Капуста Мегатон: описание сорта, фото, отзывы

Капуста Мегатон f1

Капуста Мегатон f1 в последнее время становится все более популярной. Главной причиной распространения этой культуры является ее высокая урожайность. Сорт имеет среднепоздние сроки созревания и нуждается в специализированном уходе. В статье приведено описание сорта капусты Мегатон f1.

Описание капусты Мегатон

Этот сорт представляет собой капусту голландской селекции. Был выведен в конце прошлого века в Голландии фирмой BejoZaden. Сорт является среднепоздним, время его созревания составляет 4,5-5,5 месяцев с момента проклевывания ростков. Сорт капусты Мегатонf1 включен в Госреестр в 1996 году и допущен к возделыванию практически на всей территории Российской Федерации, за исключением Средневолжского региона.

Форма кочанов капусты ровная, с небольшой приплюснутостью. Кочаны обладают плотной внутренней структурой. Листья крупные, имеющие округлую форму. Отличительной особенностью листьев является волнистый край и заметная вогнутость.

Светло-зеленые внешние листья обладают характерным восковым налетом. Кочан капусты сорта Мегатон f1 очень сочный и плотный. Цвет листьев внутри кочана также светло-зеленый. Кроющие листья боле темные, немного морщинистые. Масса в среднем составляет 3,5 кг, однако встречаются и гигантские экземпляры по 15 кг. Кочерыжка внутри кочана относительно короткая – около 15 см.

Характеристика капусты Мегатон f1

Сорт капусты Мегатон f1 обладает хорошим набором характеристик. Высокая урожайность сочетается с прекрасными пищевыми показателями гибрида. Сорт достаточно морозостоек и устойчив к любым проявлениям плохой погоды.

Содержание полезных веществ в 100 г капусты сорта Мегатон:

  • белки – от 0,3 до 6 г;
  • различные сахара – до 5 г;
  • сухие вещества – до 8,7 г;
  • витамин С – до 43,6 мг.

Урожайность и плодоношение

Заявленные сроки созревания белокочанной капусты Мегатон f1 составляют от 136 до 168 дней со времени всходов. Урожайность при промышленном выращивании составляет от 600 до 900 центнеров с га, что превосходит многие сорта капусты. Рекордным показателем урожайности считается зафиксированный в Московской области 1053 ц/га.

При индивидуальном выращивании со средней массой кочанов в 3-5 кг средний показатель урожайности равен примерно 9 кг с 1 кв. м. На урожайность влияет количество солнечных лучей, а также правильны полив. При избытке влаги кочаны начинают трескаться, а при сильной засухе останавливается развитие плодов.

Сроки уборки капусты

Капуста сорта Мегатон f1 не имеет четко ограниченных сроков уборки. Собирают овощ по мере его созревания. Капусту, выращенную рассадным способом, убирают с середины августа до середины сентября. Сроки уборки урожая с растений, посаженных в открытый грунт, могут продлиться до середины октября.

Область применения

Поскольку в капусте присутствует достаточное количество сахаров, она прекрасно подходит для квашения. Вкусовые качества гибрида превосходные, она достаточно сочная и обладает характерным хрустом при употреблении в пищу.

Использование ее в салатах возможно только после предварительного обминания листьев, поскольку они достаточно грубоватые, в особенности в первые месяцы созревания.

Через сколько времени можно солить капусту Мегатон

Капуста обладает небольшими сроками хранения. В необработанном виде она может храниться в подвале при температуре 0-4 °С не более 4 месяцев. Для более длительного хранения ее следует засолить.

Засолка может проводиться в любое время в течение 4 месяцев после сбора урожая.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Особое внимание при выведении капусты Мегатон f1 уделялось ее защитным характеристикам. Растение имеет повышенную устойчивость к фузариозу, серой гнили и киле. Резистентность к вирусным заболеваниям также повышенная.

Однако благодаря хорошим вкусовым качествам, капуста может быть атакована большим количеством вредителей. К ним относятся преимущественно насекомые:

  • медведка;
  • капустная тля;
  • белокрылка;
  • капустная моль.

Поэтому при выращивании капусты Мегатон ф1 обязательно следует предпринять ряд профилактических мер по предотвращению возможных атак вредителей.

Достоинства и недостатки сорта

Резюмируя описание капусты Мегатон f1, можно указать следующие достоинства:

  • высокая урожайность;
  • прекрасный вкус и наличие хруста;
  • относительно небольшой размер кочерыжки для плодов такой массы;
  • хорошая устойчивость к низким температурам и кратковременным заморозкам;
  • при правильном уходе кочан не растрескивается;
  • хорошо транспортируется;
  • имеет высокую устойчивость ко многим грибковым и вирусным заболеваниям.
  • малый срок хранения после уборки (40-45 дней без отбраковки);
  • уязвимость ко многим вредителям;
  • это гибрид, поэтому самостоятельное получение семенного материала невозможно.

Несмотря на имеющиеся недостатки, капуста белокочанная Мегатон f1 является прекрасным кандидатом на выращивание как для личных нужд, так и для бизнеса, поскольку ее достоинства с успехом их перекрывают.

Правила выращивания

Выращивают капусту Мегатон f1 двумя способами: рассадным и безрассадным. Первый наиболее предпочтителен для теплых регионов, второй – для умеренного или холодного климата. Разница в сроках посадки этими способами составляет около месяца.

Перед посадкой семена обязательно должны пройти процедуру ускорения прорастания. Для этого их необходимо продержать в воде с температурой + 50 °С в течение 20 минут, после чего погрузить на несколько минут в холодную кипяченую или отстоянную воду. Далее семена обрабатывают Эпином, просушивают, и их можно высаживать.

При посадке в открытый грунт в первой декаде мая семена капусты Мегатон сажают на выбранном участке на глубину 1-3 см. При этом посадка может проводиться достаточно плотно. Место мульчируют перегноем или компостом и поливают до первых всходов ежедневно без образования сухой поверхности. Далее поливы сокращают до 1 раза в 2-3 дня.

По мере взросления всходов их следует дважды проредить: первый раз – при появлении трех листиков, второй – при шести. В конечном итоге к моменту взросления посадки число растений на 1 кв. м не должно быть больше 6 (это реализуется при схемах посадки 60 на 50 см или 60 на 40 см).

Посадка на рассаду

Этот способ выращивания более распространен, поскольку Мегатон – северная капуста. Рассаду высаживают в начале апреля в ящики или специальные кассеты, которые сразу после посадки устанавливают в теплицу. В качестве грунта можно использовать любую смесь, в т. ч. обычную садовую землю. Посадка семян при отсутствии кассет проводится по схеме 5 см на 6 см.

Как только у растений появятся 2 первых листика, их следует подкормить удобрением для рассады. Пикировку производят, когда листиков будет уже 3. Во время пикировки рекомендуется корень молодой капусты прищепить примерно на 30% от его длины.

Пересадка капусты в открытый грунт

Пересадка в открытый грунт проводится по достижении рассадой возраста от 7 до 8 недель. Ей предшествует стандартная процедура закаливания в течение последней недели перед высадкой.

Выбор участка для высадки должен учитывать, что сорт Мегатон не развивается без солнечных лучей. Это требование основное. Растение хорошо переносит похолодания, однако отсутствие солнечного света существенно замедляет формирование кочана.

Идеальным грунтом являются суглинки с нейтральной или пониженной кислотностью. Предварительная подготовка почвы проводится лишь для кислых грунтов. За 2-3 дня до высадки требуется произвестковать почву золой (при pH в диапазоне 6,5-5,5) или известью при более низком значении pH. Расход материала в обоих случаях составляет порядка 0,25-0,5 кг на 1 кв. м.

Посадку осуществляют по схеме 0,5 м на 0,6 м или 0,6 м на 0,4 м. Обычно при посадке считается, что 6 растений на 1 кв. м – это идеальный вариант размещения данного сорта.

После посадки проводят обильный полив капусты и ее мульчирование.

Последующий уход за капустой

Во время вегетационного периода поливы производятся регулярно. При этом необходимо вносить не менее 7 л воды на 1 кв. м посевов с периодичностью 2-3 дня. Верхний слой грунта при каждом поливе следует рыхлить на глубину не более 3-4 см.

Мульчирование избавит от этой необходимости, однако следует понимать, что при появлении 6-7 листьев необходимо произвести окучивание растений и убрать из-под них всю мульчу.

После окучивания и до формирования кочана (срок около месяца) необходимо произвести 6 поливов с периодичностью 5-7 дней. Когда начнется формирование кочана, поливы существенно уменьшают. Их интенсивность остается прежней – раз в 5-7 дней, но количество воды сокращается до 3-4 л на 1 кв. м. Естественно, после каждого полива почву желательно рыхлить.

Подкормки вносятся 3 раза:

  1. Через 15-20 дней после высадки в грунт вносят калийные удобрения в небольшом количестве (не более 5 г не 1 кв. м).
  2. Через неделю после окучивания вносят азотистые удобрения. Здесь лучше использовать органические: раствор 1 к 20 коровяка в воде вносят в количестве 3-5 л на 1 кв. м.
  3. Проводят через 15-20 дней после второй подкормки. Применяют суперфосфат (30 г) и селитру (20 г), которые размешивают в 10 л воды. Нормы внесения жидкого удобрения аналогичны предыдущим.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Сорт капусты Мегатон устойчив ко многим заболеваниям, поэтому в подавляющем большинстве случаев не потребует даже профилактической обработки. А вот с вредителями ситуация гораздо хуже. Растения имеют прекрасный вкус и привлекают к себе множество насекомых.

Средства для борьбы с ними:

  1. При нападении капустной моли лучше всего использовать препарат Лепидоцит.
  2. С тлей поможет справиться «Децис-профи».
  3. Белокрылку придется изгонять чем-то более серьезным, например, Актелликом.
  4. Против медведки существует специальный препарат – Медветокс.

Заключение

Капуста Мегатон является перспективным морозоустойчивым сортом, под выращивание которого в настоящее время отводятся все большие площади. Приемлемые сроки созревания и неприхотливость в выращивании этому только способствуют. По совокупности характеристик этот гибрид обходит многие популярные сорта.

Отзывы

Ниже можно ознакомиться с отзывами огородников, занимавшихся выращиванием капусты сорта Мегатон.

Среднепоздний белокочанный гибрид Мегатон F1

Зная о том, что многие культуры из семейства крестоцветных подвергаются определенным заболеваниям, голландская семеноводческая компания Bejo Zaden решила вывести гибрид, который сможет им противостоять. Подтверждением того, что им это удалось сделать, стала белокочанная капуста Мегатон. Описание ее гибридных характеристик изложено в этой статье. Культура отличается высокой урожайностью.

Описание гибрида

Этот гибрид является среднепоздним, поскольку времени до его полного созревания требуется от 138 до 168 дней с момента всходов капусты. Кочаны при созревании, имеют ровную, немного приплюснутую форму с крупными округлыми листьями и плотной белой внутренней структурой. Кочерыга, в созревшей капусте, короткая, что добавляет плюсов этому гибриду. Листья имеют волнистые линии на своих окончаниях и создают большую розетку вокруг кочна. Цвет у листвы зеленый с серым оттенком и восковым налетом средней интенсивности.

Средняя масса вилков Мегатон составляет от 3 до 5 килограммов. Однако при благоприятных условиях их масса может достигать 15 кг. Лучшим условием, в котором капуста будет давать хороший урожай, считается умеренность климата.

Для созревания ей нужно большое количество солнечных лучей, но весьма умеренный полив, поскольку при сильной влажности земли кочан гибрида начинает трескаться, а при засухе он перестает развиваться.

Среднеспелый гибрид Краутман F1
Огородникам и садоводам по душе неприхотливость гибрида белокочанной капусты Краутман F1. Ценят они его и за урожайность. Подробнее..

Поэтому самым идеальным климатом для посева этой культуры обладают северные регионы РФ. Но обязательно для высадки рассады надо выбрать время, когда уже нет сильных ночных заморозков. Впрочем, это не касается укоренившихся растений, поскольку Мегатон морозостойкий гибрид. Только юные саженцы могут погибнуть при минусе на улице в ночное время суток.

Урожайность Мегатон F 1 высокая и составляет 586-934 ц/га, что позволяет выращивать гибрид для продажи. Способствует этому высокие товарные характеристики.

Масса полезных веществ находится в 100 граммах капусты Мегатон:

  1. Белок – 0,6-3%
  2. Кислота аскорбиновая – 39,3-43,6 мг
  3. Сахаристые вещества – 3,8-5%
  4. Сухое вещество – 7,9-8,7%

Из этого описания видно, что присутствие сахаров в капусте выражено ярко, что делает ее сладкой и незаменимой для квашения. Эта капуста обладает особой сочностью и хрустом с момента снятия ее с грядки. При этом в первые месяцы ее листья немного грубоваты, что не позволяет ее в полной мере использовать в свежих салатах. Приходится предварительно слегка обминать.

Плюсы гибрида

Можно составить целый список, состоящий из плюсов этой белокочанной капусты.

  • маленькая кочерыга, несмотря на то, что размер самого кочана может доходить до 15 кг;
  • морозостойкость и устойчивость к любой непогоде;
  • ровные кочаны, что упрощает ее транспортировку;
  • хорошие вкусовые качества;
  • при выведении этого сорта больше всего уделялось внимание таким болезням капусты, как кила, серая гниль, фузариозное увядание. Этих болезней Мегатон не боится.

Минусы Мегатон F1

Несмотря на все плюсы капуста имеет небольшой минус в сроках хранения. Храниться, к сожалению, она может от 1 месяца до 3 месяцев. Помимо этого наблюдается небольшая жесткость листьев в первое время после снятия кочана с грядки.

Выращивание

Посадку этого гибрида можно производить двумя способами:

  1. Сразу в грунт. До начала посева в грунт необходимо прогреть семена в течение 20-25 минут в горячей воде, температура которой должна быть 45-50 градусов Цельсия. Затем надо на несколько минут положить семечки в прохладную воду и остудить. После проведенных процедур, семена необходимо обработать раствором Циркона или Эпина для защиты от грибков и вирусов растений. Когда все это сделано, нужно немного просушить семена и начать высадку в грунт. После этого следует покрыть все пленкой для лучших всходов.
  2. Посадку культуры на рассаду следует производить в первом триместре марта. Она производится в ящики для рассады на глубину до 1,5 см и с промежутками между семенами по ряду в 5 см, а между рядами надо соблюдать расстояние в 6 см. С самого начала посева им нужно обеспечить хорошее освещение для того, чтобы саженцы не вытягивались. Пикировать, то есть рассаживать культуру, можно уже при появлении третьего листика. В последнем триместре апреля гибрид можно высаживать в грунт под пленочное укрытие. Предварительно следует хорошо удобрить почву минеральными и органическими веществами. Начало мая, когда исчезает риск ночных заморозков, капусту рассаживают по схеме 60 см х 40 см и проводят рыхление почвы.

Самое главное условие для получения отличного урожая Мегатона – это правильный и своевременный полив. В момент, когда капуста только высажена и до момента завязывания головки, полив производится часто 2-3 раза в неделю. С момента, когда кочаны уже сформированы, нужно уменьшить полив культуры, чтобы не было растрескивания. В любом случае весь полив нужно производить по мере высыхания почвы.

Отзывы о капусте Мегатон

Описание капусты Мегатон, как и ее урожайность по достоинству оценено многими огродниками. Однако в сети наряду с положительными отзывами встречаются и негативные высказывания. В большинстве своем они связаны с кратким сроком хранения капусты.

Читайте также:  Самое лучшее средство от паутинного клеща

Мегатон выращивали несколько лет. Не понравился. В принципе нарекний к капусте нет. Головки всегда завязывает, причем хорошенькие такие по 2-3 кг. Но вот леажт они отвратительно. То есть надо практически сразу (за месяц-два) все израсходовать. И еще: гнить капуста чаще всего начинает изнутри. Это плохо, сразу не увидишь, какой вилок надо резать в первую очередь. Поэтому отказались от сорта.

Мегатон посадил один раз и разочаровался. Лето было жарким, дождей мало. Хоть и поливали, а результат не очень. Кочаны какие-то мелкие выросли, все до двух килограммов. Хотя ровненькие и красивые. Впрочем, есть и положительная сторона. В этом году меньше всего у нас пропало «половинок». Жена сразу весь кочан использовала, а не хранила в холодильнике обрезки. В общем, не знаю, буду ли я еще когда-то выращивать Мегатон или нет.

Мне Мегатон очень нравится. В отличие от многих других сортов ее не надо брызгать ядохимикатами. Она не нравится вредителям. А вот нам очень нравится. Сладкая, сочная, хрустящая.И лежит неплохо. Снимаем ее в октябре и до весны спокойно кушаем. Конечно, что-то начинает портиться. Ну так и с любой другой капустой так же. Мы же не создаем идеальные условия, у нас нет овощехранилища. Так что мой выбор – это Мегатон!

Описание сорта капусты Мегатон – посадка и уход, фото, отзывы

Все счастливые обладатели участка земли, стараются высаживать на нем домашние овощи. Капуста настолько ценный продукт, что для нее место на грядках всегда найдется.

Однако, ухаживая за овощем почти три месяца, хочется получить наибольшую отдачу. Здесь особенно важно, какой сорт сажает огородник. Например, не подведет капуста Мегатон, описание сорта и фото, особенности посадки и выращивания овоща предлагаются в этой статье.

Описание сорта

Кочаны капусты Мегатон очень красивы. После созревания они имеют округлую, немного приплюснутую форму. Крупные, ровные листья образуют вокруг созревшего кочана крупную розетку темно зеленого цвета с сизоватым восковым налетом. Середина кочана белая, плотная.

Обычно вес вилка составляет 5-7 кг. Однако, очень часто кочаны весят 12-15 кг. Чтобы вырастить такую капусту требуется правильный уход и своевременный полив.

Опытные огородники уже по сизым листьям кочана поймут, что этот гибрид не ранний (у ранней капусты лист без сизого налета).

Гибрид Мегатон – среднепоздний сорт. Требуется 140-170 дней с начала всходов до технической зрелости.

Сорт капусты Мегатон богат сахаристыми веществами, поэтому капуста особенно сладкая, великолепно подходит для засолки, квашенья. А для летних салатов ее лучше не использовать, листья Мегатона слишком упругие, плотные и грубоватые для такого блюда.

Характеристика капусты

Селекционеры поставили задачу вывести сорт с самыми высокими товарными качествами, который не боится заболеваний, вредителей. В результате сорт Мегатон полюбился не только огородникам-любителям, но и крупным фермерским хозяйствам.

Капусту Мегатон f1 ценят за следующие качества:

  • высокая урожайность – одна из основных характеристик сорта, из-за которых Мегатон высаживают в производственных масштабах;
  • имеет маленькую кочерыжку, даже если кочан достигает 15 кг;
  • почти 100% всхожесть семян;
  • великолепная устойчивость ко множеству болезней (кила, серая гниль, фузариозное увядание);
  • устойчива к растрескиванию – многие огородники замечали, что сорт сохраняет целые кочаны в то время, когда другие сорта уже растрескались (время затяжных дождей);
  • чудесные вкусовые качества – повышенная сахаристость, хрусткость, сочность, хороша для квашения и тушения;
  • прекрасная транспортабельность – капуста долго сохраняет чудесный внешний вид даже после длительных перевозок;
  • не боится холода.

Чтобы более полно раскрыть качества сорта, стоит сказать и об отрицательных характеристиках.

Недостатки гибрида Мегатон:

  • капуста белокочанная имеет относительно небольшой срок хранения – не больше 3 месяцев при обычном способе хранения;
  • после того, как кочаны Мегатон снимают с грядок, у них жестковатые листья.

Выращивание рассады

Чтобы на грядках вырастить капусту этого сорта, необходимо знать некоторые тонкости. Залог прекрасного урожая – сильная, крепкая рассада, поэтому опытные огородники занимаются выращиванием рассады самостоятельно.

Как вырастить рассаду

Чтобы не опоздать и не заморозить семена, следует знать, когда сеять капусту на рассаду. Лучше высадку семян делать в первой трети марта.

  • следует подобрать достаточно глубокие ящички для рассады, заполнить их грунтом и высадить семена в бороздку глубиной 1,5 см;
  • оптимально сохранить расстояние между рядками 6-7 см;
  • расстояние между семечками – 5-6 см, так зеленым всходам хватит места до пикировки.

Дальше следует поливать и осуществлять уход за рассадой, как за любыми другими растениями.

Важно! Ящик с посаженными семенами необходимо поставить на солнечное место, эта культура любит солнечный свет. В затененном месте всходы будут вытягиваться, слабеть.

Когда молодая капуста даст 3-4 листик, ее можно пикировать (рассаживать в более просторные ящики или отдельные горшочки).

Некоторые игнорируют этот этап, однако, пересадив молодые растения в более свободный горшок, растению дается возможность быстрее расти и крепнуть. Это сокращает время созревания капусты на грядке.

Пикировка

Эта несложная процедура включает следующие этапы:

  1. Достаточно поддеть вилкой растение под корень, обрезать корешок на треть (это необходимо, чтобы быстрее и лучше образовалась корневая система), и усадить рассаду в больший горшок.
  2. Полить рассаду.
  3. Присыпать землю золой, чтобы обезопасить растение от крестоцветной блошки.

В апреле, если рассадный ящик стоял в домашних условиях, его можно выносить в теплицу.

Высадка в грунт

Чтобы молодые растения высадить в грунт, необходимо определить место для будущей капустной грядки. Грядка должна быть ровной, чтобы не стекала и не застаивалась вода, и находиться на солнечном месте.

Предшественники и подготовка почвы

Хорошие предшественники капусты – грядки, где раньше росли:

Почва должна быть плодородной, но надеяться на это не стоит. Лучше удобрить землю самостоятельно – внести органические и минеральные вещества.

Можно внести 1 ст. л. мочевины, 1 ст. л. суперфосфата и 1 ст. золы на 1 кв. метр. Обязательно добавить перегной. Все хорошо перекопать.

Важно! Не стоит пренебрегать процедурами подкормки, капуста очень требовательна к плодородности почвы. Только при должном уходе сорт будет урожайным и устойчивым к заболеваниям.

Сроки посадки в открытый грунт

Когда выделено место, грядки удобрены, можно готовиться к высадке капусты. Но прежде, требуется выяснить – в какие сроки высаживается рассада.

Точные даты назначить невозможно, сроки высадки зависят и от погодных условий, и от климатических условий региона. Ориентироваться лучше на 2 фактора:

  1. когда рассада достигнет роста 10 см;
  2. когда ночная температура воздуха на улице не будет опускаться ниже +5 градусов.

Даже если рассада выросла, а температура на улице устоялась, не следует высаживать рассаду в грунт до тех пор, пока ее не подготовите.

Закалка

Подготовить рассаду капусты к высадке нужно так:

  • за 2-3 недели до высадки растения нужно закалять – выносить на теплое, солнечное место. Сначала вынести можно не более, чем на полчаса не под палящие лучи, затем стоит прибавлять по 5 минут на каждую «прогулку»;
  • за 2 недели нужно дать подкормку – растворить в 10 л воды 1 ст. л. сульфата калия и 1 ст. л. мочевины и внести по полстакана на 1 растение;
  • примерно за неделю до высадки рассады, ее нужно прекратить поливать. И только перед посадкой (за 2 часа), молодые ростки следует сильно пролить водой.

Посадка

После этого рассада готова к высадке. Высаживается рассада с комом земли, в лунки, расположенные на расстоянии 60×60 см друг от друга. Сразу же стоит хорошо полить посаженные саженцы. Чтобы земля возле корней не растрескалась, лучше место посадки замульчировать или присыпать сухой землей. Чтобы солнце не повредило нежные листочки, их стоит притенить.

Посадка без рассады сразу в грунт

Помимо рассадного способа существует другой способ посадки – сразу в грунт. Этот способ чаще используется в регионах с теплыми климатическими условиями.

Перед посадкой семена капусты Мегатон прогреваются в теплой воде (40-45 градусов) 25-30 минут, затем семена выкладывают в прохладную воду. После этих процедур семена обрабатывают Эпином или Цирконом, просушивают.

Подготовленные семена высаживают в грядки и накрывают посадки пленкой для лучшего прорастания. Капуста посажена. Дальше следует обеспечивать надлежащий уход.

Уход за капустой

Уход за сортом Мегатон, как и за любым другим сортом капусты, включает:

  • полив,
  • рыхление,
  • прополку,
  • подкормки,
  • защиту от вредителей.

Полив

Правила полива следующие:

  • Полив молодой капусты. Если в полив не вмешиваются дожди, то грядки с рассадой нужно поливать каждые 3-4 дня. На одно растение требуется вылить не меньше 2 литров воды.
  • Когда капуста подрастет, корни увеличатся в размерах, это произойдет через месяц, растение можно поливать 1 раз в неделю. На 1 метр кв. потребуется 10-12 литров воды. Такой режим полива нужен при обычной погоде.
  • Если погода слишком жаркая, поливать взрослую капусту следует 2 раза в неделю.
  • Полив капусты в открытом грунте проводится в утренние или вечерние часы, когда вода не сможет спалить нежные растения.

Когда растение полито, его требуется прорыхлить. Рыхление удобно совмещать с прополкой.

Удобрение

Чтобы добиться наивысшего урожая, нужно подкормить капусту. Сроки подкормок следующие:

  • Сначала рассаду стоит подкормить спустя 2 недели после посадки. На этом этапе лучше использовать комплексные удобрения. Их легко приобрести в специальных магазинах. Можно использовать настой коровяка (1:5) или полить раствором птичьего помета (1:10). Такого удобрения нужно внести по 0,5 л на одно растение.
  • Через 10 дней после 1-й подкормки нужно покормить капусту второй раз. На этот раз нужно внести аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий. Все элементы нужно смешать из расчета 1×2×1. На 1 кв. м. потребуется 2 ст. л. смеси.

Защита капусты от вредителей

Хоть сорт Мегатон не слишком любят вредители, полностью на это полагаться не стоит. Если не предпринимать меры по защите посадок, можно подарить гусеницам урожай, а самим остаться с ажурными кочерыжками.

Знающие огородники дают следующие советы по борьбе с насекомыми:

  • чтобы сберечь корни капусты от капустной мухи, нужно под растение уложить нетканый материал;
  • если появились бабочки, можно накрыть все посадки тонкой нетканой материей;
  • если на первых капустных листьях появились гусеницы, их нужно срочно убрать, пока капуста не стала заворачиваться в кочаны. В противном случае убрать непрошенных гостей станет невозможно;
  • очень не любят насекомые такие растения, как мята, полынь, бархатцы (тагетисы). Их стоит посадить рядом с капустной грядкой;
  • очень не любят вредители запах уксуса: 1 ст. л. уксуса 70% нужно растворить в 10 литрах воды и опрыскать капусту;
  • для таких вредителей, как муравьи, медведки, мухи, слизни, можно использовать нашатырный спирт.

Важно! Сорт Мегатон можно обрабатывать инсектицидами. Это сорт не ранний, значит, к моменту сбора урожая все вредные вещества полностью улетучатся.

Отзывы

Мегатон популярен среди огородников, получил много хороших отзывов:

  • Татьяна, г. Самара сажает мегатон уже не первый год. Отмечает, что сорт очень лежкий, в подвале можно сохранить до мая, кочаны не лопаются, сохраняют вкусовые качества. Кочаны Мегатона очень плотные, годятся для квашения, длительного хранения.
  • Александра, Московская обл. – отмечает, что кочаны очень крупные, подходят на засолку, вкусовые качества хорошие.
  • Анна, Тульская обл. – посадила рассаду в середине мая, в июне – в открытый грунт. Из-за поздних сроков посадки, кочаны Мегатон получились меньше, не потрескались.
  • Светлана, г. Пенза – Мегатон – любимый сорт, просто громадная, вкусная. Садим каждый год.

Если выполнять все рекомендации, то хороший урожай капусты сорта Мегатон приятно порадует самих владельцев и удивит соседей.

Капуста Мегатон F1

Выращиванием различных сортов и разновидностей капусты занимаются многие огородники. Овощ со своего огорода ценится за экологичность. Ведь ни для кого не секрет, что при выращивании капусты в крупных хозяйствах используют много удобрений, а также химические препараты для борьбы с болезнями и вредителями.

Выбор сорта для дачников – важный момент, ведь требуются высокоурожайные и устойчивые к болезням растения. Капуста белокочанная Мегатон отвечает всем требованиям, не доставляет особых трудностей при уходе. Описание, характеристику сорта и интересные фото вы найдете в нашей статье.

Экскурс в историю

Первыми дали описание сорта капусты Мегатон ее создатели — голландские селекционеры из семеноводческой компании Bejo Zaden. Им удалось получить такой гибрид белокочанной капусты, который совмещает в своих характеристиках запросы многих сельхозпроизводителей:

  • крупные и упругие кочаны;
  • высокий иммунитет к болезням и вредителям;
  • способность противостоять неблагоприятным погодным условиям;
  • средние сроки созревания;
  • возможность сохранять урожай продолжительное время.

На территории России сорт разрешен для выращивания с 1996 года, после включения в Государственный реестр. Капусту сорта Мегатон не рекомендуют для выращивания в некоторых регионах Среднего Поволжья:

  • Республике Мордовии;
  • Татарстане;
  • Пензенской области;
  • Самарской области;
  • Ульяновской области.

Огородники, выращивающие белокочанную капусту Мегатон не один год, в своих отзывах ставят селекционерам из Голландии «пятерки».

Описание сорта капусты

Выбирая семена для посадки белокочанной капусты, овощеводы обращают внимание на описание сорта, особенности выращивания. Любые подробности для них важны. Давайте разберемся с этими вопросами.

Сорт капусты Мегатон F1 по характеристике и отзывам огородников является среднеспелым. С момента посева семян до технической зрелости проходит от 136 до 168 дней.

Листья у голландского гибрида имеют крупные размеры розеток. Они могут быть горизонтальными или слегка приподнятыми. Края крупных, округлых листьев вогнутые с заметной волнистостью, светло-зеленые, матовые из-за воскового налета. Покровные листочки с морщинками.

Вилки отличаются большими размерами, круглой формой и плотной структурой. Многие огородники, отмечая эту особенность, в отзывах пишут, что белокочанная капуста Мегатон F1 в технической зрелости твердая, как камень.

На небольшой внутренней кочерыжке длиной около 15 см, вырастают кочаны весом 3-4 кг. Но при хорошем уходе, соблюдении всех агротехнических норм некоторые огородники получают вилки по 10-15 килограммов. На срезе капуста белоснежная, как на фото ниже.

Белокочанная капуста Мегатон по описанию сорта, отзывам огородников, занимающихся выращиванием на протяжении ряда лет, очень вкусная и полезная. В ней содержится большое количество необходимых для человека веществ. Приведем некоторые цифры на 100 грамм сырой капусты:

  • белок – 0,6-3%;
  • аскорбиновая кислота 39,3-43,6мг;
  • сахар от 3,8 до 5%;
  • сухое вещество от 7,9 до 8,7%.
Читайте также:  Виноград Загадка Шарова: описание и отзывы

Характеристика капусты

Хотя с 1996 года прошло не так много времени, сорт капусты Мегатон Ф1 полюбили не только огородники, но и ее выращивают в больших масштабах фермеры России для продажи.

Давайте выясним, в чем же преимущества этого белокочанного овоща:

  1. Превосходные вкусовые качества, капуста отличается сочностью и хрусткостью, больше всего гибрид подходит для квашения.
  2. Сорт высокоурожайный, с гектара можно собрать от 586 до 934 центнера.
  3. Мегатон Ф1устойчив ко многим заболеваниям, от которых обычно страдают другие сорта и разновидности капусты: фузариозному увяданию, киле, серой гнили. Некоторые вредители также «обходят» вилки стороной.
  4. Неблагоприятные погодные условия не сказываются отрицательно на качестве кочанов и урожайности: затяжные дожди не приводят к растрескиванию.
  5. Ценят белокочанную капусту за транспортабельность и возможность хранения после срезки в течение трех месяцев.

Мы рассмотрели положительные моменты, но белокочанная капуста Мегатон F1 имеет и некоторые минусы:

  • в первые дни после срезки листья сорта жестковатые;
  • наличие большого количества сахара не позволяет готовить из листьев салаты и голубцы;
  • многих огородников смущает короткий, по их мнению, срок хранения.

Если посмотреть на соотношение плюсов и минусов, то следует купить семена и попробовать вырастить капусту Мегатон F1 на своем участке.

Как вырастить рассаду

Если вы определились с выбором, семена капусты Мегатон покупайте только в специализированных магазинах. В этом случае можно быть уверенным в качестве и всхожести. Ведь семена, к сожалению, стоят недешево.

Итак, семена приобрели, нужно высевать рассаду. Дело в том, что капуста Мегатон согласно характеристике и описанию, выращивается только рассадным способом. Поскольку сорт среднепоздний, то семена на рассаду высевают в конце апреля, начале мая.

Готовим семена к посадке

Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты Мегатон и получить тугие кочаны, а не лохматые «веники», семена следует специально подготовить.

  1. Воду подогревают до 50 градусов и опускают семена на треть часа. Лучше всего сложить их в тканевый мешочек. После этого перекладывают в холодную воду.
  2. Следующий шаг – замачивание в Эпине или Цирконе на несколько часов. Можно также использовать для замачивания раствор нитрофоски. После процедуры семена обязательно прополаскивают чистой водой и подсушивают.
  3. Посевной материал за три дня до посева следует закалить. Идеальное место для этого — нижняя полка холодильника. Такая процедура повысит устойчивость растений к небольшим заморозкам.

Посев семян и уход за рассадой

В рассадный ящик засыпают плодородную землю и перемешивают с древесной золой. Заливают грунт кипятком, растворив в нем марганцовку. Когда почва остынет до комнатной температуры, делают бороздки с шагом 6-7 см. В них укладывают семена на расстоянии 3-4 см, на глубину 3 см. Если пикировка рассады не входит в планы, расстояние между будущими сеянцами следует увеличить. Сверху натягивают пленку, чтобы ускорить всходы.

Как правило, семена капусты всходят через 3-4 дня. Поскольку рассадный ящик стоит на улице, то пленку или стекло не снимают, чтобы внутри сохранялось тепло. В жаркие дни укрытие приподнимают, чтобы рассада не сгорела, и был доступ свежего воздуха.

Во время роста рассады ее нужно поливать теплой водой, пропалывать сорняки. Полезно обсыпать маленькую капусту древесной золой. Она отпугивает крестоцветную блошку.

Многие огородники пикируют рассаду в отдельные емкости. Такую работу нужно проводить, когда образуются 2-3 настоящих листочка. Грунт подбирают плодородный, обрабатывают кипятком.

Вынув растение из рассадника, обрезают корешок на треть. Это обеспечит развитие мочковатой корневой системы. Рассаженную капусту сорта Мегатон Ф1можно поставить в теплицу или под временное пленочное укрытие. Главное, чтобы было хорошее освещение, а в ночное время растения не достали заморозки.

Первые недели рассада капусты требует особого внимания. Нужно постоянно рыхлить землю, удалять сорняки, умеренно поливать. Ведь именно в это время формируется будущий урожай. Только крепкая рассада сможет завязать тугие кочаны.

Высаживание в грунт

Перед высадкой в открытый грунт рассада должна быть высокой (от 15 до 20 см), с толстым стеблем и иметь от 4 до 6 листьев. Высаживают капусту Мегатон приблизительно в конце мая. Хотя сроки приблизительные, все зависит от климатических условий региона.

Гряды под посадки капусты сорта Мегатон готовят с осени, выбирая для этого открытое солнечное место. Важно помнить, что капусту не выращивают на тех грядах, где росли крестоцветные. Лучше всего сажать капусту после бобовых, моркови, лука. Осенью гряды очищают от растительных остатков, добавляют перепревший навоз (можно использовать минеральные удобрения) и перекапывают.

Весной грунт можно не перекапывать, а сразу делать лунки на расстоянии между растениями не менее 50-60 см. Для удобства ухода капусту Мегатон по описанию сорта высаживают двурядным способом, как на фото ниже.

Растения вынимают из земли, аккуратно вставляют в лунку, направляя корни строго вниз. При засыпании рассады землей ориентируются на первый настоящий листик. Он должен возвышаться над поверхностью. Сразу после посадки капусту поливают.

Уход за капустой

Дальнейший уход за сортом Мегатон заключается:

  1. В обильном поливе. На квадрат выливают не менее 15 литров воды, особенно в засушливое лето. Но переувлажнять почву не следует, чтобы корни не загнили. Полезно в засушливую погоду использовать для полива капусты Мегатон дождевальную установку (вертушки продают во всех магазинах).
  2. В прополке, рыхлении и окучивании вплоть до смыкания нижних листьев и мульчировании торфом.
  3. В регулярных подкормках. Первый раз подпитывают капусту сразу после посадки в грунт калийными удобрениями и селитрой. Вторая подкормка уже азотистыми удобрениями приходится на момент формирования вилка. Третья – через 21 день азотсодержащими и фосфорными удобрениями. Используя минеральные удобрения, внимательно читайте инструкцию по применению.
  4. В борьбе с вредителями и болезнями. Хотя по описанию, а также, по отзывам огородников, сорт капусты Мегатон устойчив ко многим заболеваниям и почти не поражается вредителями, профилактические обработки не помешают. Ведь, как правило, одним сортом капусты не ограничиваются. От таких вредителей, как капустная тля, белокрылка, капустная моль иммунная система не в силах справиться самостоятельно. Да и споры грибковых заболеваний могут попасть на участок с дождем или ветром.

Урожай капусты Мегатон собирают после первых заморозков. До этого времени листья нельзя обрывать, чтобы не снизить урожайность грядок. К моменту срезки капуста становится тугой, еле держится на кочерыжке. Иногда под нее приходится что-нибудь подкладывать.

Срезают белокочанный овощ в сухую погоду, обрывают листья и раскладывают на солнышке для просушки. Хранится капуста до засолки в защищенном от дождей и мороза месте. Наши читатели часто интересуются, через сколько времени можно солить капусту Мегатон. Если перечитать описание сорта, то в нем четко сказано, что сразу после срезки листья жестковатые. К моменту засолки на зиму они как раз подоспеют.

О капусте Мегатон:

Высокоурожайный среднепоздний гибрид капусты Мегатон f1 с хорошей лежкостью

Мегатон F1 — один из лучших гибридов голландской селекции. У капусты иммунитет к основным болезням культуры, низкая поражаемость вредителями и морозостойкость до -8°C. Высокая урожайность, пригодность к квашению и отличный вкус кочанов как в свежем, так и в переработанном виде делают культуру особенно популярной.

Описание капусты Мегатон F1

Мегатон — среднепоздний гибрид голландской селекции от компании Bejo Zaden. В 1996 году включен в Госреестр для Центрального региона и рекомендован к выращиванию по всей территории России.

Химический состав и полезные свойства

Содержание витаминов в 100 г белокочанной капусты:

  • С — 39,3–43,6 мг;
  • Е — 0,02–0,1 мг;
  • К — 0,08 мг;
  • РР — 0,2–0,56 мг;
  • U — 16–21 мг;
  • бета-каротин — 0,02–0,07 мг;
  • В1 — 0,03–0,08 мг;
  • В2 — 0,03–0,06 мг;
  • В4 — 10,7 мг;
  • B5 — 0,21 мг;
  • В6 — 0,1-0,2 мг;
  • В9 — 0,04–0,13 мг.

Макро- и микроэлементы в 100 г:

  • калий — 175–320 мг;
  • кремний — 53 мг;
  • кальций — 43–57 мг;
  • натрий — 4–13 мг;
  • магний — 16 мг;
  • фосфор — 23–41 мг;
  • хлор — 37 мг;
  • сера — 77 мг;
  • алюминий — 0,57 мг;
  • бор — 0,2 мг;
  • йод — 0,003–0,015 мг;
  • железо — 0,2–0,6 мг;
  • кобальт — 0,003 мг;
  • молибден — 0,01 мг;
  • медь — 0,035–0,08 мг;
  • марганец — 0,11–0,36 мг;
  • никель — 0,01–0,015 мг;
  • селен — 0,8 мг;
  • фтор — 0,01 мг;
  • хром — 0,005 мг;
  • цинк — 0,23–0,4 мг.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г свежего продукта:

  • калорийность — 28 ккал;
  • углеводы — 4,7 г;
  • белки — 1,8 г;
  • жиры — 0,2 г;
  • органические кислоты — 0,3 г;
  • клетчатка — 2 г;
  • вода — 90,4 г;
  • зола — 0,7 г.

Благодаря пищевым волокнам, солям калия и метилметионину капусту включают в ряд лечебных диет при атеросклерозе, болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки. Она чистит сосуды, нормализует обмен веществ и выводит лишнюю воду из организма. Тартроновая кислота препятствует образованию жировых отложений.

Полезные свойства овоща:

  • нормализует уровень сахара в крови, снижает количество холестерина;
  • укрепляет десны и зубы;
  • улучшает работу сердца и почек;
  • оказывает противовоспалительное, антибактериальное и антисептическое действия;
  • повышает кислотность желудочного сока, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • улучшает аппетит, ускоряет перистальтику кишечника;
  • благотворно сказывается на работе нервной системы.

Не рекомендуется употреблять капусту при гастрите с повышенной кислотностью, обострении язвенных болезней, кишечных спазмах, проблемах с почками, наличии камней в желчном пузыре и гипертонии. Нежелательно добавлять овощ в рацион при лактации.

Особенности применения

Капуста Мегатон подходит для употребления в свежем виде, квашения и засолки благодаря следующим характеристикам:

  • ярко-белая внутренняя структура;
  • сочные, плотные кочаны;
  • содержание сахара — до 5% на 100 г;
  • отличный вкус.

Срок созревания и урожайность

Созревает за 135–170 дней с момента посадки. Урожайность — 13–15 кг/м² или 670–950 ц/га. Максимальное значение (1053 ц/га) было получено в Московской области.

Устойчивость к холодам и болезням

Гибрид устойчив к серой гнили, фузариозному увяданию, киле и растрескиванию кочанов.

Переносит осенние заморозки до -8°C. Рассада выдерживает возвратные морозы до -5°C.

Характеристики

Капуста Мегатон — гибрид, а не сорт с мощной и раскидистой листовой розеткой диаметром от 0,5 до 1 м. Листья большие, округлые, серовато-зеленые, с восковым налетом, волнистыми краями и морщинистой поверхностью.

Кочан жесткий, крепкий и тяжелый, округло-плоский и ярко-белый на срезе. Покровные листья немного отогнуты. К головке плотно прилегает 2-3 прямостоячих розеточных листа. Мякоть сочная хрустящая, с приятным нерезким ароматом. По вкусу сладкая, без горечи.

Длина стебля — около 15 см. Внутренняя кочерыга короткая (8–10 см), не доходит до середины вилка независимо от его объема. Средняя масса кочана — 3,2–4,1 кг, максимальная — до 15 кг. Отходов после обработки — не больше 7%.

Регионы и климат

Культура показывает высокую продуктивность в условиях длинного светового дня, достаточной влажности грунта и умеренной жары, поэтому лучше всего подходит для средней полосы и северных областей России.

Справка. Оптимальные условия для роста и формирования кочанов — +15…+25°C. При температуре ниже +13°С и затяжной жаре выше +30°C урожайность снижается.

Рекомендованные регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Уральский, Западно- и Восточно-Сибирский, Дальневосточный.

Некоторые огородники считают, что гибрид не рекомендован для промышленного выращивания в регионах дельты средней Волги из-за засушливого климата, но в частных хозяйствах, на орошаемых участках этой местности, дает полноценный урожай.

Преимущества и недостатки

Преимущества Мегатона:

  • высокая урожайность;
  • морозостойкость;
  • устойчивость кочанов к растрескиванию;
  • иммунитет к основным болезням культуры;
  • отличный вкус без горечи;
  • сохранение товарного вида при транспортировке урожая.

Недостатки:

  • не подходит для длительного хранения;
  • кочаны требуют двухнедельного дозревания;
  • при хранении нет видимых признаков гниения — вилок портится изнутри.

Отличия от других сортов и гибридов:

  • слабая поражаемость вредителями культуры;
  • устойчивость к перепадам температуры;
  • нет проблем с формированием кочанов;
  • повсеместность выращивания.

Особенности посадки и выращивания

В областях с умеренным и теплым климатом капусту сеют в открытый грунт, в холодных регионах готовят рассаду.

Семена на рассаду высевают с первой декады марта до третьей декады апреля. Состав грунта: к ведру смеси огородной земли и песка (1:1) добавляют 10 ст. л. древесной золы.

Важно! Семена гибрида белокочанной капусты Мегатон F1 обрабатывает производитель, поэтому их дополнительно не вымачивают в стимуляторе роста и не дезинфицируют.

В ящиках и горшках под рассаду прокалывают крупные дренажные отверстия. Чтобы обойтись без промежуточной пикировки, используют пластиковые кассеты и стаканчики или большие торфяные таблетки.

Подготовка рассады

За день до посева землю засыпают в посадочные емкости и проливают горячим раствором марганцовки светло-розового цвета.

В ящиках проводят бороздки глубиной 1 см с шагом в 3 см. Семена выкладывают через каждые 2 см и присыпают землей. В стаканчики сажают по 2 семечка, в торфяные таблетки — по 1. Грунт увлажняют теплой водой из распылителя. Посадки накрывают и ставят в теплое место. Температура парника — +18…+20°C.

Через 5 дней появятся всходы. Ящики переносят в светлое прохладное место с температурой +8…+10°C. В течение 3 дней пленку снимают на 2 часа утром и вечером, а на четвертые сутки убирают совсем.

Рассаде обеспечивают 12-часовой световой день. Поливают теплой водой по мере высыхания верхнего слоя грунта. В стаканчиках прищипывают слабый росток, а сильный оставляют.

С появлением первого настоящего листа температуру повышают до +15…+18°C и вносят подкормку: в 5 л воды разводят 12 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата и 5 г калийной соли.

В фазе 2 настоящих листков рассаду из ящиков пикируют в отдельные стаканчики диаметром 6-7 см. Вносят вторую подкормку: раствор коровяка или 15 г аммиачной селитры на 5 л воды.

За неделю до переноса в открытый грунт растения ежедневно выносят на улицу на 3-4 часа. За 2 дня до пересадки удобряют (15 г аммиачной селитры, 10 г калийной соли, 40 г суперфосфата на 5 л воды).

Безрассадная посадка

Сеют капусту в начале мая на длинные и высокие грядки, если постоянная температура воздуха составляет +10…+15°C.

Читайте также:  Повышаем урожайность подкормкой кабачков в открытом грунте

Дном стеклянной бутылки продавливают ровные лунки на глубину 3-4 см с шагом в 60 см. Ширина между рядами — 70 см. В ямку наливают стакан воды, выкладывают 3-4 семечка и присыпают землей. Грядки укрывают пленкой либо на каждую лунку ставят пластиковую бутылку без дна.

В жаркие дни парник проветривают. Увлажняют только из пульверизатора, когда верхняя часть грунта подсохнет.

Через неделю после всходов пленку снимают. Прореживают дважды: в фазе 2 и 3 настоящих листьев. После второго раза в лунке оставляют только 1 сильный росток.

Требования к грунту

Почва для гибрида должна быть нейтральной или слабокислой, с высоким содержанием органики. Под зиму участок перекапывают на глубину штыка и удобряют навозом, перегноем или компостом (5 кг/м²). Кислую землю нейтрализуют мелом или известью. Весной повторно перекапывают и рыхлят.

Предшественники

Благоприятные культуры-предшественники:

Допустимые: лук, чеснок, кукуруза.

Плохие предшественники:

Сроки, схема и правила посадки

В открытый грунт рассаду переносят в конце мая, в возрасте 45 дней. У растений должно быть сформировано 6 листьев длиной 10–12 см.

Важно! Чтобы кустики капусты не завяли, их пересаживают в пасмурный день.

Порядок работ:

  1. За 2 часа до высадки капусту поливают.
  2. Ямки делают в 1,5 раза больше посадочных горшков. В каждую высыпают 2 ст. смеси перегноя и древесной золы (2:1). Дистанция между лунками — 60 см, между рядами — 70 см.
  3. Пересаживают методом перевалки. Горшки (стаканчики) снимают, а растения устанавливают в лунки вместе с земляным комом.
  4. Посадочные ямки обильно поливают и ждут, когда вода спадет. После этого засыпают грунтом до нижних листьев. Прикорневую зону уплотняют и опудривают древесной золой или мульчируют.

Особенности выращивания

Для наращивания зеленой массы капусте требуется азот, а с момента формирования кочанов — калий и фосфор.

Культуру поливают часто и понемногу, чтобы поддерживать умеренную и постоянную влажность почвы. В переувлажненном или сухом грунте растение недополучает питание и начинает болеть.

Совет. Гибрид лучше переносит холод, чем жару и засуху, поэтому в теплых и сухих районах под грядки выбирают низкие участки и поливают растения не утром, а вечером.

У Мегатона крупные и тяжелые кочаны, поэтому во время созревания их подпирают кирпичом или камнем, чтобы растения не заваливались набок.

Подкормка

Капусту удобряют 2 раза за сезон:

  • через 2 недели после высадки в открытый грунт — 1 л жидкого коровяка на 10 л воды, расход — 0,5 л под каждый куст;
  • в фазе формирования кочанов — на 10 л воды 8 г сульфата калия, 5 г суперфосфата и 4 г мочевины, расход тот же.

Удобрения вносят только во влажный грунт, чтобы не вызвать химический ожог у растений.

Режим полива

Поливают капусту утром или вечером теплой, прогретой на солнце водой. Первые 2 недели после высадки рассады — 1 раз в 3 дня по 8 л/м². Дальше — каждые 5 дней. Погодные условия везде разные, поэтому ориентируются на постоянную легкую влажность почвы.

На ровных участках удобнее лить воду в бороздки междурядий глубиной 10–12 см. Для рельефных площадок подойдет дождевание. Оптимальный способ — капельный полив.

Рыхление и окучивание

Грядки рыхлят через день после каждого полива или дождя.

На 20–25 день после высадки капусту первый раз окучивают (подгребают землю к стеблю, до нижних листьев) и еще раз — через 20 суток. Это стимулирует рост корней, в результате растения лучше питаются, вилки становятся крупнее.

Меры по увеличению урожая

Чтобы кочаны набрали максимальный вес, весной в почву вносят «Маг-Бор» (на 1 м² 1 ст. л.). Во время подкормок к минеральным смесям добавляют препараты «Гумат+7» или «Калимаг».

В промежутках между подкормками капусту 2-3 раза опрыскивают комплексом микроэлементов (например, «Цитовитом»).

Борьба с болезнями и вредителями

При сосудистом бактериозе листья капусты желтеют по краям. Для лечения посадок 2 раза с интервалом в 10 дней их обрабатывают «Планризом» (10 мл на 1 ведро воды).

Для борьбы с тлей растения опрыскивают настоем полыни, крапивы или ромашки. При серьезных повреждениях обрабатывают «Интавиром». Полив под корень заменяют дождеванием.

От крестоцветной блошки капусту опудривают золой, опрыскивают чесночно-мыльным раствором (100 г мыла и 300 г настоя на ведро воды) или «Актелликом».

Против капустной белянки помогают «Фитоверм» или «Интавир». Проводят 2 обработки с интервалом в 10 дней.

Возможные трудности при выращивании

Частая ошибка начинающих огородников — полив растений ледяной водой. Она снижает способность корней поглощать влагу, а значит, листья ее недополучают. Выходит так, что полив своевременный, но растения слабнут и плохо развиваются.

Если посадки загущены, капуста пойдет в рост, будет медленно формировать кочаны, и те получатся значительно мельче. Ситуацию поправят прореживание и дополнительная подкормка фосфорно-калийным удобрением.

Сбор и хранение урожая

Урожай собирают при температуре -2°C. Сначала обрывают розеточные листья. Кочаны выкапывают вместе с корнем и оставляют на сутки на свежем воздухе. Потом срезают стебли, удаляют лишние покровные листья и переносят овощи в подвал. Раскладывают в ящики или на деревянном настиле и дают отлежаться. Через 2 недели гибрид готов к переработке.

Если требуется, урожай оставляют на хранение. Держат при температуре -1…+5°C и влажности воздуха 90–98% около 3-4 месяцев.

Советы и отзывы опытных огородников

Овощеводы признают, что Мегатон оправдывает свое название, отмечают высокую всхожесть семян и отменный вкус овощей.

Александра Петровна, г. Арзамас: «Этот гибрид выращиваю несколько лет, и он ни разу не болел. Главное, собирать урожай вовремя. Если опоздали с рассадой, сейте в конце апреля сразу в открытый грунт, под пленку».

Константин, г. Зарайск: «Прочитал отзывы и описание, посмотрел фото разных сортов — выбрал капусту Мегатон. Посадил ее в прошлом году. В пакете было 5 семян, взошли все. Кочаны — по 11 кг каждый. Для засолки хватило на весь сезон. Вкус действительно изумительный».

Заключение

Мегатон F1 — высокоурожайный гибрид с плотными и вкусными кочанами. Культура малочувствительна к смене погоды и перепадам температуры. Эту капусту выращивают по всей России, но самые большие урожаи получают в регионах с умеренным климатом. Овощеводы выделяют гибрид как один из лучших для засолки и квашения.


Капуста Мегатон: 8 особенностей и 12 советов по выращиванию и уходу

Белокочанная капуста Мегатон F1 у меня растет уже много лет, так как это идеальный вариант для квашения. Кроме того, если обеспечить благоприятные условия, то урожай получается намного больше, чем у большинства других видов. В обзоре я разберу все особенности и расскажу, как высаживать растения и ухаживать за ними.

8 особенностей

Капуста Мегатон

Общая характеристикаПозднеспелый сортПериод
созревания136 — 168 днейЛежкость
(сохранность на хранении)Для длительного храненияПотребительские
качестваДля употребления в свежем видеМасса кочанадо 3,2 кгУстойчивость
к заболеваниямВысокая

Характеристика и описание сорта:

  1. Выведен селекционерами голландской компании Бейо Заден. Включен в Государственный реестр растений РФ в 1996 году. Районирован во всех регионах страны кроме Средне-Волжского. С успехом выращивается практически везде, где длительность теплого периода достаточна для вегетации.
  2. Сорт среднепоздний, с момента появления всходов до сбора урожая проходит от 136 до 168 дней в зависимости от погодных условий. Поэтому в регионах с коротким летом его не высаживают, так как он просто не успевает достигнуть технической зрелости.
  3. Листовая розетка крупная, листья округлой формы с легким восковым налетом и волнистым краем. Растения раскидистые, поэтому высаживаются не ближе, чем в 50 см друг от друга.
  4. Еще одно отличие – крупные тугие кочаны, округло-приплюснутой формы. Средний вес варьируется от 3 до 5 кг, а отдельные кочаны достигают 15 кг. С квадратного метра собирается в среднем по 9 кг, хороший урожай снимается практически в любой сезон, даже не самый благоприятный. Кочерыжка короткая, поэтому отходов при использовании очень мало.
  5. Сорт хорошо переносит транспортировку и сохраняет товарный вид, поэтому часто выращивается на продажу. Но стоит отметить, что срок хранения свежей капусты невелик и составляет от 1 до 3 месяцев, это главный минус по мнению большинства огородников.
  6. Вкусовые качества отличные, капуста сочная и хрустящая в свежем виде. Но ввиду большого содержания сахара сорт не подходит для свежих салатов, голубцов и некоторых других блюд. Зато в квашеном виде этот вариант превосходит практически все остальные, именно для этих целей Мегатон и выращивается чаще всего.
  7. Кочаны плотные и не растрескиваются даже при резких изменениях погоды и перепадах температур. Также сорт хорошо выдерживает заморозки.
  8. Мегатон устойчив к таким заболеваниям как кила, фузариозное увядание и серая гниль. Стойкость к остальным болезням и вредителям средняя.

В квашеном виде сорт обладает отличными вкусовыми качествами

Подготовка семян и выращивание рассады

Так как рассадный способ обеспечивает более высокий урожай и сокращает сроки созревания, мы разберем его.

Этап 1. Приобретение качественного семенного материала

Шаг 1. Рассчитайте примерно количество семян. Покупать их слишком много не стоит, так как до следующего года они могут испортиться, особенно если хранятся в неподходящих условиях.

Шаг 2. Приобретите семена в магазине, заслуживающем доверия. Не стоит покупать их на улице или в лотках на рынке, там чаще всего продается низкокачественный посадочный материал

Этап 2. Прогревание семян

Шаг 1. Налейте в небольшую емкость воду, нагретую до 50 градусов. Опустите туда семена и выдержите в течение 30 минут.

Шаг 2. Извлеките семена и переложите в емкость с холодной кипяченой водой. Выдержите в течение 5 минут, затем достаньте на бумагу или ткань и дайте немного просохнуть

Этап 3. Обработка стимулятором роста

Шаг 1. Приобретите состав Циркон или Эпин в садоводческом магазине. Внимательно изучите инструкцию, чтобы разобраться во всех особенностях использования этого средства.

Шаг 2. Приготовьте раствор так, как предписано в аннотации и обработайте семена

Этап 4. Проращивание посадочного материала

Шаг 1. Возьмите два ватных диска. На одном рассыпьте семена равномерным слоем, накройте вторым. Положите в тарелочку, блюдце или любую другую подходящую емкость.

Шаг 2. Хорошо увлажните материал теплой водой. Добавляйте жидкость каждый день, чтобы ватные диски всегда были влажными.

Шаг 3. Дождитесь, пока семена выпустят ростки, обычно проходит от 3 до 5 дней, но иногда требуется и больше времени

Этап 5. Посев семян

Шаг 1. Для выращивания можно использовать как отдельные стаканчики, так и большие емкости. Делаются бороздки глубиной 2 см на расстоянии 6 см друг от друга.

Шаг 2. Семена высеваются через 3-4 см и закрываются слоем земли не более 2 см. Поверхность тщательно поливается, чтобы пропитать грунт.

Шаг 3. Когда появятся всходы, поливайте грунт по мере необходимости. После того, как выросло 2-3 листочка рассадите растения по отдельным емкостям, если они быль в одной таре

Этап 6. Выращивание рассады

Шаг 1. Растения поливаются по мере необходимости. Примерно через неделю после пересадки внесите комплексное удобрение для рассады.

Шаг 2. Когда на улице теплая погода, выносите рассаду на открытый воздух или оставляйте на открытом балконе для закалки

Уход за капустой

Этап 1. Высадка рассады в открытый грунт

Шаг 1. Подготовьте участок под капусту. Поле предварительно удобряется перепревшим навозом или компостом из расчета 10 кг на квадратный метр. Вскопайте поле на глубину не менее 20 см.

Шаг 2. Сделайте ямы, схема расположения 50х50 см. Углубления должны быть немного больше корневого кома.

Шаг 3. Снимите стаканчики с корневой части, чтобы не повредить грунтовый ком. Выровняйте растение, засыпьте землей и хорошо утрамбуйте. Обильно полейте, чтобы пропитать корневую частьЭтап 2. Периодический полив

Шаг 1. После высадки поливайте растения раз в 5-7 дней в зависимости от температуры воздуха. Если идут дожди, то растения можно вообще не поливать.

Шаг 2. В период, когда кочан наливается, поливайте растения реже. А примерно за 2-3 недели до уборки прекратите поливать совсем, чтобы поверхность не растрескаласьЭтап 3. Удобрение растений

Шаг 1. Через 10 дней после посадки подкормите растения селитрой и калийными удобрениями из расчета 5 г на квадратный метр. Это стимулирует наращивание зеленой массы и развитие корневой системы.

Шаг 2. Когда формируется кочан подкормите растения азотными удобрениями из расчета 30 г на 10 л воды. Можно сделать раствор коровяка или куриного помета из расчета 0,5 л на ведро воды.

Шаг 3. Через 15-20 дней после второй подкормки внесите азот и фосфор. Добавьте в ведро воды 30 г суперфосфата и 20 г селитрыЭтап 4. Обработка от болезней и вредителей

Шаг 1. Периодически проводите профилактические опрыскивания комплексным составом. Приобретите любой подходящий вариант и используйте согласно инструкции.

Шаг 2. Если на растении обнаружились очаги какого-либо заболевания или вредители приобретите нудный препарат и обработайте капустуЭтап 5. Периодическое рыхления почвы

Шаг 1. Постоянно окучивайте ствол растения как в примере на фото, чтобы закрыть корневую систему, пролегающую неглубоко от поверхности.

Шаг 2. Рыхлите землю после каждого полива и дождя. Заодно убирайте сорняки с грядкиЭтап 6. Своевременный сбор урожая

Шаг 1. Срезайте капусту по мере необходимости. Собирать ее можно после того, как появятся плотные кочаны.

Шаг 2. Полностью урожай снимается после первых заморозков. Кочаны аккуратно срезаются и используются, либо закладываются на хранение.

Чтобы капуста хранилась лучше, вырывайте куст с корнем и вешайте в погребе вниз кочаном

Отзывы огородников

Я сажу его в конце марта, в начале апреля на рассаду, а в конце апреля высаживаю на землю, только первое время накрываю его акрилом. Приходиться маленько повозиться, но уже в начале августа капуста радует своими огромными головами. Вкус у нее очень приятный, подходит и для салатов, и для квашения, и на пирожки. Мои дети любят ее кушать свежую. Приобретайте капусту «Мегатон F1» и вы уже будете ее постоянным поклонником.

Эта категория капусты Мегатонами называется не зря. Один кочан достигает 10 кг веса. Вот давно мы хотели такие посадить и получить урожай. Но и хранятся они меньше. Примерно 4 месяца. Поэтому их придётся использовать первыми, лучше всего в квашении.

Добавить комментарий