Картофель лапоть: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Картофель Лапоть

Все старое, рано или поздно, возвращается: и относится это правило не только к модным тенденциям. Старинный сорт картофеля народной селекции под смешным названием Лапоть когда-то забылся и был замещен более современными, перспективными сортами и зарубежными гибридами. Сегодня огородники и рады бы вспомнить вкус детства и завести на участке Лапоть, да найти посадочный материал не так-то просто. Эту картошку не зря любят и помнят, ведь она считается одной из самых неприхотливых и в то же время самой продуктивной из всех известных сортов. Если удастся найти хоть несколько клубней картофеля Лапоть, их обязательно нужно посадить и размножить!

Описание картофеля сорта Лапоть с фото и отзывами тех, кто сажал его на своем участке приведено в данной статье. Здесь будет рассказано обо всех преимуществах сорта, перечислены его немногочисленные недостатки, приведены рекомендации по выращиванию.

Происхождение

Картофель сорта Лапоть вывели неизвестные селекционеры, скорее всего, вышла эта картошка «из народа». Первыми регионами, где выращивался сорт, были Сибирь и Дальний Восток. Именно поэтому в народе распространены названия картофеля Сибирский Лапоть или Башкирский Лапоть.

Первые упоминания о сорте датируются 50-ми годами прошлого века, но есть все основания предполагать еще более раннее «рождение» Лаптя. Впоследствии сибирская картошка распространилась чуть ли не по всей территории страны. Сегодня повсеместно Лапоть можно встретить лишь в Забайкалье.

Характеристики и свойства

Сорт картофеля Лапоть позиционируется как среднеранний столового предназначения. На фоне остальных сортов, сибирская картошка выделяется, прежде всего, размерами клубней и, конечно, своей урожайностью.

Сорт картофеля Лапоть имеет следующее описание:

  • период вегетации составляет от 65 до 80 дней;
  • полное созревание картофеля происходит в период со второй половины августа до двадцатых чисел сентября (зависит от погодных и климатических условий);
  • высота кустов Лаптя средняя – около 50-60 см;
  • кусты густые, хорошо облиственные, раскидистые;
  • листья среднего размера, светло-зеленого оттенка;
  • цветки крупные белоснежные, цветение у картошки обильное;
  • форма клубней продолговатая, сплющенная – внешне картофелины напоминают деревенский лапоть;
  • кожура окрашена в темно-розовый оттенок;
  • мякоть у клубней кремовая, со средним содержанием крахмала (12-14%);
  • глазки у картошки небольшие, расположены поверхностно;
  • под каждым кустом находится 6-8 картофелин;
  • масса товарных клубней составляет 100-160 грамм;
  • обязательно один клубень из куста выделяется размерами – масса таких «лаптей» может составлять 500-600 грамм;
  • урожайность у сорта Лапоть высокая – около 450-500 центнеров с гектара;
  • вкусовые качества достойные – корнеплод прекрасно подходит для жарки, запекания, тушения, приготовления первых блюд и салатов;
  • лежкость урожая составляет 94%, что считается неплохим показателем для раннего сорта;
  • картошка Лапоть очень устойчива к погодным проявлениям, таким как засуха, длительные дожди, возвратные заморозки;
  • почва, как и климат, для выращивания сорта подойдет любая;
  • Лапоть не имеет иммунитета к альтернариозу и фитофторозу, может поражаться другими грибковыми инфекциями;
  • остальными заболеваниями картошка инфицируется редко.

Кстати, большинство агрономов не признает существование такого сорта. Они считают, что Лапоть – какой-то из одичавших сортов картофеля, выведенных в советское время. Есть мнение, что предшественником сибирского народного картофеля был такой сорт, как Американка или Северная Роза.

Чем обусловлена любовь аграриев

Картофель Лапоть имеет множество плюсов. Впечатляет в этой картошке, действительно, все – не только внешние качества. Сильными сторонами сорта являются:

  • размер и товарный вид клубней;
  • отличные вкусовые качества;
  • пригодность к транспортировке;
  • слабая повреждаемость клубней;
  • пригодность для длительного хранения;
  • универсальное назначение – столовый сорт относится к категории АВ;
  • стойкость к холоду (даже в период весенних заморозков картофельные всходы можно не укрывать);
  • независимость урожайности от погоды в летнем сезоне (даже в холодное лето Лапоть даст достойный урожай, только отодвинутся сроки его сбора);
  • невероятная «гибкость» картофеля, позволяющая сорту акклиматизироваться в любом климате и на любых грунтах;
  • небольшой процент испорченных в период хранения клубней (около 5-6%).

Конечно, описание сибирского сорта будет неполным, если не сказать о недостатках этого картофеля. К сожалению, минусы у сорта тоже имеются:

  • очень слабая устойчивость кустов к фитофторозу ботвы и альтернариозу;
  • частое повреждение клубней проволочником (личинкой жука-щелкуна);
  • отсутствие качественного посадочного материала.

Картошка сорта Лапоть не внесена в Государственный реестр, у нее нет фирмы-оригинатора, поэтому найти посадочный материал в специализированных питомниках невозможно. Единственный способ достать клубни для посадки – купить их у частных огородников. А это не гарантирует соответствия картофеля сортовым качествам.

Агротехнические приемы

Отзывы огородников и дачников свидетельствуют о крайней неприхотливости картошки Лапоть, поэтому вырастить ее будет несложно. Но минимум усилий, все же придется приложить – без этого урожая не даст ни одна культура.

Высадка клубней

Выращивать картофель необходимо на открытом участке с большим количеством света. Особых претензий к составу и типу грунта сорт Лапоть не предъявляет, но, как и любая огородная культура, картошка не потерпит близкого «соседства» грунтовых вод (они должны залегать глубже, чем в 65-70 см от поверхности земли).

Не понравится картофелю и слишком кислый грунт. В таком случае перед посадкой его нужно будет «раскислить», рассыпав по участку доломитовую муку, измельченную скорлупу яиц или просеянную древесную золу.

Проращивание клубней перед посадкой очень хорошо сказывается на общей урожайности картофеля. Корнеплоды Лаптя проращивают в темном хорошо проветриваемом помещении с температурой на уровне 13-15 градусов. Для появления хороших ростков потребуется 20-25 дней.

Накануне посадки картофель рекомендуется обработать специальными препаратами типа «Максим», «Престиж» или «Интеграл». Эти средства помогут усилить иммунитет картофеля и увеличить его всхожесть.

Для посадки картофеля Лапоть нужна хорошо прогретая почва – на глубине в 10 см она должна прогреться до +7-+10 градусов. Обычно картофель высаживают в последние дни апреля, но в Сибири посадку можно отложить и до середины мая.

Схема посадки для низкорослых, но раскидистых кустов Лаптя рекомендуется такая: 35х60 см. В регионах с влажным летом можно еще больше увеличить интервал между лунками. Глубина заделки не должна превышать 7-8 см.

Нюансы агротехники

Чтобы получить достойный урожай из крупных и вкусных картофелин, аграрий должен делать следующее:

  1. Поливать картошку сорта Лапоть не менее трех раз за сезон: на этапе бутонизации, перед цветением и сразу после него. Если лето выдалось засушливым и жарким, количество поливов нужно увеличить, картошку можно поливать через каждые 5-6 дней. Лучший способ орошения для картофеля – дождевание. В августе поливать кусты необходимо с утра, чтобы к прохладной ночи они полностью высохли.
  2. Чтобы влага дольше задерживалась в грунте, используют мульчу . Картофельные междурядия лучше мульчировать торфяной крошкой или скошенной травой. Опилки закисляют грунт, а в соломе могут заводиться мыши.
  3. Подкормки очень положительно влияют на качество и количество клубней под кустом. Первый раз картошку Лапоть подкармливают на этапе появления первых всходов. В это время растениям необходим азот, поэтому картофель удобряют сульфатом аммония, карбамидом или аммиачной селитрой. Когда формируются клубни, кустам картошки не помешает подкормка фосфором и калием (суперфосфат, сульфат калия). Очень хороший эффект имеют подкормки сибирского сорта магнием – калимагнезия, сернокислый магний вводятся в виде внекорневых подкормок.
  4. Картофель Лапоть устойчив к заболеваниям, да и вредители не очень любят этот сорт. Однако и у стойкой сибирской картошки есть слабые места: растения болеют фитофторозом, альтернариозом, клубни могут повреждаться проволочником. Чтобы защитить картофельные грядки, необходимо проводить профилактические обработки противогрибковыми и инсектицидными препаратами.
  5. За 10-14 дней до сбора урожая необходимо скосить всю ботву на картошке Лапоть. Этот способ является отличной профилактикой фитофтороза клубней, которому подвержен сорт. После скашивания должны остаться голые «пеньки» стеблей высотой 5-6 см. Ботву же необходимо убрать с участка и сжечь.
  6. Собранный урожай просушивают под навесом в течение суток, следя за тем, чтобы на клубни не попадало солнце. Тот картофель, который был отобран для посадки в следующем году, напротив, «зеленят», то есть держат на солнце 10-12 дней.

Отзыв

Заключение

Картофель Лапоть, хоть и принадлежит к так называемым сортам народной селекции, уже более полувека не выбывает из огородов и дачных участков страны. У этой картошки очень весомые плюсы: крупные клубни, большая урожайность, неприхотливость и стойкость к внешним факторам.

Завести сибирский сорт непросто – очень проблематично найти качественный посадочный материал. Но попытаться стоит – Лапоть приятно удивит!

Сорт картофеля Лапоть

Среди многих российских культур выделяется картофель Лапоть. Он имеет большие, продолговатые клубни, высокую урожайность и многие другие качества, за что ценится в народе. Это один из самых распространенных сортов в России и близлежащих странах. Картофель Лапоть и его характеристики, особенности выращивания и ухода будут описаны ниже в статье.

Описание сорта картофеля Лапоть

Картофель Лапоть относится к среднеранним. С момента появления всходов и до сбора урожая проходит в среднем 65-80 дней. Сорт устойчив к переменам погоды, быстро приспосабливается к новым условиям выращивания и непривычному климату. Рекомендуется для выращивания в любых регионах России и странах с подобными климатическими условиями.

Фото картофеля Лапоть

Кусты невысокие, до 0,5 м, с прямостоячими пагонами. Листьев на каждом кустике очень много. Они насыщено-зеленого цвета, типичной формы. Цветы белого цвета, собраны в соцветия. Под каждым кустом формируется примерно 5-8 полноценных картофелин.

Клубни крупные, средний вес 100-160 г, но есть и рекордсмены до 600 г. Форма удлиненная слегка сплюснутая с двух сторон – напоминает лапоть, отсюда и название. Кожура тускло-розового цвета, а мякоть желтая. Глазки неглубокие, их не очень много.

Характеристика сорта

Сорт картофеля Лапоть был выведен народными селекционерами в России, в XX веке. С тех пор он получил широкое распространение среди огородников, выращиваемых культуру для личного потребления. Какие же характеристики у этого народного сорта?

Фото картофеля Лапоть

Имеется стойкость к переменам погоды.

Иммунитет слабый. Сорт поражается альтернариозом, фитофторой ботвы и клубней, а также некоторыми другими болезнями. Из вредителей больше всего проблем создает проволочник.

Товарные качества оставляют желать лучшего. Сорт картофеля Лапоть можно смело отнести к грубым, простонародным видам. И хоть вкус у него отличный, клубни очень большие, с неоднородной формой, поэтому не привлекают к себе желаемого внимания.

Есть стойкость к засухе и заморозкам.

Не боится механических повреждений, поэтому очень популярен в продаже. Картофель сорта Лапоть очень легко перевозить на большие и малые расстояния.

В уходе неприхотлив.

Вкус клубней неплохой. В составе 13% крахмала.

Урожайность с гектара доходит до 500 центнеров.

Урожай после сбора хранится без существенных проблем. Сохранность достигает 94%.

Как сажать картофель Лапоть?

Самый большой урожай картофель Лапоть дает на легкой, плодородной земле. Но в принципе к типу почвы он неприхотлив. Место под посадку выбирают солнечное, чтобы хорошо прогревалась земля. Затемнения не рекомендованы, потому как в тени культура растет плохо. Разумеется, уровень грунтовых вод должен быть низким, в противном случае корнеплоды могут начать гнить.

Фото посадки картофеля

Посадочный материал перед использованием нужно прорастить, а также перебрать. Желательно брать не очень большой картофель – это неэкономично. В то же время мелкий не даст хорошего урожая. Идеальный вариант – средняя по размеру, здоровая картошка. Стоит напомнить, что картофельный семенной материал необходимо обновлять не реже чем раз в 3 года, чтобы поддерживать высокую урожайность.

Время посадки зависит от региона, желательно, чтобы к моменту проведения процедуры земля прогрелась до 8 градусов по Цельсию на глубине 8-10 см. Картофель сажают с расстоянием 40 см между клубнями. Между рядами же нужно оставить до 70 см свободного места. Глубина заделки клубней 7-8 см не больше.

Как правильно ухаживать за картофелем?

В народе сорт картофеля Лапоть очень высоко ценят за простоту ухода.

Фото ухода за картофелем

Прополка, рыхление грунта, а также сбор сорняков – необходимые и важные правила ухода. Они делаются по мере надобности.

Поливы проводят обильные, редкие, чтобы не застаивалась вода. Льют воду в междурядья, а не под кустики! За 2-3 недели до сбора урожая поливы полностью прекращают.

Первое окучивание необходимо, когда ростки проклюнулись. Их нужно полностью окучить, чтобы даже листика не осталось над землей! Второе окучивание приходится на момент, когда ростки вырастут на 20 см. Иногда делают и третье окучивание – перед цветением.

Цветоносы рекомендуется удалять, если есть возможность. Однако, тут важна осторожность, чтобы не испортить урожай! Такая процедура проводится исключительно в перчатках и время от времени нужно смачивать руку в растворе марганцовки, чтобы при отрывании цветоноса одновременно дезинфицировать место срыва.

Подкормка проводится органическими или минеральными удобрениями. Можно обойтись и без этой процедуры, но только если картофель Лапоть растет в рыхлом, плодородном грунте. Для улучшения вкуса под кусты вносят растворы калия или древесной золы примерно 2-3 раза за сезон.

Фото полива картофеля

Борьба с вредителями и болезнями может быть профилактической (народными средствами) или целенаправленной (химическими, биологическими препаратами), когда болезнь или вредитель уже появились. Колорадский жук обычно собирается вручную, потому как мало какие препараты эффективно от него помогают.

Сбор и хранение урожая

Примерно за 1-2 недели до сбора урожая рекомендуется скосить всю ботву, оставив лишь небольшие пни. По этим пенькам нужно ориентироваться во время выкапывания урожая. Благодаря такому нехитрому методу можно повысить питательность урожая, и улучшить вкус картофеля.

Фото хранения картофеля

Перед закладкой на хранения клубни перебирают и 2 недели выдерживают в темном, теплом помещении. За это время весь больной картофель начнет гнить или портиться и его можно будет удалить. А все хорошие клубни раскладывают в ящики и убирают на хранение. Лучше всего лежит этот сорт в проветриваемых помещениях (погреб, кладовая), где температура воздуха колеблется в пределах +2…+4 градусов по Цельсию. Соседства с другими видами картошки не любит, а вот свеклу вблизи хранить даже полезно.

Читайте также:  В чем польза и вред арахиса для мужчин

Картофель сорта Лапоть имеет очень приятные вкусовые качества. Лучше всего подходит для запекания, жарки и варки кусочками.

Отзывы о сорте картофеля Лапоть

Картофель Лапоть имеет приятные вкусовые качества и хорошо растет даже в плохих условиях. Каково же мнение огородников об этом сорте?

Фото картофеля сорта Лапоть

Елена Муховей: «Сажаю картофель сорта Лапоть уже больше 8 лет. Нравится тем, что долго хранится, не портится, легко выращивается. Использую для любых блюд, он и варится хорошо и жарится неплохо – вкус отменный. Правда некоторые, самые большие клубни бывает трудно чистить, но это несущественный недостаток!»

Александр Новик: «Хочу рассказать про картофель Лапоть, который дает просто огромные клубни! Сорт урожайный, вкусный. Корнеплоды обычно средних размеров, но нередко попадаются большущие – до 500 г. Может в чем-то они и не практичные, но все равно приятно собирать таких гигантов со своей грядки».

Мария Иванова: «Сорт отличный, но нужно регулярно обновлять семенной материал. Так, например, мы пренебрегли этим правилом, и на 5 год у нас выросла мелочь. Обидно, тем более учитывая сколько сил было вложено, но зато теперь будет знать!».

Картофель Лапоть – российское чудо народной селекции

В северных регионах с коротким жарким летом для получения хорошего урожая картофеля необходимы специальные сорта. Картофель Лапоть считается лучшим для этих целей. Его ещё называют Сибирка, или Сибирский Лапоть. Он отличается высокой урожайностью и быстрым сроком созревания, а также своей неприхотливостью.

История и описание сорта Лапоть

Неизвестно, когда и где был выведен картофель Лапоть. Это российский ранний сорт, получивший популярность в конце ХХ века. В погоне за иностранными сортами, к сожалению, редко можно встретить огородников, которые ещё его выращивают. Однако есть и те, кто остася верен этому крупноплодному раннему сорту.

Клубни картофеля Лапоть светло-розового или серо-розового цвета

Есть мнение, что сорт Лапоть — это результат многолетней «народной селекции» на основе сорта картофеля Ермак. В Госреестре сортов Лаптя вы не надёте.

Своё причудливое название сорт получил из-за формы клубня, напоминающего лапоть как по величине, так и по виду. Это один из самых высокоурожайных сортов в мире. Одна средняя картофелина даёт до 10 крупных клубней в лунке, средним весом 200 граммов. Урожайность составляет 500 центнеров с гектара. Сроки сбора урожая приходятся на середину августа или начало сентября — картофель относится к раннеспелым сортам.

Наземная часть сорта — средней величины прямостоячие кусты, которые к моменту цветения покрываются белыми цветами — признак активного клубнеобразования.

Молодая наземная часть картофеля — прямостоячие кусты средней величины

Плоды покрыты светло-розовой или серо-розовой кожурой. Мякоть светло-кремового цвета со средним показателем содержания крахмала (10–12%), приятная на вкус, разваривается при варке.

Появление цветов является признаком начала клубнеобразования

Таблица: преимущества и недостатки сорта

ПреимуществаНедостатки
Крупные клубни отменного вкусаНизкая устойчивость к фитофторозу
Низкие требования к качеству почвыЧасто поражается проволочником
Переносит ночные незначительные заморозки и засуху
Устойчив ко многим заболеваниям

Посадка и уход

Когда почва прогреется до 6–8 градусов тепла, можно приступать к посадке.

Выбор места, подготовка почвы и посадочного материала

Главное требование к месту — хорошая освещённость. Почва не требует специальной подготовки, однако сорт предпочитает лёгкую почву, разбавленную песком.

Хорошо на урожайности сказывается подготовка участка. С осени земля засаживается сидератными травами, например, горчицей (которую не выносит проволочник) или масличной редькой.

Подготовку материала к посадке начинают с прогревания клубней, которые достают из места хранения и раскладывают в ящики с хорошей вентиляцией в помещении, где более 15 градусов. Перед закладыванием клубней на проращивание нужно убедиться, что они здоровые и без механических повреждений или гнили. Оптимальное время для проращивания — апрель.

Клубни для посадки должны быть весом от 30 до 90 граммов

Схема и время посадки

Перед посадкой участок должен быть перекопан. Сорт отзывчив на внесение в почву перегноя или лежалого навоза. Время посадки — начало или средина мая. К этому периоду почва достаточно прогревается.

Клубни Лаптя широкие и крупные. Этот нюанс нужно учесть перед посадкой. Посадочные клубни лучше размещать на расстоянии 50 см друг от друга, а на междурядья оставить по 70 см.

Кроме того, в каждую лунку можно добавить по одной фасоли. Эти 2 культуры являются хорошими соседями, кроме того, фасоль насыщает землю азотом, так необходимым для успешного развития растения.

Схема посадки картофеля — 50 см между клубнями, 70 см между рядами

Полив, рыхление, внесение подкормок

Сорт Лапоть хорошо переносит засуху, но регулярный полив способен увеличить урожай в несколько раз. Делать это нужно только ранним утром или вечером. Как правило, картофель поливают несколько раз в сезон:

  1. Через 2 недели после появления всходов.
  2. При появлении бутонов.
  3. Когда клубни набирают массу.

Поливать по кусту картофель нежелательно, поскольку это может стать причиной появления фитофтороза, которому так сильно подвержен сорт. Полив осуществляют по междурядьям ближе к кусту.

Систематизированный полив картофеля по междурядьям позволяет избежать фитофторы

Рыхление — это насыщение почвы кислородом. Нет ни одного растения, которое бы плохо отреагировало на рыхление. После сильных дождей рыхлить почву особенно важно, поскольку на ней образуется корка, мешающая полноценному питанию растения.

Сорт Лапоть не очень нуждается в подкормках, поскольку показывает высокий урожай и без них. В качестве подкормки вместо полива можно использовать разведённый в воде коровяк в пропорции 1:15 или травяной настой — трава, залитая водой и оставленная на несколько дней для брожения. Лапоть подкармливать нужно не чаще, чем 3 раза за весь сезон: в период появления всходов, при появлении первого цветка и во время массового цветения.

Прочие важные особенности

Сорт Лапоть нельзя сажать глубоко — не более чем на полштыка лопаты и нежелательно окучивать. Особенно это замечание касается северных регионов, где картофель должен вырасти за короткое лето.

Клубни у сорта плоские, растут не глубоко, а широко. Насыпая сверху землю, огородники только препятствуют правильному развитию клубней.

Решение проблем при выращивании

Одно из важнейших преимуществ сорта Лапоть — устойчивость ко многим заболеваниям и поражению вредителями. Тем не менее свои враги есть и у него. Колорадский жук уничтожает наземную часть растения. Борьба с ним заключается в регулярном сборе личинок, яйцекладок и взрослых особей, либо в опрыскивании специальными инсектицидами согласно инструкции. При небольших посадках регулярный сбор вредителей 2 раза в неделю решает полностью проблему колорадского жука без использования химии.

С проволочником бороться гораздо сложнее. Это личинка жука-щелкуна, которая любит питаться любыми сочными корнеплодами или корнями сорных трав. Проволочник не выносит горчицы, поэтому, если участок сильно им заражён, в междурядьях можно посеять горчицу, которая справится с задачей и значительно уменьшит численность проволочника на участке.

Сорт Лапоть часто болеет фитофторозом, который появляется после обильных дождей или чрезмерных поливов. Но главная причина — заражённость почвы. Грибки фитофторы не дают о себе знать, пока для их развития не создаются благоприятные условия. Если почва заражена фитофторозом, нужно делать профилактику: опрыскивать картофель по листу 1%-й бордоской жидкостью. Обработка проводится каждые 2–3 недели. Если прошёл дождь — опрыскивание нужно повторить.

Фотогалерея: характерные для сорта проблемы

Видео: борьба с фитофторозом без химии

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая начинается, когда ботва стала желтеть и увядать — это признак зрелости плодов. Выкапывают картофель вилами, чтобы избежать повреждений клубней, отступая от куста на 30 см.

При плодородной рыхлой почве можно обойтись без выкопки, а просто разгребать руками землю, поскольку клубни сорта находятся почти на поверхности.

Затем клубни сортируют по размеру, откладывая повреждённые, просушивают сутки под навесом и переносят на постоянное место хранения, где высыпают в специальные ящики.

Видео: как правильно убирать картофель

Картофель сорта Лапоть подходит для приготовления блюд различными способами термической обработки: запеканием, жаркой, варкой. Из него всегда получаются хорошие блюда с насыщенным вкусом.

Отварной картофель с зеленью — вкусный гарнир к мясу или рыбе

Отзывы садоводов о сорте

Форма клубня округло-овальная, глазки мелкие, цвет кожуры розовый, мякоть белая. Сорт раннего срока созревания, рекомендован для выращивания в Западно-Сибирском регионе. Масса товарного клубня в среднем 90–115 г. Крахмалистость 10–12%. Вкусовые качества и лёжкость хорошие. Сорт не устойчив к раку, в средней степени поражается паршой обыкновенной, грибными, бактериальными и вирусными болезнями. Восприимчив к фитофторозу. Отзывчив на удобрения и орошение. Ценность сорта это его вкусовые качества и сохранность, жароустойчивость.

Александр Лукшин

http://sadisibiri.ru/kartofel-sort-viden.html

Хочу упомянуть о таком сорте картофеля, как «Лапоть», не просто большие — гигантские клубни! Когда посадили в первый раз, то при сборе урожая глазам не поверили, несколько клубней — полное ведро! И это на почве, которая не удобрялась, что же будет, если землю унавозить перед посадкой картошки?

Root

http://forum.rmnt.ru/threads/kartofel.71756

Это плоские продолговатые клубни обычно больших размеров. Цвет клубней бледно-розовый. Так как я придерживаюсь мнения, что в сезон должно выращиваться несколько сортов, то сорт «Лапоть», по крайней мере, в нашем Забайкальском крае, должен присутствовать всегда. Может это и модно, выращивать голландские сорта, но этот сорт не подводит в получении хорошего урожая практически каждый год.

tanya

http://tanynadacha.ru/secrets/zabaykalskiy-kray/chempion-potomu-chto-lapot

Несмотря на то что картофель на всходах попал под весенний заморозок и сильнейший град, в дальнейшем сложились более благоприятные погодные условия для нормального развития и получения урожая. При посадке клубней картофеля ростками вниз на контрольной грядке одного сорта Лапоть особого влияния на прибавку урожая не заметил, всхожесть дольше от обычных на 7–10 дней.

Алексей Вдовин

http://www.liveinternet.ru/users/4545158/post311743902

Лапоть — старый проверенный сорт картофеля, отличающийся хорошим урожаем и прекрасным вкусом. Это один из немногочисленных сортов, который переносит кратковременные заморозки и засуху. Он редко поражается болезнями, но восприимчив к фитофторе. Клубни хорошо сохраняются до нового урожая и переносят транспортировку без потери товарных качеств.

Картофель сорта Лапоть: характеристика сорта и методы выращивания

Перед тем как выбрать сорт картофеля, необходимо изучить как можно больше информации о его требованиях к уходу и особенностях выращивания. Подходит ли для вашего огорода либо дачного участка картошка Лапоть, поможет разобраться наша статья.

История селекции

Нередко этот сорт можно встретить под названием Сибирский лапоть. Он появился в результате народной селекции в 50-х годах минувшего века. О том, какие именно сорта участвовали в его создании, неизвестно. Сорт очень быстро завоевал популярность среди дачников и огородников. Внимание к нему не прекращается и сегодня. К слову, можно встретить такую точку зрения, что сорта Лапоть не существует. Некоторые агрономы утверждают, что это видоизменённая в процессе роста в диких условиях Американка (Ранняя роза).

Описание и характеристика картофеля

Популярность картошки Лапоть, в частности, объясняется тем фактом, что это стрессоустойчивое и выносливое растение, которое подходит для выращивания в регионах рискованного земледелия — в Сибири, на Дальнем Востоке, в Забайкалье и т. п. У сорта формируются средние по высоте кусты — 50–65 см. На них всегда много листвы. Цветут растения обильно, белыми цветками.

Клубни созревают в средние сроки — от всходов до сбора урожая проходит 65–85 дней. На одном кусте может завязаться от 6 до 10 картофелин. Вес одной равняется 120–180 г. Часто встречаются рекордсмены — по 0,5–0,8 кг весом и 20–25 см длиной. По форме картофелины напоминают уплощённый овал. Кожица у них розовая, мякоть жёлтая. Вкусовые и товарные качества высокие. В кулинарии клубни могут применяться для всех целей, с которыми используют картошку.

Средняя урожайность сорта отмечена на уровне 40–50 т/га. Такие показатели Лапоть может показывать и при неблагоприятных погодных условиях, но с должным уходом. Кусты без проблем растут при засухе и в холодных температурах. Растения этого сорта хорошо сопротивляются основным болезням паслёновых, однако подвергаются заражению фитофторой и альтернариозом.

Достоинства и недостатки

  • Картофель Лапоть ценится из-за таких достоинств:
  • стабильно фиксируется высокий уровень урожайности, который не зависит от погодных условий;
  • формируются очень крупные и качественные клубни;
  • у плодов отличные вкусовые характеристики;
  • клубни прекрасно переносят перевозку и длительное хранение;
  • растение хорошо сопротивляется вирусным и бактериальным болезням;
  • кусты не предъявляют особенных требований к почве, уходу.
  • Среди недостатков стоит отметить:
  • плохую сопротивляемость болезням, вызываемым грибками;
  • частое поражение проволочником;
  • проблематичность приобретения посадочного материала.

Посадка картофеля

Чтобы получить максимально высокий урожай, необходимо выбирать подходящий участок, соблюдать правила севооборота, сажать клубни в рекомендованные сроки, грамотно подготавливать посевной материал и грунт, придерживаться технологии посадки.

Грядки под картофель делают на хорошо освещённом месте. Необходимо проконтролировать, чтобы до этого на нём не росли следующие культуры: картофель, помидоры, перец. Хорошо, если удастся посадить клубни после сидератов, огурцов, бобовых культур, лука, капусты, моркови, свёклы.

Оптимальные сроки посадки

Клубни помещают в землю, когда она на глубине 10 см нагреется до +8…+10°С, т. е. точной даты, когда именно сажать картофель Лапоть, указать невозможно — это будет зависеть от климата региона, в котором планируется его посадка. Наиболее ранняя посадка картошки производится в конце марта. В этом случае её культивируют под плёнкой. Чаще всего посадку осуществляют в середине апреля. В холодных регионах это делается в начале мая.

Читайте также:  Томаты - Рио гранде: описание, посадка и уход, отзывы

Опытные огородники не пользуются измерением температуры почвы, а ориентируются на народные приметы, одна из которых утверждает, что время посадки картошки наступает при распускании берёзовых почек и цветков черёмухи.

Читайте, какими способами можно вырастить картофель:

Требования к почве

К грунту сорт Лапоть особенных требований не предъявляет. Для него подойдёт любая земля, но с двумя оговорками: грунтовые воды должны залегать не ближе, чем 65–70 см к поверхности, а кислотность должна быть нейтральной либо слабощелочной. Если грунт слишком кислый, осенью необходимо внести в него известь или доломитовую муку, древесную золу, яичную скорлупу. Это позволит снизить кислотность.

Выбранный участок с осени следует хорошо очистить от растительных остатков, глубоко перекопать (на глубину 20–25 см) и подкормить мочевиной либо навозом, золой. При невозможности осенней обработки её проводят весной — за несколько недель до посадки выкапывают лунки, почву в которых подпитывают сухим перегноем (1 л) с древесной золой (1 горсть), а также нитрофоской (1 ст. л./1 лунку), аммофосом (1 ст. л./1 лунку), доломитовой мукой (0,5 ст./1 лунку). Можно обойтись и исключительно органикой, внеся 2–3 горсти перегноя либо перепревшего компоста, большую ложку древесной золы, немного куриного помёта и 3–4 шт. шелухи лука.

Подготовка посадочного материала

Клубни сорта Лапоть перед помещением в грунт требуют обязательного проращивания.

Подготовка посадочного материала проводится следующим образом:

  1. За 30–45 дней до планируемой посадки его выносят из прохладного места хранения в помещение, где поддерживается температура воздуха на уровне +13…+16°С днём и ночью, влажность — 90–95% и рассеянный свет.
  2. Отбирают средние по размеру, неповреждённые и не больные экземпляры с крепкими ростками до 1 см в длину.
  3. За 3 суток до помещения в лунки проводят профилактическую обработку от возбудителей болезней и вредоносных насекомых в водном растворе древесной золы, средствах «Престиж» или «Эпин-Экстра».
  4. Для лучшего прорастания обрабатывают «Корневином» или «Гетероауксином».

Если времени до посадки осталось не так и много, то процесс проращивания можно провести в более короткие сроки. Для этого клубни помещают во влажные опилки либо торф, которые предварительно прошли обработку медным купоросом (2 г/1 л воды) или в трёхлитровые бутыли, размещённые на подоконнике, хорошо обогреваемом солнечными лучами. Такие процедуры позволят получить ростки спустя 20 дней.

Технология посадки

Картофель Лапоть сажают в предварительно выкопанные лунки. Оптимальный промежуток между ними — 35–40 см, между рядами — 70–80 см. Глубина посадки будет зависеть от состава почвы. Если она лёгкая и рыхлая, то клубни углубляют на 6–7 см. В нормальной земле посадочный материал кладут на глубину 7–8 см. На тяжёлых, глинистых грунтах оптимальная глубина — 8–9 см.

В холодных регионах на дно лунки целесообразно поместить слой перепревшей травы — это защитит клубни от перемерзания. В каждую лунку кладут по 1–2 клубню, после чего ямки полностью засыпают землёй. Сразу же проводят рыхление боронами или граблями. Если того требуют климатические условия, грядки прикрывают полиэтиленом или нетканым материалом, предотвращающим воздействие холода.

Особенности ухода за картошкой

Ухаживать за картофельными кустами сорта Лапоть может даже новичок в огородном деле. Уделять внимание картофелю нужно немного, но уход всё-таки необходим. Он предполагает проведение таких процедур, как увлажнение грунта, рыхление и прополка, окучивание, внесение удобрений, профилактические обработки против болезней и вредоносных насекомых.

Полив и удобрение

Минимальное количество поливов, которое необходимо картофелю, — 3 за сезон. Столько увлажнений нужно, если наблюдаются регулярные осадки. В засушливое лето их количество необходимо будет увеличить и проводить 1 раз в 4 дня. Под 1 куст используют 2,5–3 л воды.

Первое увлажнение нужно провести, когда ростки достигнут высоты 8–10 см (примерно в конце июня). Второе потребуется в фазе бутонизации (в середине лета). Третье — после образования клубней и их активного роста (в начале августа). Картофельные кусты лучше всего отзываются на дождевание. Его проводят рано утром, чтобы до того, как солнце начнёт активно освещать огород, успели просохнуть листья.

Сорт Лапоть нуждается в подкормках. Лучше всего вносить органику — настой коровяка, зелёное удобрение, птичий помёт, древесную золу. Если такой возможности нет, то потребуется прибегнуть к внесению минеральных удобрений.

В начале вегетационного периода растения нуждаются в азоте, поэтому в это время вносят добавки, содержащие данный элемент. Это может быть аммиачная селитра или карбид. Потребуется растворить 15–20 г в ведре воды и полить этим раствором почву в приствольном круге. Расход жидкости –— 500 мл под каждый куст.

В период плодоношения растениям нужны фосфор и калий. В это время прибегают к подкормкам суперфосфатом (35–40 г), сульфатом калия (25–30 г). Гранулы также разбавляют в ведре воды. В раствор можно добавлять борную кислоту (3–5 г), марганцовку (1–2 г), сернокислую медь (1–2 г), сернокислый цинк (1–2 г).

Чистка от сорняков

Важными мероприятиями по уходу являются прополки и мульчирование. Первая процедура позволяет избежать развития множества заболеваний и атак вредоносных насекомых. Сорняки следует удалять с корнем. Делать это нужно регулярно. В противном случае они будут закрывать картофельным кустам такой необходимый солнечный свет и отбирать у них питательные вещества.

Существенно сократить количество прополок можно, если замульчировать грядки. В качестве мульчи используют свежую траву, солому, торфяную крошку. Проводя эту процедуру, можно «убить сразу двух зайцев»: не допустить роста сорных трав и сохранить в почве необходимую влагу.

Рыхление и окучивание

Обязательными процедурами при уходе за овощным растением являются рыхления и окучивания. Рыхлят грунт спустя сутки после полива либо дождя. Рыхления позволяют избежать образования твёрдой корки на поверхности земли и улучшить её воздухо- и влагопроводимые качества. Глубина рыхлений должна быть небольшой — до 3 см.

В сезон нужно будет провести минимум 3 окучивания. Они нужны, чтобы улучшить развитие корневой системы и защитить молодые растения от холода. Первый раз окучивают немного подросшие всходы. Их практически полностью засыпают грунтом. Во второй раз окучивание проводят в ходе цветения. В третий — когда начинает стелиться ботва. Сапой аккуратно присыпают почву холмиком к стеблю, сгребая её в радиусе 25 см.

Методы устранения вредителей и болезней

Растения этого сорта рекомендуется обрабатывать с целью недопущения поражения альтернариозом и фитофторозом. В период, когда происходит смыкание листьев, необходимы опрыскивания контактным фунгицидом «Ширлан». Обработки проводят 1 раз в неделю.

Профилактику фитофторы осуществляют с помощью народных средств: опрыскиваний настоями чеснока, кефиром либо сывороткой, присыпаниями древесной золой. Помогает также укрывание на ночь грядок нетканым материалом.

Из вредителей для картошки опасны следующие насекомые:

  1. Проволочник — это насекомое, от которого избавиться довольно сложно. Для борьбы применяют ловушки, помещают при посадке в лунку луковую шелуху или горчичный порошок, используют смешанные посадки с сидератами, прибегают к опрыскиванию препаратами «Провотокс», «Актара», «Баргузин», «Престиж».
  2. Колорадский жук— он в короткие сроки может нанести серьёзный вред урожаю. При незначительном распространении его собирают вручную. При массовом поражении прибегают к обработкам кустов мочевиной (100 г/10 л).
  3. Медведки — сильно повреждают клубни, находящиеся под землёй. Отпугнуть их от грядок могут посаженные в непосредственной близости бархатцы, календула, хризантемы, разложенная в междурядьях хвоя, расставленные по участку ловушки. С медведкой борются биологическими («Боверин», «Немабакт») и химическими препаратами («Максим», «Престиж»).

Уборка и хранение урожая

Урожай картошки Лапоть убирают с конца августа до конца сентября. Лёжкость у клубней очень хорошая — на уровне 94%, поэтому картошку при правильных условиях можно сохранить до весны. К уборке приступают, как только нижние листки окрасятся в жёлтый цвет. Массовый сбор урожая осуществляют при пожелтении ботвы полностью.

Извлечённые из почвы клубни сначала помещают в мешки, которые располагают в тёмном помещении с хорошей циркуляцией воздуха и температурными показателями +15…+20°С. Как только пройдут 1–2 недели, проводят тщательный осмотр плодов и выбраковку поражённых болезнями. Отобранный картофель опускают в хранилище. Оптимальные условия для его сохранения: температура — +3…+5°С, влажность — 90–95%, хорошая вентиляция.

Итак, несмотря на то, что селекционерами в XXI веке было выведено множество отличных сортов, Лапоть на протяжении почти 70 лет не сдаёт своих позиций и имеет множество поклонников среди огородников и дачников. Его клубни вкусные, подходят для приготовления любых блюд, долго хранятся. При помощи выполнения простых мероприятий по уходу можно добиться стабильно высоких урожаев.

Описание сорта картофеля Лапоть

Картофель Лапоть является нетрадиционным сортом во всех его смыслах. Во-первых, это очень крупный сорт, которому могут позавидовать даже самые элитные селекционные работы. Во-вторых, вы не найдете создателя сорта, так как его по сути нет. Этот сорт – выходец из народа, который впервые начал культивироваться в Сибири и на Дальнем Востоке. По этой причине в народе его часто именуют Сибирским или Башкирским Лаптем.

Первые упоминания о Лапте появились в 50-х годах 20-го века. Но это не свидетельствует о том, что сорт появился именно в те времена. Многие огородники все же склонны полагать, что вывели Лапоть намного раньше.

В 20-м веке сорт был очень популярен по всей территории бывшего СССР. Однако сегодня Лапоть практически не культивируется и встретить его можно только в Забайкалье.

В статье будет приведено описание сорта картофеля Лапоть, отзывы огородников и фото этой огромной картошки.

Характеристика «Лаптя»

Картофель Лапоть – среднеранний столовый сорт. На фоне других сортов он выделяется своими показателями урожайности и нереально большими клубнями.

Ему свойственны следующие характеристики:

  1. Созревание клубней происходит на 65-80 день после посадочных работ. Период созревания приходится на вторую половину августа/сентября (в зависимости от региона выращивания).
  2. Куст высокий. Ботва вырастает до 60 см.
  3. Кусты раскидистого типа, стебли интенсивно покрыты листьями.
  4. Листья средних габаритов, светло-зеленого цвета.
  5. Цветет Лапоть большими белыми цветками. Цветение обильное.
  6. Клубни имеют продолговатую форму со сплющенными боками. Внешне картошка похожа на старые деревенские лапти, от чего и произошло ее название.
  7. Оболочка окрашена в розовый оттенок, мякоть кремового цвета.
  8. Процент крахмала в клубнях невысокий, находится в пределах 12-14%.
  9. Глазки поверхностные, немногочисленные, небольших размеров.
  10. В среднем, один куст формирует до 8 крупных картофелин.
  11. Масса клубней обычно составляет 100-150 г. Но встречаются экземпляры по 500 и даже 600 г.
  12. Урожайность Лаптя феноменальная. С 1 га посадок можно легко собрать до 500 центнеров.
  13. Корнеплоды универсальные, подходят для жарки, варки, приготовления пюре.
  14. Показатели лежкости до 94%. Это хорошие показатели для среднераннего картофеля.
  15. Лапоть не боится резких климатических перепадов, адекватно реагирует на кратковременные засухи, заморозки и дожди.
  16. Сорт не требователен к типу почвы, но желательно, чтобы это был легкий питательный грунт.
  17. Основная слабость сорта – слабый иммунитет. Сорт часто поражается альтернариозом и фитофторозом. Также, может страдать и от других грибковых заболеваний.

Положительные и отрицательные стороны сорта

Несмотря на обильное количество достоинств, о сорте постепенно забывают. Среди положительных качеств Лаптя в первую очередь стоит отметить:

  1. Огромные клубни.
  2. Хорошие вкусовые качества.
  3. Клубни не боятся механического воздействия. Подходят для транспортировки на большие расстояния.
  4. Корнеплоды долго хранятся.
  5. Универсальность картофелин.
  6. Сорт не боится морозов.
  7. Несмотря на то, что сорт изначально считался Сибирским, практика показала, что он отлично адаптируется к любым климатическим условиям.

Наряду с тем есть ряд недостатков:

  1. У сорта очень слабый иммунитет, из-за чего он часто болеет различными грибковыми заболеваниями.
  2. Клубни часто атакует проволочник.
  3. Невозможно достать качественный семенной материал.

Последний пункт является наиболее значимым, так как именно по этой причине сорт настолько непопулярен. Лапоть не включен в Госреестр РФ, по этой причине у сорта нет оригинатора, который занимается выращиванием посадочного материала. То есть, купить картошку Лапоть в питомнике просто невозможно. Как вариант, ее можно приобрести у частников, но зачастую качество посадочного материала желает оставлять лучшего.

Правильная посадка

Лапоть предпочитает расти на открытом участке, который хорошо проветривается и получает достаточное количество солнечного света. Также, нельзя высаживать корнеплоды на участках с близким залеганием грунтовых вод. Минимальная зона их расположения – не менее 70 см ниже уровня земли.

К посадочным работам участок подготавливают еще осенью. На огороде удаляются все сорняки, остатки сельскохозяйственных культур. После, участок удобряется навозом (на 1 м2 10 кг удобрения) и перекапывается. Весной грунт рыхлится и удаляется молодая сорная трава.

Высаживают клубни не раньше 20-х чисел апреля. К этому времени грунт как раз прогревается до +9-10 градусов по Цельсию.

Для посадки отбирают клубни средних размеров (около 70 г), без дефектов и с наибольшим количеством глазок. Перед посадкой клубни проращивают и обрабатывают специальной химией, чтобы защитить культуру от паразитов и грибковых заболеваний.

При посадке придерживаются стандартной схемы:

  1. Между рядами оставляют где-то 60-70 см. Такое расстояние позволит в дальнейшем легко окучивать ряды и обеспечит хорошую аэрацию.
  2. Между лунками оставляют как минимум 35 см.

Если грунт плодороден, то подкармливать его не нужно. Если почвы тяжелые или имеют недостаток полезных веществ, тогда во время посадки вместе с клубнем в лунку добавляется древесная зола или перегной.

Читайте также:  Фунгицид Топаз - инструкция по применению и нормы расхода

Уход за Лаптем

Ухаживать за картофелем просто. В целом, весь уход можно свести к двум процедурам:

Окучивание

Говоря об окучивании, то эта агротехническая процедура позволяет насытить грунт кислородом, удалить сорную траву и способствовать формированию новых столонов (благодаря ним урожайность увеличивается на 20-30%).

Окучивают Лапоть дважды за вегетацию:

  1. Когда ботва стала 20 сантиметровой.
  2. За несколько дней до начала цветения.

Поливы

Поливы – важнейшая процедура. Поливать картошку нужно всего 2-4 раза за сезон. Два раза – если картофель не требователен к поливам, 3 раза – стандартно поливают практически любой сорт, 4 раза – если сорт водолюбивый.

Лапоть можно поливать 2-3 раза:

  1. После появления ростков (когда они вырастут до 10-15 см).
  2. За несколько дней до цветения.
  3. Перед его окончанием.

Стоит обратить внимание на тот факт, что поливать Лапоть после цветения не рекомендуется. Объясняется это тем, что после цветения клубни начинают дозревать и их иммунитет становится уязвимым.

Иммунитет

Как было отмечено выше, Лапоть не является самым сильным сортом.

Картофель подвержен таким заболеваниям и паразитам:

  1. Фитофтороз. При инвазии этим грибком листья, а после и побеги покрываются темными пятнами. Чтобы культура не заразилась данным заболеванием необходимо использовать только качественный посадочный материал и соблюдать севооборот.
  2. Альтернариоз. При инвазии этим грибком на листьях появляются характерные сухие пятна, а клубни покрываются темными вмятинами. В качестве профилактики используют специальные химикаты (ними обрабатывают посадочные клубни).
  3. Проволочник. Это насекомое роет в клубнях ходы, которые приводят к быстрому гниению. Чтобы вредитель не нападал на урожай, необходимо своевременно удалять сорную траву (в частности пырей). Именно там живут жуки-щелкуны, чьими личинками является проволочник. Также, важно перекапывать грунт.
  4. Колорадский жук. Этот вредитель вместе со своими личинками объедает ботву картофеля. Чтобы паразит не поселился на участке, рекомендуется рядом с культурой высаживать фасоль.

Отзывы

Елена Юрьевна, г. Киев, 47 лет.

Обожаю эту картошку. У нас на огороде грунт хороший, есть возможность удобрять и поливать. Картошка вырастает с пол запястья. Чтобы вы понимали, если вы хотите нажарить полную сковороду картошки, то нужно почистить всего 2 корнеплода. Вкус хороший, хранится в погребе нормально, портится очень мало клубней за зиму.

Дмитрий Иванович, г. Ростов, 32 года.

Высаживали Лапоть первый раз. Когда собирали урожай, глазам не верили. Клубни громадные. На вкус средний. Подходит для жарки, в пюре идет не особо, лично мне. А так всем советую хоть раз вырастить этот сорт, особенно, если ваша картошка всегда небольших размеров. Вы удивитесь.

Иван Иванович, г. Омск, 48 лет.

Кроме Лаптя ничего не выращивали никогда. Культивировали сорт еще мои родители. Что могу сказать. Вкус нормальный, клубни очень крупные, сорт не боится морозов. Поливы любит.

Выносливый сорт картофеля «Лапоть» не боится плохой погоды

Картофель с сугубо крестьянским названием Лапоть проверен не одним поколением овощеводов. Этот сорт известен более полвека — за это время он не утратил свей актуальности. Несмотря на сортовое разнообразие отечественных и зарубежных производителей, он остается фаворитом на многочисленных грядках. Культура высокоурожайная, с хорошей адаптацией к любому климату, при этом отличается небывалой простотой в уходе.

Описание сорта

Основные показатели – среднеранние сроки созревания, высокая урожайность и крупные клубни.

Куст среднерослый – не более 60 см, раскидистый. Облиственность густая, листья среднего размера, светло-зеленые. При цветении образуются крупные белоснежные цветки.

Растение проявляет повышенную устойчивость к резким перепадам температур, возвратным заморозкам, засухе и сильной жаре.

К почвенному составу культура непривередлива, она полноценно развивается и плодоносит даже в тяжелом грунте.

Происхождение и развитие

Культура, появившаяся более полвека назад, продолжает лучшие традиции отечественной селекции. Создатели сорта неизвестны. Вероятно, он вышел из народа, отсюда его крестьянское название.

Наибольшее распространение сорт получил в 50-х годах. Тогда культуру разводили в основном на Дальнем Востоке и в Сибири, поэтому в народе сложились такие названия, как Башкирский и Сибирский Лапоть. Но правильное название картофеля – Лапоть. Культура не подразделяется на подвиды и имеет одинаковые характеристики для всех регионов.

Справка! Свое название сорт получил из-за формы клубней, внешне слегка напоминающих деревенские лапти.

Химический состав, микроэлементы и витамины

В картофельных клубнях содержатся белки, углеводы, клетчатка и крахмал. Клетчатка участвует в пищеварении, улучшая перистальтику кишечника, а крахмал укрепляет иммунитет, снижая риск развития воспалительных процессов.

Из витаминов присутствуют все соединения группы В, включая и В5 (никотиновую кислоту). Количество аскорбиновой кислоты восполняет суточную потребность организма в этом витамине.

Из минералов, содержащихся в клубнях, выделяют кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, медь и селен. Такой состав делает овощ биологически ценным продуктом.

Характеристика клубней, внешний вид

Клубни крупные, овально-вытянутой формы, средний вес – 110-160 г. Кожура розового или темно-розового цвета с небольшими глазками, расположенными на поверхности. Мякоть кремового оттенка, при термической обработке не темнеет.

Вкусовые качества на высоком уровне. Применение спелых овощей универсальное, они отлично подходят для жарки, варки, тушения, запекания и приготовления салатов.

На фотографии представлен сорт картофеля Лапоть.

Срок созревания

Культура по срокам созревания относится к среднеранним. С момента посадки до сбора урожая проходит 65-80 дней. Созревание дружное, вегетационный период не растянут. Сохранность урожая – не менее 94% от всего объема. При перевозке на дальние расстояния спелые овощи не теряют товарный вид.

Урожайность

Продуктивность культуры неоспорима и превышает привычные нормативы. С 1 гектара собирают не менее 450-500 центнеров. Каждый куст формирует 6-8 клубней, один из которых весит не менее 500 г. Общая масса клубней 3-4 кг.

Устойчивость к болезням

Культура не имеет иммунитета к грибковым инфекциям: альтернариозу, фитофторозу. Но практически не поражается вирусными заболеваниями.

Требовательность к климату

То, что растение разводили в зонах рискованного земледелия, говорит о его выносливости и быстрой адаптации к неблагоприятному климату. Картофель выращивают по всей территории России, включая Сибирь, но особой популярностью он пользуется в Забайкалье.

Преимущества и недостатки

Культура известна более полвека благодаря своим сильным сторонам:

  • способности полноценно развиваться в любом климате;
  • засухоустойчивости;
  • переносимости заморозков;
  • жаростойкости;
  • несложной агротехнике;
  • высокой урожайности;
  • отменному вкусу;
  • отличному товарному виду, крупным клубням;
  • долгому хранению;
  • длительным перевозкам;
  • универсальности в применении.

Из минусов выделяют слабый иммунитет к грибковым заболеваниям.

Отличия от других сортов

Главное отличие и преимущество картофеля – его высокая урожайность, размеры и вес клубней. Обращает на себя внимание и необычайная устойчивость к неблагоприятным факторам, благодаря чему его возможно высаживать даже в Сибири.

Справка! Картошка сорта Лапоть не имеет оригинатора и не занесена в Госреестр. В специализированном магазине посадочный материал найти невозможно. Овощеводы-частники самостоятельно распространяют посадочный картофель Лапоть.

Особенности посадки и выращивания

В характеристике сорта сказано о его неприхотливости. Те, кто выращивал Лапоть на своих огородах, подтверждают этот факт и советуют посадить культуру новичкам.

Подготовка к посадке

Посадочный материал начинают готовить за 1 месяц. Выбирают картофелины весом не более 100 г и тщательно осматривают на наличие видимых повреждений или изменений. Испорченные клубни утилизируют, остальные раскладывают в светлом помещении для проращивания. Оптимальная температура – не менее 15°C.

Во время проращивания кожура клубней приобретает зеленоватый оттенок. Это говорит о накоплении в шкурке соланина – ядовитого гликозида. Он отпугивает грызунов от засеянных грядок, поэтому можно не беспокоится о сохранности посевного материала.

Клубни сажают, как только ростки достигнут 2 см. При оптимальном температурном режиме ростки сформируются крепкими и дадут быстрые всходы.

Справка! Те ростки, которые сформировались на клубнях во время хранения, подлежат обязательному удалению.

Непосредственно перед посадкой посевной материал обрабатывают стимулятором роста «Эпин» и опрыскивают «Фитоспорином» для защиты от грибковых инфекций.

Требования к грунту

Культура приживается и плодоносит в почве с любым составом. Необходимое условие – двойная перекопка грунта. Первый раз его перекапывают осенью после уборки урожая, затем весной перед посадкой. В рыхлом грунте картошка дает более быстрые всходы. К тому же при перекопке уничтожаются личинки вредителей, опасные для саженцев.

Сроки, схема и правила посадки

Посевной материал высаживают в конце апреля, если речь не идет о Сибири. Здесь посев можно отложить и до середины мая, пока почва не прогреется хотя бы до +7°C.

Посадку проводят в ясную, солнечную погоду в заранее подготовленные лунки, на дно которых кладут немного древесной золы. Глубина лунок – 8-10 см.

Схема посадки: 35 см – расстояние между саженцами, 65-70 см – между рядами. При такой схеме посадки в дальнейшем удобно ухаживать за саженцами.

Нюансы ухода

Для получения богатого урожая выполняют стандартные процедуры, которые сводятся к поливу, прополке и окучиванию. Не забывайте и о внесении подкормок. Они не только повышают плодоношение, но и укрепляют иммунитет растений.

Режим полива и прополка

Поливают растение не менее 3 раз за сезон: в период бутонизации, во время цветения и после. В знойные и засушливые дни количество поливов увеличивают. Сигналом служит увядание листвы. Как только вы заметили вялые листья, сразу же обильно полейте саженцы.

Лучшим орошением считается дождевание. Но при этом способе полива, начиная с августа, влагу подают рано утром, чтобы листва к вечеру успела просохнуть. В противном случае не избежать возникновения грибковых инфекций.

Справка! Дождевание – это способ полива, когда вода под напором разбрызгивается над растением и попадает на него, словно капли дождя.

После полива увлажненную почву рыхлят и освобождают от сорной травы. В сорняках размножаются многие вредители и грибковые споры, поэтому они представляют угрозу для здоровья саженцев.

Очищенные от сорняков грядки мульчируют опилками или соломой.

Подкормка

Через неделю после появления всходов саженцы подкармливают аммиачной селитрой, так как они нуждаются в азоте. Азот ускоряет рост растений и способствует быстрому наращиванию листвы.

В период формирования клубней растения нуждаются в фосфоре и калии, поэтому для второй подкормки используют суперфосфат.

Помимо основных, проводят внекорневые подкормки, используя в основном магниевые вещества.

Окучивание

Окучивание проводят трижды за сезон, сгребая землю с междурядий на растения. При этом центр не засыпают, окучивают только по краям с двух сторон. Высота гребня 15-20 см. Окучивание защищает клубни от проникновения вредителей. К тому же на них не попадают лучи солнца, из-за которых картофельная шкурка зеленеет.

Борьба с болезнями и вредителями

Картофель Лапоть имеет слабый иммунитет к грибковым заболеваниям. Профилактику проводят сразу же после посадки, соблюдая не только стандартные агроприемы, но и регулярно опрыскивая саженцы противогрибковыми препаратами. К таким веществам относятся «Фитоспорин» и «Осксихом». Эти же средства используют при заболевании растений.

Также риск возникновения заболеваний снижается при соблюдении правил севооборота. Семенной материал не стоит высаживать на те грядки, где до картофеля росли перец, баклажаны и томаты.

Помимо грибковых болезней, для культуры опасен проволочник. Это личинка жука-щелкуна, получившая такое название за внешнюю схожесть с проволокой. Червь живет в почве на небольшой глубине и объедает корни растений. В борьбе с вредителем используют инсектицид «Престиж», а также высаживают между картофельными саженцами бархатцы, запах которых отпугивает паразита.

Сбор и хранение урожая

За 2 недели до сбора убирают всю листву, оставляя стебель высотой не более 5-10 см. Листву сжигают, так как она долго сохраняет бактериальные споры.

Клубни выкапывают вилами или лопатой и оставляют на участке на 2-3 часа для просушивания. Урожай собирают в ясную, солнечную погоду.

Условия хранения

После просушивания клубни тщательно осматривают, утилизируя поврежденные, и укладывают в деревянные ящики для дальнейшего хранения. Помещение, где складируют картофель, не должно быть влажным и теплым. Оптимальная температура – 2-4°C.

Какие могут быть трудности при выращивании

Из-за подверженности растения к грибковым заболеваниям рядом с картофелем не стоит высаживать культуры из семейства пасленовых. У них одинаковые болезни и вредители — велик риск заражения.

Участок для картофеля выбирают открытый и незатененный. А грунтовые воды не должны подниматься выше чем за 70 см от поверхности земли.

Советы опытных огородников и отзывы

Опытные овощеводы охотно делятся своими советами и наблюдениями:

  1. Картофель при долгом хранении не любит соседство с другими сортами. А вот положенная рядом свекла оказывает благотворное влияние, впитывая излишнюю влагу.
  2. При посадке этой культуры не забывайте о размере будущих клубней. При недостаточном интервале (менее 35 см) между лунками не ждите крупных картофелин.

Положительные отзывы огородников не оставляют сомнений в надежности культуры.

Михаил, Казань: «Клубни картофеля Лапоть просто гигантские, как в описании сорта и на фото. Когда посадил впервые, не поверил глазам: несколько картошек – и полное ведро! После варки картофель Лапоть остается белым, не темнеет. Вкус отличный, в меру сладкий. Это моя любимая картошка».

Екатерина, Челябинск: «Всегда хотела посмотреть, как выглядит картошка Лапоть. Увидев, не поверила. Очень большие картофелины. Несмотря на массу, они вкусные и подходят для любого блюда. Мне больше всего нравится картофель, запеченный в духовке. Уход за ним несложный, но требуется регулярно проводить профилактику от фитофтороза».

Заключение

Несмотря на то, что картофель Лапоть не внесен в перечень Госреестра, он пользуется такой же популярностью, как и полвека назад. Культура полюбилась овощеводам за высокую урожайность, способность развиваться в суровых условиях и простоту в уходе. А весовая категория клубней позволяет причислить этот картофель к чемпионам.


Добавить комментарий