», — говорят хозяйки. Сорт Розара легко чистится, имеет мягкую мякоть со средней склонностью к потемнению при разрезе, при варке ему удается сохранять форму.

Характеристика картофеля Розара

Каждый куст картофеля Розара формирует от 10 до 14 клубней. Это средние величины. Если вегетационный период проходит в хорошем режиме, начиная от погоды и заканчивая агротехникой, куст способен принести 18-20 плодов, а рекордсмены до 25-ти. Клубни картошки бывают среднего и крупного размера, а весят соответственно от 85 до 115 г. Отдельные корнеплоды могут достигать 150 г.

Известны случаи, когда вес корнеплодов картофеля составлял 500-800 г. Примечательно, что каким бы крупным не уродился сорт Розара, он не бывает пустотелым. У клубней растения отличный вкус. Согласно существующей шкале дегустаторов вкусовые качества отварного картофеля оцениваются в 4,5-5,0 баллов по пяти бальной системе. По кулинарным характеристикам корнеплоды считаются универсальными и применяются для приготовления первых блюд, салатов и всевозможных гарниров. Для жарки сорт Розара не годится. Зато подлежит сушке. В картофеле содержится до 13% крахмала. По характеристикам развариваемости его причисляют к категории В.

Отличия

В случае соблюдения всех условий с одной сотки можно получить от 300 до 400 кг картофеля отличного качества. Более высокий уровень специального ухода обеспечит 500 и даже более килограмм с каждой сотки. В промышленных посадках урожайность достигает 200-300 центнеров с одного гектара. Картофель Розара отличается:

  • устойчивостью к механическим повреждениям;
  • лояльностью к механизированным способам в период уборки;
  • способностью с легкостью переносить самые дальние расстояния.

Уникальность сорта

По существующим характеристикам картофель Розара является одним из лидеров и самым распространенным столовым сортом среди ранних видов картофеля. Посевной материал не нуждается в обновлении на протяжении нескольких лет.

Розара отличается от иных сортов компактностью в период роста. Огородники сразу подметили, что с этим сортом легко работать: клубни в земле располагаются кучками, не расползаются, поэтому во время сбора урожая картофель практически не травмируются.

Читайте также:  Зенкор: инструкция по применению гербицида на картофеле

Посадка и уход

Картофель Розара относят к числу непривередливых сортов. Однако чтобы вырастить хороший урожай, придется потрудиться. Хлопотать надо начинать за месяц до посадки, когда клубни необходимо перенести из хранилища в теплое место с температурой +18…+20 °C.

Опытные огородники знают, как выбирать картофель для проращивания. Корнеплоды должны быть достаточно крупными (от 50 до 100 г), крепкими, без признаков заболеваний и повреждений. Их нужно внимательно осмотреть и удалить все, вызывающие сомнения. Затем промыть картофель Розара слабым раствором марганцовки (бледно-розовый цвет) или медного купороса из расчета 1 ч. ложка на 3 л. воды, обсушить и разложить для проращивания. Следует запомнить, что в конце этого периода температура в помещении должна быть более прохладной +14…+12 °C. Сигналом к завершению подготовительного этапа служат крепкие ростки у посадочных клубней, длина которых составляет 3-4 см.

Проращивать этот сорт можно несколькими способами:

  • россыпью на полу;
  • в мешках из хлопчатобумажной ткани;
  • внутри полиэтиленового пакета;
  • в ящиках.

Почву для посадки растения готовят с осени. Ее удобряют навозом и другими минеральными веществами. Перед посадкой свежий навоз не рекомендуют, а вот посыпать землю золой необходимо. Запомните: не стоит сажать картофель Розара в тех землях, где в предыдущем сезоне росли баклажаны или помидоры. Капуста, свекла, фасоль и морковь — идеальные предшественники для будущего урожая.

Сигналом к началу посадки служит земля. Как только она прогреется до +10 °C, можно приступать к процессу. Раньше руководством к действию служили народные приметы. Картошку начинали высаживать, когда у березы раскрывались почки.

При посадке необходимо соблюдать расстояние между рядами, чтобы картофельные кусты не мешали друг другу. Дистанция между ними должна составлять не менее 60 см, между лунками – не менее 23 см. Глубина посадки – 5-10 см. Не забывайте о вредителях. Чтобы защитить картофель Розара от колорадского жука или проволочника, в лунки при посадке добавляют луковую шелуху, а вокруг грядок высаживают листовую горчицу, фасоль или бобы.

Картофель не любит засуху, поэтому периодически его надо поливать. Особенно важно следить за состоянием земли в период цветения. В это время ее следует удобрять минеральным составом, жидким навозом или птичьим пометом. По мере роста растение необходимо окучивать – корням нужен кислород.

На заметку: гораздо реже огородники используют в качестве посадочного материала семена картофеля, хотя с их помощью так же можно вырастить хороший урожай. Возможно, это происходит из-за того, что процесс становится более трудозатратный. Сначала из семян, которые нужно подготовить, выращивают рассаду, а уже затем ее высаживают в теплицу или открытый грунт.

Хранение

Сигналом к предстоящему сбору корнеплодов является ботва. Когда она подсохнет и опустится на землю, ее срезают. А через неделю приступают к выкапыванию картофеля. Чтобы урожай хранился долго, его надо подсушить. Для этого клубни в один слой выкладывают на солнышко. Через 2-3 часа приступают к сортировке и укладке корнеплодов в ящики. Часть клубней, где более всего глазков, откладывают для будущего урожая. Поврежденные корнеплоды кладут в другую сторону, их надо быстро использовать для еды. Клубни, пораженные вредителями или внешне не кондиционные, подлежат утилизации. Хранят картошку в подвале, до заморозков — на балконе.

Отзывы огородников

  • «В прошлом сезоне сажала картофель Розара впервые. Чего-то не учла, урожай получился довольно не выразительный, клубни мелкие, но вкус сохранили. Сейчас готовлюсь по всем правилам. Посадочный материал покупала у опытных дачников, которые разводят разные сорта картофеля много лет. Надеюсь, все получится». Наталья Семенова, г. Бежецк.
  • «Сорт Розара для нас не новый, много лет его выращивали родители моего мужа. У них мы научились хитростям посадки, правильного ухода и хранения. Очень приятный по вкусовым характеристикам сорт и довольно неприхотливый. Используем картофель в пищу с середины лета и до конца зимы – в зависимости от того, сколько удается собрать». Надежда Семенова, г. Подольск.
  • «Три года назад на наш картофель Розара напали жуки, шли целыми полчищами. А так как во время цветения обрабатывать растения химикатами не рекомендуют, пришлось поработать руками. Намучились изрядно. Думали, больше выращивать этот сорт не станем. Хорошо, соседи научили. Теперь вокруг картофеля сажаем ноготки и бархотки. Жуки обходят наши грядки картофеля стороной». Иван Краснорядцев, г. Самара.
  • «Картофель Розара понравится всем, кто следит за здоровьем. В нем мало крахмала, зато много витамина С. Для его сохранности картофель нужно запекать и подавать с квашеной капустой. Получается двойная польза». Марина Иванова, г. Белгород.
  • «Не советую разводить на своем участке картофель Розара. Хлопот много, а результаты могут не порадовать. Во-первых, сорт не вкусный. Для тех, кто любит жареный картофель, не подойдет. Во-вторых, Розару обожают жуки, а это такая напасть, с которой справиться трудно». Игорь Котляров, г. Калуга.

Раннеспелый сорт картофеля Розара для северных областей

Дачники и фермеры выращивают картошку, чтобы прокормить семью и получить хорошую прибыль от реализации. Сегодня поговорим о сорте Розара. Овощеводы выбирают его за высокую урожайность и возможность культивировать даже в сибирских климатических условиях.

Описание

Высота полураскидистых картофельных кустов достигает 55 см. Листва зеленая, соцветия красно-фиолетовые. Цветок имеет яйцевидную форму с опушенным основанием. Под кустом формируется до 14 клубней средней величины.

При хороших погодных условиях и правильном уходе с каждого собирают до 20 картофелин.

Отличие от других сортов

По характеристикам картофель Розара — один из наиболее распространенных ранних столовых сортов.

Розара отличается от других сортов компактностью. Клубни этого картофеля располагаются в земле кучками, не расползаются, поэтому во время сбора урожая практически не травмируются.

Химический состав, микроэлементы и витамины

В нескольких овощах содержится недельный запас всех полезных элементов, которые необходимы организму. В 100 г картошки 75 ккал, 0,1 г жира, 1,9 г белка, 16,5 г углеводов и 14,2 г крахмала. Состав картофеля:

  • пищевые волокна;
  • вода;
  • витамины группы В — B1, B2, B3, B6, B9;
  • витамины C, PP, H;
  • натрий;
  • калий;
  • селен;
  • олово;
  • хром;
  • фосфор;
  • магний;
  • молибден;
  • никель;
  • фолиевая кислота;
  • кальций;
  • кремний;
  • железо;
  • кобальт;
  • алюминий;
  • ванадий;
  • йод.

Характеристика клубней и урожайность

Клубни Розары ровные и крепкие, цвет кожуры от розоватого до красно-розового. Масса одного овоща в среднем составляет 115 г. Мякоть картофеля светло-желтая, при чистке, нарезке и варке слегка темнеет. Глазки у овощей маленькие, невыраженные.

На начальных этапах вегетации культура развивается быстро. Созревание клубней начинается через 45-50 дней после первых всходов. Полной технической спелости овощи достигают на 65-70 день.

При соблюдении всех агротехнических правил с 1 сотки овощеводы собирают до 500 кг картофеля. Показатели урожайности сохраняются на протяжении 5 лет без смены посадочного материала.

Самый высокий урожай культура дает в средних широтах. Однако овощеводы, которые выращивают картофель на севере России, отмечают, что при перепадах температуры показатели качества и урожайности также остаются высокими.

К сведению. Из-за низкого содержания сахаров продукт рекомендуется употреблять людям с диабетом.

Регионы для выращивания и сроки посадки

Описание сорта Розара, фото картофеля и отзывы позволяют назвать его одним из лучших на отечественном рынке. Растение хорошо переносит и знойную, и холодную погоду, и даже влажные климатические условия.

Культуру выращивают в подавляющем большинстве регионов России:

  • Центрально-Черноземном районе;
  • Северном Кавказе;
  • Северо-Западе;
  • Урале;
  • Сибири;
  • Дальнем Востоке.

Точные сроки посадки картофеля определить крайне сложно, учитывая особенности разных регионов и климатических условий. Семена высаживают в хорошо прогретый грунт — от +10°C. Обычно это конец марта или начало апреля. В регионах с холодным климатом посадочные работы проводят в последних числах апреля. Если посадить клубни, когда еще есть угроза возвратных заморозков, картошка будет медленно развиваться или погибнет.

Преимущества и недостатки сорта

Каждый сорт имеет положительные и отрицательные стороны. У Розары больше преимуществ. К ним относятся:

  1. Крепкий иммунитет к болезням. Хорошая устойчивость к золотистой нематоде, картофельному раку и парше клубней.
  2. Быстрая адаптация к климатическим условиям. Сорт хорошо переносит засуху, холода и обильные осадки.
  3. Скороспелость. Картофель созревает всего за 2 месяца. Особенно это важно для регионов с коротким летом.
  4. Высокая урожайность. С небольшого участка запасают овощи на всю зиму.
  5. Посадочные семена не нуждаются в частом обновлении. Их используют до 5 лет, характеристики клубней при этом не меняются.
  6. Универсальность картофеля в приготовлении. Вкусовые качества позволяют готовить из него множество различных блюд. Даже после длительной термической обработки клубни не развариваются и сохраняют приятный привкус сливочного масла.
  7. Привлекательный внешний вид картофеля позволяет культивировать этот сорт не только на дачных участках для личного употребления, но и в больших фермерских хозяйствах для оптовой торговли.

Но у Розары есть и недостатки, а именно:

  1. Растения рано опускаются к земле, раскидываются. Это затрудняет процесс прополки и окучивания.
  2. Листва часто поражается фитофторозом, из-за чего приходится применять химические средства.
  3. Жареный картофель получается слишком твердым.

На фоне положительных качеств картофеля Розара недостатки практически незаметны, поэтому многие овощеводы отдают предпочтение именно этому сорту.

Особенности посадки и выращивания

Правильное выращивание картошки приносит качественный и богатый урожай. Клубни, которые овощевод получит в первый год, будут отличаться цветом, размером и формой. Главная задача фермера — отобрать лучшие из них.

Подготовка к посадке

Картофель выращивают на супесчаном или суглинистом грунте, который подготавливают еще с осени. Удаляют сорную траву и перекапывают почву на глубину 30 см. Участок отводят хорошо освещенный. На затененном месте культура будет медленно развиваться.

Также подготавливают посадочный материал. Клубни проращивают, чтобы сократить срок вегетации на 7-12 дней. После появления ростовых почек семена засыпают влажными опилками слоем в 3-4 см. По мере высыхания их опрыскивают любым раствором биостимулятора, например, «Миконом», «Эпином», «Гетероауксином».

Примерно за 2 недели до высадки клубни оставляют на солнце, чтобы они приобрели зеленоватый оттенок кожуры. Это повышает урожайность и устойчивость картофеля к возможному нападению вредителей.

Схема и технология посадки

Картофель — теплолюбивое растение, поэтому нельзя его высаживать ранней весной. Если посадить сорт Розара в конце мая, урожай можно собрать уже в начале августа. Картофель высаживают по определенной схеме:

  1. Для суглинистого грунта лунки делают глубиной 10 см, для супесчаного — 15 см.
  2. Между ямками оставляют расстояние в 40 см.
  3. В лунки вносят небольшое количество перегноя и по 20 г древесной золы.
  4. Картофель помещают в лунки ростками вверх.

Особенности выращивания

Сорт не утрачивает положительные характеристики на протяжении 5 лет, но, несмотря на это, посадочный материал периодически менять все же необходимо. Грунт со временем истощается, в нем накапливаются болезнетворные микроорганизмы, что отрицательно влияет на дальнейшие урожаи, причем это не зависит от климатической зоны.

Если нет возможности приобрести дорогие клубни, их выращивают самостоятельно из покупных семян. К высадке они будут пригодны только на следующий год.

Важно! Глубоко посаженные клубни дают мелкие овощи и обилие ботвы.

Через 7 дней после посадки семенного материала проводят первое рыхление. Это способствует быстрому и дружному появлению ростков на поверхности грунта. Второй раз процедуру совмещают с удалением сорной травы. Растения к этому времени вырастают до 7-10 см. Когда кустики достигнут 15-18 см, производят первое окучивание. Через 2 недели мероприятие повторяют. Чем больше земли будет над клубнями, тем лучше для урожайности.

Читайте также:  Когда сеять баклажаны на рассаду - Сад и огород

Режим полива

При засушливой погоде культуру поливают 2-3 раза за весь вегетационный период. Увлажнение проводят во время цветения растений и после увядания цветков. В это время картофель активно наращивает массу. Чтобы не нарушить окучивание, используют капельный полив. На одно растение расходуют примерно 5 л воды.

Подкормка

Картофель не нуждается в частых подкормках. За весь сезон растения удобряют 2-3 раза. Для этого используют:

  • калийные и фосфорные удобрения;
  • древесную золу;
  • компост.

Когда появляются всходы, хорошим удобрением служит куриный помет, разведенный в воде 1:10, и минеральные подкормки, например, «Нитрофоска» или «Нитроаммофоска». Перед цветением используют калийные, фосфорные удобрения и древесную золу. Также эти компоненты вносят в период активного цветения и роста листьев.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт картошки Розара завоевал большую популярность не только за простоту выращивания, но и крепкий иммунитет к болезням и вредителям, что значительно облегчает уход за растениями.

Большой вред культуре наносит колорадский жук. Он поедает ботву и клубни. С жуком борются при помощи ловушек. Приманивают его измельченной картошкой. Истребляют вредителя опрыскиванием кустов раствором мочевины (100 г на 10 л воды). Обработку проводят утром или вечером. Некоторые овощеводы используют препарат «Конфидор».

Из болезней культуру чаще всего поражает фитофтороз. Больное растение покрывается небольшими бурыми пятнами, которые стремительно увеличиваются и переходят на стебель. В сухую погоду зараженный куст сохнет, в дождливую начинает гнить. Овощи, на которых поселилась фитофтора, портятся прямо в земле. Под кожурой образуется слой сухой гниющей ткани. С фитофторозом борются, опрыскивая картофель препаратом «ХОМ» (40 г на 10 л воды).

Важно! Если растения начинают чернеть от фитофтороза, пораженные участки удаляют и сжигают.

Трудности при выращивании

Участок для выращивания картофеля меняют после 2-3-летнего использования. При выборе нового места обращают внимание на культуры-предшественники. Лучше, если это будут:

  • огурцы;
  • капуста;
  • озимые культуры;
  • люпин;
  • лен;
  • зернобобовые;
  • одно- и многолетние травы.

Непригодны для картофеля участки, где произрастали пасленовые культуры. Севооборот соблюдают, чтобы через грунт не передавались болезни, к которым сорт неустойчив.

Сбор и хранение урожая

Урожай пора собирать, когда ботва подсохнет и опустится на землю. Ее срезают, а через неделю выкапывают картофель. Чтобы урожай хранился дольше, его выкладывают в один слой на солнце на 2-3 часа, затем сортируют и укладывают в ящики.

Клубни, на которых больше всего глазков, откладывают для посадки на следующий сезон. Поврежденные овощи сразу используют для употребления в пищу. Картошку, пораженную болезнями или вредителями, утилизируют. Складируют урожай в подвале или погребе. Место хранения периодически проветривают.

Советы опытных огородников

Опытные овощеводы научились повышать урожайность, используя некоторые хитрости:

  1. Картофель выращивают гребневым способом с использованием перепревших опилок и соломы. Такой метод значительно повышает качество и количество клубней.
  2. Высаживают картофель на гребнях в условиях ранней весны. Так растения используют запасы зимне-весенней почвенной влаги, что увеличивает количество клубней.

Чтобы гарантированно получить высокий урожай, делают правильную подстилку, используя перепревшие опилки, скошенную сухую траву или перепревшую солому. Органическая подстилка способствует прогреванию грунта за короткие сроки, а при ее разложении культура получает дополнительное питание.

Отзывы о сорте Розара

Те, кто выращивал картофель Розара. положительно отзываются об этом сорте.

Нина, г. Орск: «Несколько лет назад соседка посоветовала мне картофель Розара. Сорт оказался устойчивым к нашему климату. Растения практически не болеют. Вкус овощей отличный. Картофель крупный, не разваривается. Семенной материал не обновляла 4 года, и картофель сохранил свои характеристики. Этот сорт мне очень нравится, советую всем».

Станислав г. Тула: «Выращиваем с женой картошку уже на протяжении 10 лет для себя и на продажу. Последние 3 года высаживаем картофель Розана и Розара. Второй сорт нравится нам больше. Овощи хорошо хранятся. На вкус сорт можно оценить как самый лучший. В уходе культура неприхотлива, кусты высокие и красивые. У меня с выращиванием этого сорта проблем ни разу не возникало. Также хочу отметить, что Розара имеет крепкий иммунитет к болезням. Будем выращивать этот сорт и дальше!»

Заключение

Попробуйте вырастить картофель сорта Розара. Неприхотливость в уходе — значительный плюс культуры. Растения обладают хорошей устойчивостью к температурным перепадам, поэтому обильный урожай дают даже в самых холодных регионах. Этот перспективный сорт выращивают для личного употребления и реализации.


Описание и характеристика картофеля сорта розара

Картофель Розара – очень конкурентоспособный сорт не только на отечественном рынке, но и на мировом. Был получен немецкими специалистами в области селекции, относится к ранним сортам и имеет большую пищевую ценность. Устойчив к болезням, дает прекрасный урожай даже у неопытных садоводов. Выращивается и на приусадебных участках, огородах, и в промышленных масштабах.

Характеристика сорта Розара

Розара относится к ранним сортам, начало сбора урожая приходится на конец лета. По описанию, с одного куста в среднем можно собрать 18 клубней весом 100-150 граммов каждый. Если условия произрастания окажутся благоприятными, то количество клубней может увеличиваться до 24.

В клубнях содержится относительно небольшое количество крахмала, они отлично хранятся. Само растение согласно характеристике проявляет устойчивость к картофельному раку, нематоде, фитофторозу.

Семенной фонд можно не менять очень длительное время.

Описание

Клубни Розары имеют красный окрас кожицы, мелкие глазки. Мякоть с желтоватым оттенком. Именно благодаря розовому цвету картофелины очень легко узнаваемы среди других конкурентов.

Форма клубней – овальная, размер их примерно одинаков, на кожице имеются шероховатости.

Кусты этого сорта довольно компактные, небольшой высоты и не раскидистые. Цветы имеют фиолетовый окрас с мелкими желтыми тычинками. Они мелкие, собраны на самой верхушке стебля. Листья темно-зеленого окраса, яйцевидной формы.

В чем уникальность

Розара в первую очередь выделяется среди других сортов своим необычным окрасом: кожица может быть окрашена как в нежно-розовый оттенок, так и в темно-красный.

Клубни используются как на любительской кухне, так и профессионалами своего дела. Вкус у них очень мягкий, не приторный. При длительной варке не разваривается.

Заслуживает внимания также и то, что сорт Розара очень неприхотлив в выращивании, дает отменный урожай и очень хорошо адаптирован для средней полосы.

Картофель отличается хорошей транспортабельностью и устойчивостью к хранению

Вкусовые и товарные качества

Вкус картофеля Розара можно охарактеризовать как приятный, мягкий и очень нежный. В нем содержится мало крахмала, что избавляет от излишней приторности и сладости. Мякоть не водянистая. В кулинарии ценится еще и за наличие большого количества жирных кислот.

Очень хорошо Розара переносит транспортировку, имеет высокую устойчивость к механическим повреждениям. С одной сотки можно собрать до 500 кг зрелого картофеля.

Отзывы

Розара уже успела полюбиться отечественным огородникам и заслужить от них некоторые отзывы. Далеко не всех устраивают очень ранние сроки созревания. Для того, чтобы почва не пустовала, приходится корректировать сроки и собирать по два урожая или проводить частичную замену на другие, среднеспелые, сорта.

Не всем нравится то, что для получения хорошего урожая необходимо посадить семенной материал весом более 50 граммов. Мнение практикующих дачников сошлось в одном: сорт дает стабильные хорошие урожаи, пригодные для длительного хранения.

Для посадки подойдут лишь крупные семена весом от 50 грамм

Особенности выращивания

Требования к почве

Для выращивания картофеля сорта Розара рекомендуется подбирать песчаную почву с хорошим дренажом, без застоя излишней влаги.

Перед выращиванием картофеля желательно посадить на участке бобовые, тыквенные растения, а также кукурузу, капусту. А вот на грядки, где до этого были посажены пасленовые культуры или подсолнечник, очень нежелательно садить картошку.

Место для посадки должно быть хорошо освещаемое. Можно удобрить участок навозом, компостом, калием и фосфором. Весной, во время предварительной обработки грунта, вносят азотные удобрения.

Место для посадки Розары должно быть хорошо освещенным

Высаживать клубни стоит только тогда, когда земля уже хорошо прогрета и отсутствует вероятность заморозков. Розара очень боится переохлаждения, поэтому этим требованием нельзя пренебрегать.

В процессе роста посадки картофеля требуют регулярного ухода. Прорастающие сорняки необходимо удалять по мере их появления на грядке.

Если на протяжении длительного периода отсутствуют дожди, то рекомендуется произвести полив. Делают это осторожно, без особого усердия, иначе переизбыток влаги может привести к загниванию клубней.

Как только кустики начинают смыкать ботву, а их высота достигает 10-12 см, проводят культивацию. Это помогает не только избавиться от сорняков, но и способствует проникновению кислорода в почву. Несколько позже проводится окучивание, целью которого также является улучшение проникновения кислорода в грунт.

Не менее важным этапом ухода за картофелем сорта Розара является борьба с вредителями. Основным из них является колорадский жук.

Основным вредителем Розары является колорадский жук

Если не принять своевременные меры для его уничтожения, то может погибнуть весь урожай. На рынке представлено огромное количество препаратов, призванных уничтожать колорадского жука и других вредителей. У каждого из них свои преимущества и недостатки.

Сорт Розара устойчив к фитофторозу, однако переувлажнение почвы может привести к тому, что растение заразится этим недугом. Победить его можно только за счет применения качественных фунгицидов.

Хранение

Для успешного хранения очень важно, чтобы картофель хорошо вызрел. Как только ботва отмирает, в клубнях собираются все необходимые вещества, включая крахмал. Именно они придают сорту характерный для него вкус и аромат. У зрелых картофелин формируется довольно грубая кожица с сухими глазками.

Перед тем, как уложить ваш урожай на хранение, его надо как следует просушить на воздухе. Чтобы клубни не позеленели за это время, их укрывают от прямых солнечных лучей. После этого проводится сортировка картофелин и отбор бракованной продукции. На хранение должен идти материал без механических повреждений.

Клубни с явными признаками каких-либо заболеваний следует немедленно уничтожить.

Перед хранением урожай необходим тщательно просушить на воздухе

Температура в хранилище поддерживается в пределах +2…+4 градуса, что обеспечит наилучшую сохранность урожая. Не стоит допускать того, чтобы влажность воздуха превышала 70-85%. На дно хранилища лучше насыпать песка, кальки или щебня. Они будут поглощать влагу и препятствовать развитию грибковых заболеваний. Нельзя допускать долговременного освещения в хранилище, тем более попадания туда дневного света.

В качестве тары для хранения используются деревянные ящики. Также хорошо себя зарекомендовали сетчатые мешки, предоставляющие возможность контролировать сохранность урожая.

Картофель Розара очень хорошо себя зарекомендовал не только для выращивания на частных огородах или же дачных участках. Этот сорт с успехом возделывают в промышленных масштабах.

При сборе урожая этого сорта получается мало бракованных картофелин, он устойчив к заболеваниям и механическим повреждениям. Благодаря этому собранный урожай транспортируется на дальние расстояния, не утрачивает товарный вид и отлично сохраняет вкусовые качества до весны.

Добавить комментарий